4.2 10 avis
Les recettes favorites de fried chicken de Nicolas Guinebert, chef d’une des plus belles institutions de burgers à Paris, PNY. Comme un stand sorti tout droit d’un night market imaginaire, entre HK et LA. Les effluves de mille épices asiatiques scintillent à travers les rayons d’un soleil couchant californien. Un fried chicken ultra tendre et addictif, des sauces qui font voyager.
VEGGIE BURGER
Bun brioché, champignon Portobello, panure de panko, cheddar fondu, sauce mayonnaise ginger power
FRENCH FRIES
Frites maison double cuisson, pommes de terre en agriculture raisonnée
ONION RINGS
Beignets d’oignons minute, panure au satay, sauce mayonnaise ail gingembre sésame toasté
SIDE SALAD
Chou rouge, chou chinois, vinaigrette au sésame, brisures de feuille de brique grillée
CREAMY TENDER crème aneth citron
🌶🌶🌶 SWEET&SPICY sweet chili