IAMM IA pizzeria napoletana

Plats

• Mozzarella fritta

  Beignets de mozzarella panée

• Margherita

  Tomate, fior di latte, Grana padano dop, basilic, huile d’olive extra vierge

• Nord sud

  Fior di latte, bresaola igp, stracciatella de burrata, pesto de basilic, Grana Padano dop, huile d’olive extra vierge

• Murtadell’

  Fior di latte, ricotta, Mortadella IGP, pesto de pistache, Grana Padano DOP, huile d’olive extra vierge, basilic

• Tiramisù di mammà

  La recette classique

• ‘A Parmigiana

  Gratin d’aubergines avec sauce napolitaine , fior di latte, Grana Padano dop, basilic, cuit au four à pizza