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Livraison à partir d'octobre 2023
DEMI MAGRET
Un demi magret de canard rosé (origine sud-ouest)
BURGER CONFIT (Et ses frites !)
Steak d'effiloché de confit de canard (origine sud-ouest), confit de figues, salade, fromage de chèvre, pain au sésame, sauce batchoum (recette maison)
BURGER AUVERGNAT (Et ses frites !)
Burger à la fourme d'Ambert AOP, steak d'effiloché de canard (origine sud-ouest), confit de figues, salade, pain au sésame, sauce batchoum (recette maison)
CANARDINE AU SAINT NECTAIRE
Frites fraiche maison, effiloché de canard, sauce au saint Nectaire AOP, pointe de poivre de Madagascar
BURGER CONFIT
Steak d'effiloché de confit de canard (origine sud-ouest), confit de figues, oignons rouge, salade de jeunes pousses, fromage de chèvre, bun au sésame, sauce batchoum (recette maison)
BURGER L'AUVERGNAT
Burger à la fourme d'Ambert AOP, steak d'effiloché de canard (origine sud-ouest), confit de figue, oignons rouge, salade de jeunes pousses, bun au sésame, sauce batchoum (recette maison)