À propos de AUBESTOF
Venez vous régaler avec nos délicieuses spécialités !
Entrées
4 Nems aux Poulet et Légumes
Servis avec sauce, feuilles de salades et de menthe7,00 €Lumpia malaysiens x4
Nems végétariens aux légumes7,00 €Raviolis gyoza aux légumes x4
Servis avec sauce soja6,20 €Banh cuôn
Raviolis vietnamiens x4 cuit à la vapeur, au poulet et aux champignons noirs sur un lit de germes de soja, servis avec sauce nuoc mam7,00 €
Incontournables du moment
Bo bun cha gio
Bœuf haché mariné aux épices et 2 nems de Poulet et Légumes sur un lit de vermicelles de riz et crudités14,50 €Bun ga gio chay
Wok d'émincé de poulet à la citronnelle et nems x2 végétariens aux légumes sur un lit de vermicelles de riz et crudités16,00 €Pad thaï au Poulet
Nouilles de riz sautées aux émincés de Poulet, omelette, légumes croquants, cacahuètes concassés et coriandre16,00 €Bibimbap au bœuf
Panier vapeur de 5 légumes de saison, émincés de bœuf mariné au gingembre et œuf sur plat sur un lit de riz blanc14,50 €Bun Thaï Viêt : "Bo Bun" aux beignets de Poisson et Nems
Comme un "Bo Bun" mais avec des beignets de Poisson au curry rouge thaï et feuilles de Combawa, Nems aux Légumes, Vermicelles de Riz, Germes de Soja, Carotte, Chou Chinois, feuilles de Salade et Menthe, sauce nuoc mam16,00 €Poké Végétarien
5 légumes cuits à la vapeur et son œuf au plat sur lit de Riz blanc, sauce aigre douce14,50 €
Douceurs du chef
Ile flottante au coulis Café praliné comme à Saïgon
Ile flottante avec coulis au Café Praliné comme à Saïgon5,30 €Perles de coco x2
A notre façon4,80 €