BOUILLON SERVICE

Plats

• Bœuf Fumé aux Epices & Salade de Pommes de Terre 🐂

  Un plat généreux et plein de caractère, où le bœuf fumé aux épices révèle toute sa profondeur aromatique. Accompagné d’une salade de pommes de terre fondante, ce duo est rehaussé par des pickles de chou rouge et des cornichons, qui apportent une touche acidulée et croquante. Une assiette équilibrée entre puissance, fraîcheur et gourmandise, idéale pour éveiller les papilles.À déguster froid.

• Coquillettes au Jambon & Truffe d'été 🐷

  Les coquillettes de votre enfance revisitées : dés de jambon, crème onctueuse et une touche de truffe d'été pour une expérience gourmande et réconfortante. 360 Gr

• Carbo'vergnate 🍝

  Redécouvrez la carbonara à la française : des pâtes généreuses, du fromage du Cantal fondant, des oignons caramélisés, une chapelure croustillante et des lardons fumés. Une fusion audacieuse entre tradition italienne et saveurs auvergnates.425 Gr

• Poulet sauce poulette, riz pilaf 🐓

  Un classique indémodable : du poulet tendre nappé d'une sauce poulette aux champignons de Paris, servi avec un riz pilaf moelleux. Un plat réconfortant par excellence. 460 Gr Pour les amoureux du grand classique français. 400G

• Effiloché de Cochon & Piperade 🐷

  Un plat gourmand et réconfortant. Le cochon, lentement mijoté, est effiloché à la main pour une texture fondante, accompagné d’une piperade aux poivrons et tomates pleine de soleil. Le tout servi avec des pommes de terre rôties pour un repas généreux et savoureux.

• Menu sur le pouce 👍 🍽️

  Plat et Dessert !