JAMES SHI - Brand

Plats

• Magret Slices

  Magret canard rosé, réduction balsamique soja, condiment pesto et miso blanc, basilic

• Gyudon

  Riz japonais, Bœuf tranché finement, oignons confits, œuf bio parfait très coulant

• Donburi

  Riz japonais, Daikon mariné, Oeuf bio nitamago coulant. – au choix : Porc ou Poulet ou Végétarien

• Mochi maison matcha fourré à l'azuki 🍵

  Mochi maison avec sa crème ultra aérienne au matcha, fourré à l'azuki (soja rouge sucré)

• Fondant Matcha

  Fondant maison au matcha et chocolat blanc avec son coeur extra coulant

• Gyoza maison avec tuile (5) 🥟

  Fait maison, avec sa tuile croustillante, sésame et cébette - au choix : Porc ou Végétarien