Cojean

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Une carte d’été qui célèbre le bien-être et la gourmandise à travers des jus fonctionnels, des recettes inspirées du brunch et des saveurs de Provence.

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Plats

  • Toasté végé légumes grillés, mozzarella & sauce jalapeno

    Légumes grillés, mozzarella, sauce pimentée jalapeno, pousse d'épinard dans un pain bio aux céréales.

  • Toasté club caesar poulet parmesan

    Poulet français, parmesan AOP, pousse d'épinard, sauce caesar à l'estragon dans un pain bio aux graines de sésame.

  • BODYGUARD : immunité

    Fraise, tomate, jus de gingembre, tabasco, huile d'olive, jus d'orange.Une boisson riche en vitamines C et B9, aux propriétés anti-oxydantes et anti-inflammatoires, qui aide à protéger les cellules, soutenir l’immunité et recharger les batteries.

  • Linguine verde, saumon, tomate, épinard & crème de parmesan

    Saumon aquaculture responsable, linguine aux épinards, tomate cerise, pignon de pin, sauce épinard parmesan AOP.

  • Skyr fraise speculoos

    Skyr, coulis de fraise, brisures de spéculoos.

  • BRUNCH ALL DAY

    Une formule réconfortante pour les envies de brunch à toute heure.