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Bière Ambrée
- AMBER ALE - Céréalière : fines notes de caramel, pain toasté, brioche et noisette. 6,2% Vol6,84 €8,55 €-20 %Bière Blonde
Sombre et savoureuse, cette bière noire, qui appartient à la catégorie des "stouts", développe de fort arômes de cacao. Elle a été brassée avec de la grué de cacao et de la purée de pêches. Bien qu'une faible présence aromatique, la pêche vous apportera une rondeur pour casser l'amertume du cacao. La black & Peach sera aussi bien vous accompagné lors d'un apéro qu'avec une carbonnade ou une mousse au chocolat. -Taux d'alcool 7.2%- photo non contractuelle6,84 €8,55 €-20 %Bière IPA
- INDIA PALE ALE - Houblonnée : Cette IPA met en avant les notes puissantes de fruits exotiques, d’agrume et de cèdre, du houblon Idaho 7. Alc. 6% Vol.6,84 €8,55 €-20 %Red sour canette 33cl
FRUIT BEER - Une douce friandise aux fruits rouges. Alc. 4,9% Vol.4,00 €5,00 €-20 %Alien star canette
Nous vous invitons à assister à une véritable rencontre du 3e type aux saveurs inédites. Qui pouvait imaginer l'existence de ces subtils arômes d'ananas et de citron ? Le tout sur une acidité franche qui révélera pour finir des touches de baies de genièvre et de jasmin...4,00 €5,00 €-20 %Maxvimus canette 33cL
MAXVIMUS fait son entrée dans le stade et la foule dresse le pouce en l’air. Car derrière la puissance de ses arômes, tel le visage masqué du gladiateur, se cachent des parfums de fruit de la passion, d’ananas et de pamplemousse. Une bière légère pour lever sa coupe aux houblons venus d’une terre de XV guerriers valeureux : la Nouvelle-Zélande. Une création originale de Philip Mercer, 3 Brasseurs, Puget-sur-Argens. 4,5% Vol4,00 €5,00 €-20 %
Populaires
Le ste Catherine
20,00 €Le chti’mi
21,00 €Le cocotte
22,80 €La choucroute 3 Brasseurs
22,30 €La Poutine des 3 Brasseurs
22,80 €La Carbonade Flamande
21,45 €La Poitine
22,80 €Travers de porc sauce barbecue
25,50 €Poutine Rustique
22,80 €
Nos bières artisanales brassées sur place
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Bière Ambrée
- AMBER ALE - Céréalière : fines notes de caramel, pain toasté, brioche et noisette. 6,2% Vol6,84 €8,55 €-20 %Bière Blonde
Sombre et savoureuse, cette bière noire, qui appartient à la catégorie des "stouts", développe de fort arômes de cacao. Elle a été brassée avec de la grué de cacao et de la purée de pêches. Bien qu'une faible présence aromatique, la pêche vous apportera une rondeur pour casser l'amertume du cacao. La black & Peach sera aussi bien vous accompagné lors d'un apéro qu'avec une carbonnade ou une mousse au chocolat. -Taux d'alcool 7.2%- photo non contractuelle6,84 €8,55 €-20 %Bière IPA
- INDIA PALE ALE - Houblonnée : Cette IPA met en avant les notes puissantes de fruits exotiques, d’agrume et de cèdre, du houblon Idaho 7. Alc. 6% Vol.6,84 €8,55 €-20 %Red sour canette 33cl
FRUIT BEER - Une douce friandise aux fruits rouges. Alc. 4,9% Vol.4,00 €5,00 €-20 %Alien star canette
Nous vous invitons à assister à une véritable rencontre du 3e type aux saveurs inédites. Qui pouvait imaginer l'existence de ces subtils arômes d'ananas et de citron ? Le tout sur une acidité franche qui révélera pour finir des touches de baies de genièvre et de jasmin...4,00 €5,00 €-20 %Maxvimus canette 33cL
MAXVIMUS fait son entrée dans le stade et la foule dresse le pouce en l’air. Car derrière la puissance de ses arômes, tel le visage masqué du gladiateur, se cachent des parfums de fruit de la passion, d’ananas et de pamplemousse. Une bière légère pour lever sa coupe aux houblons venus d’une terre de XV guerriers valeureux : la Nouvelle-Zélande. Une création originale de Philip Mercer, 3 Brasseurs, Puget-sur-Argens. 4,5% Vol4,00 €5,00 €-20 %Le Tripack
