Cojean

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Des plats de printemps inspirés du retour de marché, une cuisine saine, fraîche et pleine d’énergie.

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Plats

  • Salade de poulet verde - Format M

    Filet de poulet français grillé, pois maraîcher, edamame, radis, fenouil, persil, crème de roquette.

  • Rigatoni aux courgettes sautées & crème de parmesan

    Pâte rigatoni, courgette rôtie, crème & copeaux de parmesan AOP, pignon de pin.

  • Curry aux légumes de printemps

    Courgette rôtie, carotte, navet, pois maraîcher, pois chiche, concassé de tomate, sauce curry au lait de coco, coriandre.

  • Green Caesar - Format L

    Iceberg, tomate, parmesan AOP, œuf dur plein air, avocat, pois chiche grillé, sauce caesar.

  • Toasté club dinde, emmental, tomates confites & sauce moutarde

    Filet de dinde française, emmental, tomate confite, sauce moutarde dans un pain bio aux graines de sésame.

  • MENU COJEAN

    Un plat chaud + un dessert + une boisson