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À propos de La Fabriq du Burger - Lavaur
Nous avons fait le choix de vous servir un burger de qualité, haut de gamme avec des produits frais issus de producteurs de notre région. Nous sélectionnons pour vous le meilleur de la qualité, un ravissement pour les papilles. Tous nos produits sont Halal !
Populaires
Menu Pêle-mêle
18,50 €Burger Américain
16,00 €Burger beef pepper.
16,00 €Menu Grand Pêle-mêle
19,50 €Burger Cheese Gouda
16,00 €Burger Hossegor
20,80 €Burger Chippotle
18,10 €Burger Campagnard
16,00 €Burger Samarcande
16,00 €Burger Chicken
16,00 €
🍔 Pêle-mêle
Menu Pêle-mêle
Un burger au choix + frite maison+ boisson au choix18,50 €Burger Américain
Sauce maison, salade, tomates, cheddar affiné, steak haché façon bouchère et bacon.16,00 €Burger beef pepper.
Pastrami, cheddar affiné, steak haché façon bouchère, salade, tomates et crème aux 3 poivres.16,00 €Burger Cheese Gouda
Sauce ketchup et mayonnaise, gouda et steak haché façon bouchère16,00 €BASQUE
Sauce basque, salade iceberg, poivronnade, ciboulette finement ciselée, steak haché façon bouchère et œufs.16,00 €PopulaireBurger Chicken
Tomme IGP, filet de poulet mariné, confit d’oignons, salade, tomate, sauce mayo maison,16,00 €
🍔 Grand Pêle-mêle
Menu Grand Pêle-mêle
Un burger au choix + frite maison+ boisson au choix19,50 €PopulaireBurger Samarcande
Sauce tzatziki, roquette, steak haché façon bouchère, bleu d’auvergne, lamelles de kebab épicées, persillade16,00 €Burger Campagnard
Sauce basque, salade, confit d’oignons, pomme rösti, steak haché façon bouchère, oeuf16,00 €Burger Raclette
Tomme IGP, steak haché façon bouchère, confit d’oignons, salade, pomme rösti, sauce fromagère16,00 €Le tosacn(LE BURGER DU MOIS).
Sauce sweet chili, salse iceberg, pétales de parmesan, filet de poulet mariné à l'huile d'olive, mozzarella di buffala, poivronnade et persillade.16,00 €
🍔✨BG²
Double steak hache 200g
Burger Chippotle
Double steak haché façon bouchère, gouda, ciboulette, confit d’oignon, sauce mayo maison18,10 €PopulaireBurger New-Amsterdam
Gouda, pastrami, double steak haché façon bouchère, ciboulette, sauce à la truffe, salade18,10 €Burger Joris
Brie de meaux affiné, magret de canard braisé, double steak haché façon bouchère, sauce à la truffe, ciboulette, salade, tomate18,10 €Burger Tömm
Champignon pied de mouton ou cèpes selon arrivage, roquette, persillade, tomme IGP, crème 3 poivres et double steak haché façon bouchère.18,10 €
🍟 CHIPPS - La frite gourmande
Frites maison coupées et préparées sur place
Chipps Montréal ( Nouveau )
Frites maison environ 200gr, gésiers, magret séché, œuf, ciboulette, sauce fromagère14,50 €Boll de Chipps
Frites maison environ 200gr, piment d'Espelette, ciboulette, sauce fromagère6,50 €Chipps Bacon
Frites maison environ 200gr, cheddar, chiffonnade de bacon, ciboulette, sauce épicée et à la truffe9,50 €PopulaireChipps Chimichurri
Frites maison environ 200gr, steak haché du boucher relevé avec une sauce épicée, cheddar affiné, ciboulette et une sauce à la truffe.11,50 €PopulaireChipps Basque
frites maison environ 200gr, filet de poulet mariné, poivronnade, ciboulette, sauce fromagère11,50 €Chipps Parmesan
frites maison environ 200gr, pétales de parmesan, émincé de basilic, sauce9,50 €Chipps Mushroom ( Nouveau )
Frites maison environ 200gr, oeuf, pieds de mouton, persillade, oeuf, sauce fromagère11,50 €Chipps Larzac
Frites maison environ 200gr, filet de poulet mariné, bleu d’auvergne, cerneaux de noix, roquette, ciboulette, sauce moutarde miel11,90 €chipps ottawa
Frites maison, roquette, effiloché de canard, pétales de parmesan, sauce à la truffe et ciboulette.12,50 €
🥤 Boissons 33 cl
Lipton ice tea ou fuzetea selon arrivage
3,00 €Coca cola
3,00 €Coca cola zéro
3,00 €Coca-cola cherry
3,00 €Schweppes agrumes
3,00 €Schweppes lemon
3,00 €Orangina
3,00 €Oasis pomme cassis
33cl3,00 €Oasis tropical
3,00 €Eau selon arrivage
3,00 €Eau pétillante selon arrivage
3,00 €
🍔 Foie gras & Compagnie
Burger Hossegor
Tranche de foie gras mi-cuit, Confiture figue et violette, salade, tomate, confit d’oignons, steak haché façon bouchère20,80 €Burger Pétra (Chaude & poivrée)
Tranche de foie gras mi-cuit, chutney épicée, roquette, cerneaux de noix, confit d’oignons, steak haché façon bouchère20,80 €Burger Astrakhan (épicé, relevé)
Tranche de foie gras mi-cuit, mélange de pousses, shiitaké déglacée à la sauce soja sucrée, sauce moutarde miel et chippotle, ciboulette.20,80 €Menu Foie gras & Compagnie
Un burger au choix + frite maison+ boisson au choix24,90 €menu BG2
Un burger BG2 au choix + une frite classique + une boisson.21,90 €
🍰 Nos desserts maison - En collaboration avec GORFA
Nouvelle gamme en collaboration avec notre chef pâtissier.
Le Mont Blanc (NOUVELLE RECETTE)
MONT BLANC 2.0 mousse chocolat noir 66% croustillant grué cacao, chantilly mascarpone et brownie.6,50 €