Tripack : Blonde - Ambrée - IPA Déscriptif: Une bière blonde limpide avec une mousse blanche. En bouche, des notes de céréales et une amertume fine. -Taux d'alcool 5,2%- Une ambrée cuivrée, à la mousse blanc orangé dense et onctueuse. En bouche, beaucoup de corps et de légères notes de caramel rehaussées par une amertume fine. -Taux d'alcool 6.2%- Bière légèrement trouble aux reflets d'ambre. Les arômes des houblons talus et idaho 7 se ressentent.-Taux d'alcool 6%- photo non contractuelle23,49 €
Boisson
Vittel
50Cl4,00 €San pellegrino
50Cl4,00 €Oasis
33Cl4,00 €Pepsi max
33Cl4,00 €Pepsi
33Cl4,00 €Ice tea
33Cl4,00 €Vin Rouge Côtes du rhone 37.5cl
Rhone les charmille, AOP 37.5cl L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.17,70 €Vin rouge côte du rhone 75cl
Les charmilles, AOP 75cl L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.27,40 €Vin rouge Bordeaux 37.5 cl
Dourthe n°1, AOP 37.5cl L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.19,57 €Vin Bordeaux Dourthe 75cl
n°1 AOP 75cl L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.28,27 €Vin rouge Brouilly 37.5cl
château de Pierreux AOP 37.5cl L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.21,47 €Vin rouge Brouilly 75cl
Château de Pierreux AOP 75cl L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.33,20 €Vin blanc Côte de Gascogne 75cl
UBY N°21 IGP BIO 75cl L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.28,27 €Vin blanc Alsace Riesling 37.5cl
& Irion AOP 37.5cl L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.20,00 €Vin blanc Alsace Riesling 75cl
& IRON AOP 75cl L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.32,20 €Vin rosé Pays d'Oc 75cl
Gaïa de fortant, IGP BIO 75cl L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.27,40 €Vin rosé côtes de Provence élégance 75cl
Capdevielle et ginter, AOP 75cl L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.30,30 €
Les gaufres bruxelloises ou liègeoises
Gauffre Bruxelloise
topping au choix photo non contractuelle8,00 €Gauffre liégeoise
topping au choix photo non contractuelle8,00 €
Les desserts
Gauffre façon clafoutis
Pancakes, crème pâtissière légère, myrtilles, coulis de fruits rouges, sucre glace. photo non contractuelle10,70 €Pancakes myrtilles
Pancakes, crème pâtissière légère, myrtilles, coulis de fruits rouges et sucre glace. photo non contractuelle9,30 €Brioche façon pain perdu
Servie avec du caramel beurre salé photo non contractuelle8,80 €Le fromage blanc à votre goût
Topping au choix photo non contractuelle5,30 €La flammekuechette pomme
Crème pâtissière légère, pomme, sucre, photo non contractuelle8,40 €La flammekuechette banane chocolat ou nutella
Crème pâtissière légère, banane, sucre, topping sauce chocolat ou nutella. photo non contractuelle8,40 €Cookie à partager
sauce caramel beurre salé, amandes. photo non contractuelle12,00 €
Les poutines
La Poutine des 3 Brasseurs
Frites, bœuf à la bière 3 Brasseurs, cheddar Galloway, mozzarella, confit d’oignons rouges, sauce barbecue. photo non contractuelle22,80 €Poutine Rustique
Frites, confit d’oignons rouges, effiloché de porc aux épices et à la bière 3 Brasseurs, sauce camembert, mozzarella. photo non contractuelle22,80 €La Poitine
Frites, lardons, oignons, sauce chèvre, mozzarella, rondelle de chèvre du Poitou , miel photo non contractuelle22,80 €Poutine fromagère
Frites, confit d’oignons rouge,, sauce Camembert, mozzarella, Gorgonzola, chèvre du Poitou, cheddar Galloway. photo non contractuelle22,80 €Poutine la frontalière
Frites, confit d’oignon, crème de Gorgonzola, chiffonnade de Lomo, mozzarella. photo non contractuelle22,80 €
