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Artisan de la Truffe est né de la volonté de rendre la truffe accessible à tous grâce à des recettes simples, modernes et authentiques. Laissez-vous tenter par les classiques bistrotiers très truffés (pâtes, risotto, croque-monsieur), mais aussi par tous les produits d'épicerie...tout à la truffe aussi !
Croque-Monsieur de l'Artisan
Pain de campagne toasté, béchamel à la truffe, jambon truffé et gouda à la truffe d'été.
Tagliatelles à la truffe
À la crème au parmesan et à la truffe d'été et copeaux de truffe fraîche
Risotto à la truffe
Crème de parmesan
Raviolis aux champignons et à la truffe
Crème de parmesan
Camembert à la truffe à faire rôtir (en kit)
Un kit camembert rôti chez vous: >Un petit camembert au lait cru garni d’une généreuse sauce aux champignons & à la truffe d’été >Des éclats de noix, du thym et du miel à la truffe d’été Artisan de la Truffe pour plus de gourmandises. >Une fiche explicative pour préparer votre camembert chez vous !
Burger raclette de l'Artisan
Potato bun, steak haché de bœuf, fromage à raclette, gouda à la truffe, poitrine fumée croustillante, sauce ketchup aux champignons et à la truffe d’été, compotée d'oignons & pommes de terre grenaille