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Seulement de l’eau, de la farine, de l’huile d’olive, tant de passion et d’amour ! La vrai, l’originale PINSA ROMANA c’est chez Agustomio !
Pinsa carbonara
Crème aux œufs, mozzarella artisanale italienne, guanciale, pecorino romano dop et poivre noir.
Pinsa marguerita
Sauce tomates "roma" maison, mozzarella artisanale italienne, basilic, huile d'olive extra-vierge
Pinsa mortadella e straciatella
Mozzarella artisanale italienne, mortadella di bologna AOC, stracciatella, pistache concassées et huile d'olive extra-vierge
Pinsa prosciutto cotto e straciatella
Mozzarella artisanale italienne, stracciatella, chiffonnade de jambon cuit italien, pesto et huile d'olive extra-vierge
Pinsa fungi e provola
Mozzarella artisanale italienne, champignons de Paris émincés, Provola fumée, persil frais, huile d’olive extra-vierge
Formule soirée foot ⚽️
3 Pinsas au choix accompagnées de 3 bières