Canard Street

Plats

• BURGER CONFIT

  Steak d'effiloché de confit de canard (origine sud-ouest), confit de figues, salade de jeunes pousses, fromage de chèvre, bun au sésame, sauce batchoum (recette maison)

• BURGER AUVERGNAT (Et ses frites !)

  Burger à la fourme d'Ambert AOP, steak d'effiloché de canard (origine sud-ouest), confit de figues, salade, pain au sésame, sauce batchoum (recette maison)

• BURGER CONFIT

  Steak d'effiloché de confit de canard (origine sud-ouest), confit de figues, salade, fromage de chèvre, pain au sésame, sauce batchoum (recette maison)

• DEMI MAGRET DE CANARD

  200 grammes de magret de Canard origine France - simple et efficace.

• TRANCHE FOIE GRAS MI-CUIT

  Tranche de foie gras mi-cuit au sauternes, fleur de sel

• CANARDINE AU SAINT NECTAIRE

  Frites fraiche maison, effiloché de canard, sauce au saint Nectaire AOP, pointe de poivre de Madagascar