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Rāmen du Moment Special
Poulet chashu, œuf nitamago, Maïs, soja, cébette, sésame. Bouillon tori-paitan (poulet), miso tare, beurre, nouilles fraîches bio maison. Feuilles nori croustillantes Nouilles fraîches bio maison, feuilles nori croustillantes
Gyudon
Riz japonais, Bœuf tranché finement, oignons confits, œuf bio parfait très coulant
Donburi
Riz japonais, Daikon mariné, Oeuf bio nitamago coulant. – au choix : Porc ou Poulet ou Végétarien
Poulet Teriyaki Don
Riz japonais, poulet et sa sauce teriyaki, ½ œuf bio nitamago, kewpie mayonnaise
Entrée + Ramen
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Gyoza maison avec tuile (5) 🥟
Fait maison, avec sa tuile croustillante, sésame et cébette - au choix : Porc ou Végétarien