À propos de BAAN - Jap & Asian Street Food
Cuisine de rue asiatique, "thaïpas" et bar à sushis, il y en a pour tout les goûts !
Sushi bar & Jap food
Mix japan - 28 pièces
Assortiment de nigiris, sashimis, makis et california rolls, thon & saumon30,00 €Mix japan - 16 pièces
Assortiment de nigiris, sashimis, makis et california rolls, thon & saumon18,00 €Mix maki - 18 pièces
Assortiments de maki classique et california rolls, thon & saumon14,00 €Maki thaï - 12 pièces
Purée de piment, saucisses à la citronelle9,00 €Sushi saumon - 6 pièces
8,00 €Sushi Thon - 6 pièces
8,00 €Sushi crevettes - 6 pièces
8,00 €Sashimis thaï sauce
Prik nam pla, 10 pièces: 5 thon et 5 saumon, sauce thaï12,00 €Sashimi -10 pièces
5 thon et 5 saumon12,00 €Sakuras maki - 6 pièces
Thon et saumon8,00 €Avocat maki - 12 pièces
8,00 €Futomaki - 6 pièces
Cream cheese, radis marinés, concombre, avocat, poisson8,00 €Buddha bowl
Riz vinaigré, oeufs durs, sauce sucrée, légumes et fruits selon la saison9,00 €Poke bowl
Riz vinaigré, tataki de poisson, légumes et fruits selon la saison10,00 €Salade tataki wakamé
Algues, poissons marinés au sésame, gingembre, ciboulette8,00 €Salade tataki
Roquette, oignons frits, poissons marinés au sésame7,00 €Pêché mignon de saumon - 7 pièces
Assortiment nigiris, sashimis et california rolls saumon8,50 €Mini chirashi avocat
Avocat, thon & saumon, sur riz vinaigré8,50 €Red dingue de thon - 7 pièces
Assortiment nigiris, sashimis et california rolls, thon9,50 €Cheese & veggie makis - 12 pièces
Assortiment makis végétarien, cream cheese, concombre et radis marinés8,00 €Crispy rolls saumon - 6 pièces
Topping à l’oignons frits8,00 €Maki eby tempura - 6 pièces
Crevettes panées8,00 €Salmon rolls - 6 pièces
Makis outside saumon, concombre, fromage10,00 €Unagi nigiri - 2 pièces
Anguille grillée caramélisée6,00 €
Spécialités asiatiques à partager ... ou pas !
Panier dim-sum - Raviolis vapeur de la mer
4 pièces: raviolis chinois à la vapeur crevettes & St Jacques4,50 €Panier dim-sum - Raviolis vapeur de la terre
4 pièces: raviolis chinois à la vapeur porc, poulet, bœuf5,00 €Panier dim-sum - Raviolis vapeur vegan
4 pièces: raviolis chinois à la vapeur végétarienne; Légumes, ciboulette, kimchi4,00 €Carpaccio de bœuf façon thaï
Prik nam pla5,50 €Rouleaux de printemps à la crevette
2 pièces4,00 €Tartines de banh mì au porc et canard laqué
6 pièces: recette de banh mì sous forme de tartines5,00 €Sucettes de cheese-mikku
3 pièces: bœuf-fromage5,00 €Ebi tempura
5 pièces: crevette panées6,50 €Kara-age de poulet
6 pièces: poulet frit5,00 €Gyoza au poulet
4 pièces: raviolis japonais frits3,50 €Gyoza aux légumes
4 pièces: raviolis japonais frits3,50 €Riz gluant
2,50 €Riz vinaigré
2,00 €Riz parfumé
1,50 €
Spécialités asiatiques
Petit bol de soupe pho
Soupe vietnamienne aux nouilles de riz, émincés de boeuf, boulettes de boeuf, soja frais, herbes aromatiques7,00 €Petit bol de soupe udon façon ramen
Soupe japonaise au porc et aux oeufs durs, soja frais7,00 €Petit bol de soupe khao poun au saumon
Soupe laotienne au lait de coco et curry, miettes de saumon, crudités et herbes aromatiques7,00 €Petit bol de soupe pékinoise au canard laqué
Soupe chinoise aux nouilles jaunes, soja frais, herbes aromatiques7,00 €Marmite de poulet curry panang
Servi avec riz nature9,00 €Thit Kho, porc caramel à la vietnamienne
Servi avec riz nature9,00 €Say Kor et son riz gluant
Saucisse lao, thai à la citronnelle9,50 €Mi Xao au poulet
Nouilles sautées à la vietnamienne10,00 €Bun Cha poulet
Vermicelle de riz au poulet grillé à la citronnelle en salade10,00 €Canard pékinois laqué
Servi avec riz nature10,00 €Porc roti et sa sauce à la laotienne
Servi avec riz gluant9,50 €
Desserts
Assiette de fruits frais
5,00 €Cheesecake Yuzu et coulis de fraise
5,00 €Dorayaki
Pancake à l’haricot rouge4,00 €Cheesecake yuzu et coulis de fraise
5,00 €
Boissons sans alcool
Coca-Cola - 33cl
Goût original2,50 €Coca-Cola zero sucres - 33cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.2,50 €Ice-Tea 33cl
2,50 €Jus de coco 33cl
3,00 €Eau thonon 1L
5,00 €Eau gazeuse Perrier 1L
5,00 €Jus de litchi 25cl
3,00 €Jus de mangue 33cl
3,00 €Eau perrier 33cl
2,50 €Sprite 33cl
2,50 €
Bières
Heineken 33cl
4,00 €Tsingtao 33cl
Chine4,00 €Chang 33cl
Thailande4,00 €Asahi 33cl
Japon4,00 €Singha 33cl
Thaïlande4,00 €Beerlao 33cl
Laos4,00 €Kirin Ichiban 33cl
Bière Japonaise 5°, 33cl4,00 €Sapporo 33cl
Bière Japonaise 5°, 33cl4,00 €
Vins
Vins rouges - Tarani 75cl
15,00 €Vins rouges - Bordeaux Graves 75cl
18,00 €Vins rouges - Pic Saint-Loup 75cl
19,00 €Vins rosés - Tarani 75cl
15,00 €Vins rosés - Côtes de Provence 75cl
16,00 €Vins blancs - Tarani 75cl
15,00 €Vins blancs - Côtes-de-Gascogne Uby Sec 75cl
17,00 €Vins blancs - Côtes-de-Gascogne Uby Dou 75cl
18,00 €Vins blancs - Pays d'Oc Chardonnay 75cl
18,00 €
Champagne
Champagne Nicolas Feuillatte 75cl
50,00 €