Big Fernand

Plats

• Big Formule : Le Bartholomé

  Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la raclette de montagne au lait cru fondue, de la poitrine de porc fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue artisanale + Frites maison ou Falade + Breuvage + Dessert artisanal

• Little Formule : Le Bartholomé

  Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la raclette de montagne au lait cru fondue, de la poitrine de porc fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue artisanale + Frites maison, Grenailles ou Falade + Breuvage

• Hamburgé : Le Bartholomé

  Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la Raclette de montagne au lait cru fondue, de la poitrine de porc fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue artisanale

• Hamburgé : Le Big Fernand

  Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail artisanale

• Les Gargandines (+ Poitrine et Fromage)

  Nos frites maison accompagnées de poitrine de porc fumée et de notre sauce à la Lauze de Savoie !

• Big Formule de Noël : Le Tartuffe

  Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, du Mont d’Or au lait cru, de la roquette et notre sauce artisanale Frangine à la truffe + Frites maison ou Falade + Breuvage + Dessert artisanal