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Viennoiseries artisanales
Croissant
Pâte à croissant au beurre AOP de Poitou-Charrentes1,90 €Pain au chocolat
Pâte à croissant enroulée sur deux barres de chocolat2,20 €Pain au raisin
Pâte levée feuilletée, crème pâtissière,raisins imbibés au rhum4,70 €Kouglof
Brioche imbibée d'un sirop à la fleur d'oranger, parfumée au rhum, raisins imbibés au rhum, orange confite, amandes effilées4,20 €Cookie chocolat noisette
Pâte à cookie, Ganche chocolat au lait NOISETTES caramélisées4,90 €Financier Noisette
Financier à la NOISETTE Décor : NOISETTES effilées Poids net 90g4,50 €
Pâtisseries artisanales
Merveille 4/5 personnes (sans gluten)
Mousse légère au chocolat au lait, praliné noisette à la fleur de sel, meringue craquante, glaçage au chocolat, éclats de chocolats noir et Noisettes30,60 €34,00 €Merveille 6/8 personnes (sans gluten)
Mousse légère au chocolat au lait, praliné noisette à la fleur de sel, meringue craquante, glaçage au chocolat, éclats de chocolats noir et Noisettes46,80 €52,00 €Tarte citron vert et noix de coco - 4/5 personnes
Pâte Sucrée amande vanille et fleur de sel, Biscuit coco imbibé au citron vert, Agar citron vert coaco, Ganache montée coco, Décor : Noix de coco râpée, zeste de citron vert et agar citron vert coco28,80 €32,00 €Tarte citron vert et noix de coco - 6/8 personnes
Pâte Sucrée amande vanille et fleur de sel, Biscuit coco imbibé au citron vert, Agar citron vert coaco, Ganache montée coco, Décor : Noix de coco râpée, zeste de citron vert et agar citron vert coco40,50 €45,00 €Flan - 8 personnes
Pâte feuilletée, crème onctueuse à la vanille de Madagascar36,00 €40,00 €Tarte Myrtilles Vanille - 4/5 personnes
Pâte sucrée, vanille, amandes et fleur de sel, Crème d'amande à la myrtille, Agar cassis framboise, Crémeux vanille, Myrtilles Taille : 4/5 personnes : 16 cm44,10 €49,00 €Tarte Myrtilles Vanille - 6/8 personnes
Pâte sucrée, vanille, amandes et fleur de sel, Crème d'amande à la myrtille, Agar cassis framboise, Crémeux vanille, Myrtilles Taille : 6/8 personnes : 20 cm62,10 €69,00 €Tarte Myrtilles Vanille - Individuelle
Pâte sucrée, vanille, amandes et fleur de sel, Crème d'amande à la myrtille, Agar cassis framboise, Crémeux vanille, Myrtilles Taille : 7 cm9,00 €PopulaireAbricotier - Individuel
Biscuit cuillère, Agar abricot thym-citron, Insert abricot Mousse amande, Décor : poudre d'amande, amandes torréfiées, thym citron Taille : 7cm7,50 €Miranda - 4/5 personnes
Mirabelles fraiches et amandes, agar mirabelle, ganache amande, sablé reconstitué28,80 €32,00 €Miranda - 6/8 personnes
Mirabelles fraiches et amandes, agar mirabelle, ganache amande, sablé reconstitué46,80 €52,00 €Tarte Isatis- Individuelle
Pâte sucrée,Crème d'amande aux pécans torréfiées, Ganache montée à la vanille, Praliné pécan, Caramel vanille.9,00 €PopulaireTarte Isatis- 4/5 personnes
Pâte sucrée, Crème d'amande aux pécans torréfiées, Ganache montée à la vanille, Praliné pécan, Caramel vanille.38,70 €43,00 €Tarte Isatis - 6/8 personnes
Pâte sucrée, Crème d'amande aux pécans torréfiées, Ganache montée à la vanille, Praliné pécan, Caramel vanille.55,80 €62,00 €Entremet citron coco - individuel
Biscuit coco imbibé au jus de citron vert, Meringue coco enrobée de chocolat blanc, Mousse coco; Agar citron vert coco, Zestes citron vert confits8,50 €Entremet citron coco- 6/8P
Biscuit coco imbibé au jus de citron vert, Meringue coco enrobée de chocolat blanc, Mousse coco, Agar citron vert coco, Zestes citron vert confits46,80 €52,00 €
Épicerie
Financiers vanille et fleur de sel
Boite de 4 financiers amande, vanille et fleur de sel10,00 €Gâteau pistache
Gâteau moelleux à la pistache, pâte à pistache, glaçage pistache et pistaches concassées8,00 €Confiture mangue passion coriandre
Confiture de mangue et passion aromatisée à la coriandre11,50 €Confiture fraise verveine
Confiture à la fraise et à l'huile essentielle de verveine11,50 €Confiture mirabelle noisette vanille
Confiture à la mirabelle, noisette et vanille naturelle11,50 €Confiture framboise estragon
Confiture à la framboise aromatisée à l'estragon11,50 €Thé suave jardin
Feuilles de thé vert aux fruits rouges vanillés14,00 €Thé isatis
Feuilles de thé noir, vanille, pécan et caramel14,00 €Thé bleu d'agrumes
Oolong bergamote et fleur d'oranger14,00 €Cookie chocolat noisette
Pâte à cookie, Ganche chocolat au lait NOISETTES caramélisées4,90 €
Boissons
Jus de pamplemousse frais
100% pur jus de pamplemousse pressé5,80 €Jus d'orange frais
100% pur jus d'orange pressé5,80 €Eau minérale Evian 50cl
Evian - Eau minérale3,40 €Eau pétillante San Pellegrino 50cl
San Pellegrino 50cl - Eau minérale gazeuse3,40 €Thé vert bio glacé
ChariTea Thé vert Bio, infusé au gingembre, glacé4,90 €Thé rooibos bio glacé
ChariTea Thé rooibos Bio, infusé au fruit de la passion, glacé4,90 €Limodane BIO
Lemonaid + Limonade BIO naturelle au citron vert4,90 €
Glaces
Az'teck glacé - Pot 100g
Glace chocolat lacté caramel tonka, meringue, caramel, glace chocolat9,00 €Merveille glacée - pot 100g
Glace noisette, meringue, praliné noisette, glace vanille9,00 €Vacherin glacé - Pot 100g
Glace coco, meringue, coulis citron vert, sorbet citron9,00 €Yaourt glacé - Pot 100g
Glace pistache, meringue, coulis fraise, glace yaourt9,00 €