Big Fernand

Plats

• Big Formule : Le Bartholomé

  🧀Raclette au lait cru🥩Bœuf🥓Poitrine de porc fumée🧅Oignons confits🌿Ciboulette🍯Sauce BB Fernand (sauce barbecue artisanale)+🍟Accompagnement +🥤Boisson +🍰Dessert.

• Big Formule : Le Victor

  🧀Fourme d'Ambert AOP🥩Bœuf🧅Oignons confits🌿Coriandre🍯Sauce Tonton Fernande (mayonnaise artisanale délicatement sucrée)+🍟Accompagnement +🥤Boisson +🍰Dessert.

• Hamburgé : Le Bartholomé

  🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf 🥓 Poitrine de porc fumée🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette🍯 Sauce BB Fernand (sauce barbecue artisanale)

• Hamburgé : Le Big Fernand

  🧀 Tomme au lait cru 🥩 Bœuf 🍅 Tomates séchées🌿 Persil🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)

• Les Tendres x3 (poulet croustillant)

  🍗 Pièces de poulet croustillant 🍯 Sauce au choix

• NOUVEAUTÉ - Big Formule : Le Benoît

  🧀Du brun de noix (fromage de vache au lait cru),🥩Bœuf🥓Poitrine de porc fumée,🌳Concassé de noix🍯Confiture de figues+🍟Accompagnement +🥤Boisson +🍰Dessert.