À propos de Miam Miam Libanais
Dégustez les saveurs d’une cuisine raffinée et familiale du Liban, les produits sont frais, raffinés et sont minutieusement préparés et sélectionnés par le chef. Entrez dans une ambiance chaleureuse qui sent la Méditerranée, le goût et les épices.
Mézzés froids
Hommos
Purée de pois chiches, crème de sésame, sel, citron5,50 €Moutabal
Caviar d'aubergines, crème de sésame, sel, citron5,50 €Taboulé
Tomates, oignons, persil, blé concassé, sel, citron, huile d'olive5,50 €Warak enab
Feuille de vigne farcie aux riz et légumes5,50 €Labne
Fomage blanc, menthe séchée, sel5,50 €Fattouche
Salade, concombre, oignons, pain grillé, huile d'olives, tomate, menthe5,50 €Salade de lentille
Lentilles, coriandre, ail, citron, huile d'olives5,50 €Salade de feta
Fromage féta, tomate, oignons, persil, huile d'olives5,50 €Salade orientale
Salade verte, tomate, citron, huiles d'olive5,50 €Piment rouge
Farci au fromages féta et mariné à l'huile d'olive5,50 €Piment vert
Farci au fromages féta et mariné à l'huile d'olive5,50 €Salade de carottes cuites
Carottes cuites, épices5,50 €Salade de betterave
Betterave en dés, épices5,50 €
Mézzés chauds
Ailes de poulet
Grillée, flambée, citron, ail, coriandre5,50 €Moussaka
Aubergines grillées à la sauce tomate, pois chiches, poivrons, oignons5,50 €Foul moudamess
Fève, citron, ail, huile d'olive, crème de sésame5,50 €Moujadarra
Blé concassée avrec lentilles, poignons grillées5,50 €Hommos Chawarma
Pouis chiches, viande émincée, crème sésame, citron5,50 €Sawda Foie de violaille
Foie de volaille, citron, coriandre, ail, vinaigre5,50 €Rriz oriental
Riz cuit avec vermicelles5,50 €Kebbe la pièce
Boulettes de blé concassé farcis à la viandes2,00 €Falafel la pièce
Fèves, pois chiches, persil, coriandre, épices1,50 €Batata hara
Pommes de terre sautées, ail, coriandre5,50 €
Assiettes
Assiette végétarienne
Hommos, moutabal, taboulé, falafel, moussaka, lentilles, riz12,90 €Assiette Miam miam
Hommos, moutabal, taboulé, 1 brochette kafta ou poulet, lentilles, riz, moussaka13,90 €Assiette kafta
Hommos, moutabal, taboulé, kafta par 2, lentilles, riz, moussaka12,90 €Assiette taouk
Hommos, moutabal, taboulé, taouk et sauce à l'ail, lentilles, riz, moussaka13,90 €Assiette mixte
Hommos, taboulé, batata hara, émincé de boeuf et crème de sésame, lentilles, riz, moussaka13,90 €Assiette shawarma viande
Hommos, taboulé, batata hara, émincé de boeuf et crème de sésame, lentilles, riz, moussaka13,90 €Assiette shawarma poulet
Hommos, taboulé, batata hara, émincé de boeuf et crème de sésame, lentilles, riz, moussaka13,90 €Assiette ailes de poulet
Hommos, moutabal, taboulé, 3 ailes de poulet, lentilles, riz, moussaka13,90 €
Beignets
Chausson aux pommes de terre et épices
1,50 €Fatayer
Chaussons au épinards et jus de citron1,50 €Samboussek
Rissoles de viande hachée, oignons et pignons1,50 €Kebbe
Boulettes de viande hachée et de blé concassé farcie d'agneau haché2,00 €Rakatak
Feuilleté au fromage et aux herbes1,50 €Arayes
Pain libanais farci à la viande grillée5,50 €Kellaje
Pain libanais grillé farci au fromage, tomate5,50 €
Formules sandwichs
Formules sandwichs
Sandwichs au chois, 1 makdour, 1 boisson7,90 €
Sandwichs
Végétarien
Hommos, Moutabal, taboulé, salade, tomate, oignons5,00 €Falafel
Falafel, crème de sesame, salade, tomate, oignons5,50 €Taouk
Brochette de poulet mariné, salade, tomate, sauce a l'ail5,50 €Kafta
Brochette de viande haché, hommos, salade, tomate, cornichons5,50 €Sawda
Foie de volaille, salade, tomate, cornichon, sauce a l'ail5,50 €Shawarma viande
Emincé de boeuf, batata, salade, tomate, cornichons, creème de sésame5,50 €Shawarma poulet
Emincé de poulet, batata hara, sauce à l'ail, saalade, cornichons5,50 €Labne
Yaourt libanais, concombre, menthe ail,salade, cornichons5,50 €Mixte
Hommos, salade, tomate, falafel, poulet ou boeuf, crème de sésame5,50 €
Menus
Menu gourmand
2 Sandwich falafel, 1 boison10,90 €Menu express
Salade orientale ou taboulé, 1 sandwich au choix, 1 boisson ou 1 patisserie Makroud11,90 €Menu Miam Miam
Assiette au choix, 1 boisson au choix, 1 dessert au choix15,90 €
Patisserie libanaise
Menu gourmand
2 Pâtisseries au choix4,90 €
Formules théière
Solo
3,50 €Tête à tête
5,50 €Entre nous
7,50 €
Mezzés dégustations
Mezzés 8 assiettes (2 pers)
8 Assiettes de mezzés au choix : froids ou chauds30,00 €Mezzés 12 assiettes (3 pers)
12 Assiettes de mezzés au choix : froids ou chauds45,00 €
Mezzés dégustations
Mezzés 8 assiettes (2 pers)
8 Assiettes de mezzés au choix : froids ou chauds30,00 €Mezzés 12 assiettes (3 pers)
12 Assiettes de mezzés au choix : froids ou chauds45,00 €Mezzés 16 assiettes (4 pers)
16 Assiettes de mezzés au choix : froids ou chauds60,00 €
Sandwichs libanais
Chawarma bœuf
Bavette marinée, émincée, rôtie et crème de sésame5,20 €Chawarma poulet
Poulet, mariné, émincé et ail5,20 €Chiche taouk
Brochette de poulet mariné à la sarriette, émincé et ail5,20 €Labneh
Fromage blanc, menthe, concombre, tomate et huile d'olive5,50 €Végétarien
Hoummous "purée de pois chiches", salade orientale, falafel ou taboulé5,20 €
Nos formules
Menu express
Une salade orientale ou taboulé, un sandwich au choix et une boisson ou patisserie "makrout"10,90 €Menu Miam Miam
Une assiette composée "chawarma boeuf, poulet ou chiche taouk", 4 assortiments de mezzés et une boisson ou un dessert14,90 €Assiette Miam Miam
Une assiette de "chawarma boeuf, poulet ou chiche taouk" et 4 assortiments de mezzés au choix12,90 €Assiette végétarienne
Hoummous, moutabel, salade orientale, tabboulé "persil haché, menthe, cébettes, tomates, huile d’olive et citron" mjadra et falafel "beignets de pois chiches et fèves et sauce à la pâte de sésame pimentée"11,90 €
Pâtisseries orientales et libanaises
Orientales et libanaises x1
2,00 €Orientales et libanaises x2
4,00 €
Boissons
Soda 33cl
1,80 €Eau minérale 33cl
1,80 €Jus de fruit
2,00 €