À propos de Sonargaon - 92
Au restaurant Le Basmati, nous vous accueillons avec le sourire et vous proposons une cuisine élaborée exclusivement à partir de produits frais et locaux. Notre spécialité est le Poulet Tikka Massala, ainsi que nos variés Biryanis.
ENTRÉES
SAMOSSA AUX LÉGUMES
Beignets de différents légumes, peu épicés servie par 2 pieces7,00 €SOUPE AUX LENTILLES À LA CORIANDRE
Servie chaude, un brin épicée, non pimentée agréable et savoureuse7,90 €SOUPE AUX LÉGUMES
6,90 €POULET PAKORA
beignets de poulet à la farine de pois chiche6,90 €MIXTES BEIGNETS
oignons, pommes de terre, aubergines8,90 €SAMOSSA VIANDE
bœuf haché6,90 €RAITA
salade de crudités avec yaourt et herbes fraîches6,50 €POULET TIKKA
poulet mariné aux épices et ses salades7,90 €POULET TANDOORI
cuisse de poulet mariné aux épices et ses salades6,90 €SEEKH KEBAB
bœuf haché avec coriandre et curcuma8,90 €GIGOT D'AGNEAU TIKKA
11,90 €MIXTES GRILL
poulet tandoori, poulet tikka, agneau tikka, shikh kebab) (2 pers19,90 €SALADE DE POULET
POULET TIKKA, SALADE, TOMATE, CONCONBRE, MAIS11,90 €SALADE VEGETARIENNE
SALADE, TOMATE, CONCONBRE, MAIS, FETA, OLIVE10,90 €SALADE DE CREVETTES
CREVETTE, SALADE, TOMATE, CONCONBRE, MAIS, FETA, OLIVE12,90 €SALADE VARIÉE
POULET TIKKA, CREVETTE, SALADE, TOMATE CERISE, CONCONBRE, MAIS, FETA13,90 €
PAINS INDIENS
NAAN FROMAGE
Spécialité du Basmati, pain au fromage, farine blanche4,00 €NAAN FROMAGE MIEL
Galette de farine de blé légèrement levée, fourrée au fromage et miel4,00 €NAN GARLIC FROMAGE
Galette de farine de blé, fourrée au fromage et à l'ail4,50 €NAAN KASHMIRI
Galette de farine de blé légèrement levée avec aux fruits secs4,50 €NAAN À L'AIL
Galette de farine de blé légèrement levée, fourrée à l'ail3,50 €NAAN KEEMA
Galette de farine de blé légèrement levée, fourrée à la viande4,00 €NAAN NATURE
Galette de farine de blé légèrement levée3,00 €CHAPATI
Galette de farine complète sans levain3,50 €PAROTHA
Galette feuilletée à la farine complète4,00 €
ACCOMPAGNEMENTS
RIZ BASMATI
4,00 €RIZ AUX PETITS POIS
Riz blanc basmati préparé au petits pois5,50 €RIZ AUX FRUITS SECS
5,50 €EGG FRIED RICE
6,90 €MUSHROOM RIZ
4,50 €OIGNONS RIZ
4,50 €JEERA RICE
Riz blanc basmati préparé au cumin et frit aux oignons4,50 €FRITES
5,50 €
PLATS VÉGÉTARIENS
LEGUMES AU KORMA
crème fraiche, noix de coco et amandes14,50 €EPINARDS AU FROMAGE FONDU
palak panir12,90 €CURRY DE LENTILLES
dall makhni12,90 €CAVIAR D'AUBERGINES
bharta13,90 €DAL TARKA
lentilles à l'ail12,90 €LEGUMES OKRA
aubergines, lentilles, et palak paneer20,50 €
PLATS
POULET AU CURRY
blanc de poulet au curry spécial chef (épices)16,90 €POULET MADRAS
blanc de poulet aromatisé aux épices, relevé17,90 €POULET VINDALOO
blanc de poulet au curry, pimenté, avec des pommes de terre17,50 €BUTTER CHICKEN
crème fraîche, ghee beurre, tomates et oignons18,90 €POULET TIKKA MASSALA
poulet grillé cuit avec sauce marsala17,90 €POULET SHAI KORMA
