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Dalmata

ItalienPizzas

4.8 40 avis

La pizza Dalmata est une pizza conçue à partir de la merveilleuse farine du Mulino Caputo en provenance directe de Naples. Elle cuit 60 secondes à 500° dans notre four à bois traditionnel signé Stefano Ferrara, le maître du four à Naples 😉

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Plats

  • THE QUEEN MARGHERITA

    Tomate, mozzarella fior di latte, parmigiano 24 mois, basilic

  • MARGHERITA BUFALA

    Tomate, mozza di bufala campana DOP, Parmigiano 24 mois, basilic

  • CLASSIC QUEEN

    Tomate, mozza fior di latte, jambon cuit aux herbes, champignons persillés, Parmigiano 24 mois, basilic

  • CRUELLA DEVIL

    Tomate, mozza fior di latte, salame “Spianata” piccante, basilic

  • CHEESY

    Ricotta, mozzarella fior di latte, gorgonzola, parmigiano reggiano, poivre sarawak, basilic

  • TRUFFLE ARANCINI

    Arancini à la truffe, servis avec crème de parmesan (3 pièces)