Breizh Café

Plats

• Galette complète au jambon blanc

  Jambon artisanal de Bretagne, oeuf biologique miroir, Comté AOP, beurre de baratte « Bordier » ®

• Galette poulet rôti

  Poulet rôti, poêlée de champignons, œuf biologique miroir, Comté, compotée de pommes, « Poudre Trésor Oublié » Roellinger, crème fraîche

• Galette saucisse de Bretagne & salade verte

  Saucisse de Bretagne, Comté AOP, confit d'oignons au cidre, sauce moutarde, salade verte.

• Crêpe à la pâte à tartiner maison

  Chocolat Guanaja et Jivara de Valrhona, praliné amandes et noisettes, éclats de Gavottes.

• Crêpe confiture artisanale

  Confiture artisanale de “Raphaël” fabriquée dans la région de Saint-Malo. Parfum au choix : fraise, rhubarbe, fruits de la passion, pomme-framboise.

• Galette aux noix de Saint-Jacques & Fondue de poireaux

  Noix de Saint-Jacques, beurre aux algues, fondue de poireaux, Comté, crème fraîche, sarrasin soufflé