Cojean

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Une carte d’été qui célèbre le bien-être et la gourmandise à travers des jus fonctionnels, des recettes inspirées du brunch et des saveurs de Provence.

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Plats

Mini dinde
Chiffonnade de dinde française sans nitrite ajouté, emmental, tomate cerise, sauce moutarde dans un pain brioché multi-graines.
Mini chèvre ratatouille
Chèvre cendré, ratatouille, pousse d'épinard dans un pain brioché multi-graines.
Toasté club caesar poulet parmesan
Poulet français, parmesan AOP, pousse d'épinard, sauce caesar à l'estragon dans un pain bio aux graines de sésame.
Toasté club bacon, tomate confite, cheddar & piment
Bacon sans nitrite ajouté, tomate confite, cheddar, sauce moutarde et pointe de piment dans un pain bio aux graines de sésame.
BRUNCH ALL DAY
Une formule réconfortante pour les envies de brunch à toute heure.
MENU COJEAN
Un plat chaud + un dessert + une boisson