blanc de poulet, crème fraîche, noix de coco, cajou et amandes17,90 €POULET PALAK
blanc de poulet aux épinards hachés et des épices18,90 €POULET BENGAN
blanc de poulet aux aubergines18,90 €AGNEAU SHAHI KORMA
crème fraîche, noix de coco, cajou amandes18,90 €AGNEAU BENGAN
curry d'agneau aux aubergines18,90 €AGNEAU MADRAS
agneau aromatisé aux épices, relevé18,00 €AGNEAU TIKKA MASSALA
agneau grillé et à nouveau cuit avec sauce marsala19,90 €AGNEAU VINDALOO
agneau pimenté aux épices, relevé18,00 €AGNEAU ROGHAN JOSH
gigot d'agneau désossé avec une sauce faite maison18,50 €AGNEAU PALAK
gigot d'agneau aux épinards hachés et des épices19,90 €KEEMA ALLO
boeuf haché sauté aux pommes de terre16,90 €KEEMA MATER
boeuf haché sauté avec des petits pois16,00 €KEEMA MASSALA
boeuf haché, sauce tomate, oignons, poivrons16,50 €
POISSONS ET CREVETTES
POISSON CURRY
poisson au curry et épices indiennes16,90 €POISSON MADRAS
poisson au madras relevé18,50 €POISSON SHAHI KORMA
poisson préparé à la noix de cajou, amandes et épices indiennes18,90 €CREVETTES CURRY
crevettes au curry et épices indiennes18,90 €CREVETTES MADRAS
crevettes décortiquées préparées à la sauce madras relevée18,50 €CREVETTES SHAHI KORMA
crevettes préparées dans une sauce, noix de cajou et amandes18,90 €CREVETTES MASSALA
crevettes décortiquées préparées à la sauce, tomate, oignions et poivrons18,90 €
BIRYANIS
Plats aux épices préparés avec du riz et servis avec une sauce curry à part et d'une Raita (salade de crudités avec yaourt et herbes fraîches)
BIRYANI DE POULET TIKKA
15,90 €BIRYANI D'AGNEAU
16,90 €BIRYANI LÉGUMES
13,90 €BIRYANI CREVETTES
16,90 €BIRYANI CHEF
Mélange des Biryani : Poulet Tikka, Agneau, Légumes et Crevettes19,90 €
DESSERTS
KUMMILAR RASHMALAI
Pâtisserie maison avec fromage blanc, coco et miel7,50 €HALWA
Gâteau de semoule, noix de coco et amandes6,90 €CREPE INDIENNE AU CHOCOLAT
7,90 €
BIÈRES ET VINS INDIENS
VIN D'INDE ROUGE (37,5 cl)
Grover La Réserve; Ce vin rouge a un bouquet puissant de fruits mûrs succulents, accentués par une allusion exquise d'épice.15,90 €VIN D'INDE ROUGE (75 cl)
Grover La Réserve; Ce vin rouge a un bouquet puissant de fruits mûrs succulents, accentués par une allusion exquise d'épice.29,90 €VIN D'INDE ROSÉ (37,5 cl)
Grover Art Collection; Le Syrah Rosé est un vin sec très fruité, aux arômes de framboise. Il se déguste frais en apéritif et se marie parfaitement à la cuisine indienne.15,90 €VIN D'INDE ROSÉ (75 cl)
Grover Art Collection; Le Syrah Rosé est un vin sec très fruité, aux arômes de framboise. Il se déguste frais en apéritif et se marie parfaitement à la cuisine indienne.29,90 €Bière Indienne (33 cl)
King Fisher5,90 €BIÈRE HEINEKEN (33 CL)
4,90 €
BOISSONS SANS ALCOOL
Découvrez les Lassie Indiens (base yaourt, lait, pulpe de rose, mangue, coco et banane)
COCA COLA ORIGINAL
3,90 €Lassie Mangue
4,90 €Lassie Rose
4,90 €Lassie Banane
4,90 €Lassie Nature
3,90 €Lassie Sucre
3,90 €