Breizh Café

Plats

• Galette complète au jambon blanc

  Jambon artisanal de Bretagne, oeuf biologique miroir, Comté AOP, beurre de baratte « Bordier » ®

• Breizh Roll au Homard

  Homard, avocat, pomme granny smith, céleri, sauce miso & yuzu, salade verte

• Crêpe beurre-sucre

  Beurre de baratte «Bordier»® au choix et sucre roux

• Crêpe à la pâte à tartiner maison

  Chocolat Guanaja et Jivara de Valrhona, praliné amandes et noisettes, éclats de Gavottes.

• Crêpe caramel au beurre salé

  Caramel au beurre salé maison au choix (nature, gingembre, rhum).

• Galette aux langoustines

  langoustine, haricot coco, poivron, courgette, Comté, bisque