Les choucroutes
Nos knacks ont été élues knack d’or
La choucroute 3 Brasseurs
Chou cuisiné au Riesling, saucisse fumée, saucisse knack, échine fumée, poitrine fumée, saucisson à l’ail, pommes de terre. photo non contractuelle22,30 €Choucroute de la mer
Chou cuisiné au Riesling, saumon, colin, cabillaud,daurade,moules, pommes de terre, beurre blanc, , persil. photo non contractuelle29,00 €
Les Incontournables
La Carbonade Flamande
Mitonnée de bœuf à la bière 3 Brasseurs, pain d’épices, persil. photo non contractuelle21,45 €Le Croque cheddar
Bun brioché, crème, jambon, cheddar Galloway fondu à la bière 3 brasseurs, avec frites photo non contractuelle17,40 €Croque chèvre
Bun brioché, crème de chèvre, jambon, fromage de chèvre, avec frites. photo non contractuelle17,40 €Croque emmental
Bun brioché, crème, jambon, emmental, avec frites. photo non contractuelle15,50 €Hot Dog
Servi avec des frites, sauce curry oignons avec des frites.14,70 €
Les poissons & viande
Travers de porc sauce barbecue
environ 350g avec des frites. Notre sauce barbecue est faite avec du fond de porc maison. photo non contractuelle.25,50 €Le fish & chips
Avec frites et sauce tartare photo non contractuelle21,50 €
Les flammekueches
De délicieuses tartes flambées, préparées sur place, garnies de fromage blanc, de crème …
La Gratinée
Oignons, lardons et emmental râpé. photo non contractuelle12,00 €La Classique
Oignons et lardons.9,30 €La Spéciale 3 Brasseurs
Oignons, champignons, lardons et emmental râpé. photo non contractuelle14,20 €La Chèvre Miel
Oignons, lardons, chèvre du Poitou, émietté de chèvre, mozzarella, miel, champignons, mâche. photo non contractuelle17,40 €La 4 Fromages
Oignons, mozzarella, Camembert, cheddar Galloway, Maroilles.17,40 €La Généreuse
Oignons, champignons, lardons, chorizo, cheddar Galloway,. photo non contractuelle18,20 €Duo de Tarti-Flam Caesar & chèvre miel
Caesar : oignons rouges, aiguillettes de poulet croustillantes, mozzarella, copeaux de parmesan, Salade romaine ,sauce Caesar, oignons frits,. Chèvre miel : oignons, lardons, chèvre du Poitou, miel, mozzarella, mâche. photo non contractuelle20,95 €Irlandaise
Oignons, jambon, cheddar Galloway, persil, moutarde à l’ancienne.20,00 €Veggie
Oignons rouges, chou-fleur, pommes de terre grenaille, patate douce, champignons, endives, mâche, sauce sésame. Photo non contractuelle18,70 €Ch'ti
Oignons, lardons, Maroilles, endives, mozzarella. Photo non contractuelle17,40 €Camembert
Oignons, lardons, champignons, Camembert, pommes de terre grenaille photo non contractuelle17,40 €Chef
Oignons, effiloché de porc aux épices et à la bière 3 Brasseurs, cornichon, cheddar Galloway, sauce curry oignons, persil. photo non contractuelle18,20 €Flammekueche de la mer
Oignons, pommes de terre grenaille, saumon, colin, cabillaud, mozzarella, mâche. photo non contractuelle20,90 €Tarti-flam chèvre miel & salade
Tarti-flam chèvre miel accompagnée d’un mélange de salade assaisonné à la vinaigrette balsamique, toasts de pain rustique au chèvre du Poitou, chèvre émietté, poitrine fine fumée,oignons rouges. Photo non contractuelle19,60 €Tarti-flam caesar & salade
Tarti-flam Caesar accompagnée de salade romaine assaisonné à la sauce Caesar, aiguillettes de poulet croustillantes, copeaux de parmesan, croûtons, oignons frits, oignon rouge, œuf dur. photo non contractuelle22,80 €
Les burgers
Tous nos steaks hachés frais peuvent être remplacés par un haché 100% végétal hors Ste Catherine. Tous nos steaks hachés bénéficient de l'appellation viande bovine Française. Nos filets de poulet bénéficient de l'appellation volaille Française.
