BOUILLON SERVICE

Plats

• "Les pieds sous la table"

  Menu à composer entrée, plat et dessert de votre choix!

• Saucisse au couteau purée, jus réduit 🐷

  Plongez dans l'authenticité du Cantal avec notre saucisse au couteau accompagné d'une purée de pomme de terre onctueuse et d'un jus corsé plein de caractère. 370G

• Coquillettes au jambon, truffe d'été 🐷

  Découvrez l'art de la simplicité sublimée avec notre plat de coquillettes au jambon et à la truffe d'été, une fusion audacieuse d'ingrédients qui vous transportera vers de nouveau horizons gastronomiques! 360G

• Tagliatelles aux crevettes & bisque de homard 🍤

  Savourez le voyage gustatif de l'océan avec nos tagliatelles aux crevettes avec en sauce sublimées par une bisque de homard, une escapade culinaire inoubliable pour les amateurs de saveurs marines. 300G

• En vedette Carbo'vergnate

  Petite nouveauté en suggestion cette semaine, notre carbonara revisitée au Cantal ! 425G

• Le Livre du Bouillon

  Les recettes cultes de nos Bouillon !