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IAMM’IA est née à Levallois-Perret en 2017. Chez nous vous trouverez la vraie pizza napoletana est les fritures de la street food de Naples. Benvenuti a Napoli
Tartufata
Fior di latte, ricotta, jambon blanc artisanal, crème à la truffe noire, Grana Padano DOP, huile d’olive extra vierge
Margherita
Tomate, fior di latte, Grana padano dop, basilic, huile d’olive extra vierge
Provola e Pepe
Tomate, mozzarella fumée, Grana Padano DOP, basilic, poivre, huile d’olive extra vierge
Nord sud
Fior di latte, bresaola igp, stracciatella de burrata, pesto de basilic, Grana Padano dop, huile d’olive extra vierge
Parma vesuviana
Petites tomates du piennolo du Vesuvio dop, fior di latte, prosciutto di Parma 24 mois, copeaux de Parmigiano Reggiano, basilic, huile d’olive extra vierge
‘A Parmigiana
Gratin d’aubergines avec sauce napolitaine , fior di latte, Grana Padano dop, basilic, cuit au four à pizza