Le cocotte
Bun brioché, filet de poulet pané, oignons rouges, patate douce, sauce tartare, cheddar , salade iceberg. photo non contractuelle22,80 €Le chti’mi
Bun brioché, steak haché frais façon bouchère, Maroilles, sauce maroilles, , patate douce, cornichon, salade iceberg, confit d’oignons rouges. photo non contractuelle21,00 €Le ste Catherine
Bun brioché, steak haché frais façon bouchère, cheddar, sauce barbecue, , patate douce, cornichon, salade iceberg, confit d’oignons rouges. Avec frites. photo non contractuelle20,00 €Le Country
Steak haché frais façon bouchère, échine de porc fumée, cheddar Galloway fondu dans la bière 3 Brasseurs, confit d’oignons rouges, entre deux galettes de pomme de terre. Photo non contractuelle24,20 €Le gourmand
Bun brioché, galette de pomme de terre, effiloché de porc aux épices et à la bière des 3 Brasseurs, , Camembert, sauce Camembert, cornichon, confit d’oignons rouges, mâche. photo non contractuelle21,50 €
Les salades
La chèvre chaud
Mélange de salade assaisonné à la vinaigrette balsamique, toasts de pain rustique au chèvre du Poitou, chèvre émietté, poitrine fine fumée, oignons rouges. photo non contractuelle18,80 €La caesar au poulet
salade romaine assaisonné à la sauce Caesar, aiguillettes de poulet croustillantes, copeaux de parmesan, œuf dur, croûtons, oignons frits, oignons rouges. photo non contractuelle22,80 €Poké bowl végétarien
Quinoa, haricots noirs, pickles de chou-fleur au curry, avocat, champignons, poire pochée , mâche , sauce sésame.18,20 €Salade Paysanne
Mélange de salade et de mâche assaisonné à la vinaigrette balsamique, pickles de chou-fleur au curry, oignons rouge, pommes de terre grenaille, chiffonnade de Lomo. photon non contractuelle14,70 €
Pour commencer
Le panier apéritif taille L
Onion rings à la bière, onion rings épicés, croquettes de gouda vieux, crunchy petals, sauce au choix. Photo non contractuelle17,40 €La Planche Mixte
Jambon Speck, saucisson sec, Porchetta, chiffonnade de Lomo, , camembert, Maroilles, pommes de terre grenaille, mouillettes, pickles de chou fleur au curry. photo non contractuelle16,75 €Cornet de crunchy petals (végétarien)
Sauce au choix Photo non contractuelle6,60 €Le cornet de frites (végétarien)
Sauce au choix photo non contractuelle5,30 €Le pain aillé (végétarien)
Pain à la farine label rouge gratiné au cheddar et à la mozzarella. photo non contractuelle9,30 €Le saucisson sec 150G
Saucisson sec entier pur porc8,00 €La planche de charcuterie
Jambon Speck, saucisson sec, Porchetta, chiffonnade de Lomo, pickles de chou fleur au curry, mouillettes photo non contractuelle16,75 €La planche fromages
Chèvre du Poitou, Maroilles, Camembert, crème de Gorgonzola, croquette de vieux Gouda, mouillettes. photo non contractuelle16,75 €Cheese fries
Frites, sauce chèvre, lardons, oignons frits, persil. Photo non contractuelle9,30 €Duo tarti-flam caesar & chèvre miel
Caesar : oignons rouges, aiguillettes de poulet croustillantes, mozzarella, copeaux de parmesan, Salade romaine, sauce Caesar, oignons frits. Chèvre miel : oignons, lardons, chèvre, miel, mozzarella, champignons, mâche. Photo non contractuelle20,90 €Panier apéritif taille XL
Onion rings à la bière, onion rings épicés, croquettes de gouda vieux, crunchy petals, sauce au choix. Photo non contractuelle22,80 €