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Gyoza maison avec tuile (5) 🥟
Fait maison, avec sa tuile croustillante, sésame et cébette - au choix : Porc ou Végétarien
Rāmen végétarien Special 🥬
Assortiment de 4 légumes, 1 oeuf nitamago, cebette, sésame.Bouillon de légumes et épices Assaisonnement tare Miso (pâte de soja fermentée) ,nouilles fraîches bio maison et feuilles nori croustillantes
Donburi Magret Canard
Riz japonais, tranches magret canard et oeuf bio parfait coulant.
Donburi
Riz japonais, Daikon mariné, Oeuf bio nitamago coulant. – au choix : Porc ou Poulet ou Végétarien
Gyoza maison avec tuile (5) 🥟
Fait maison, avec sa tuile croustillante, sésame et cébette - au choix : Porc ou Végétarien
Magret Slices
Magret canard rosé, réduction balsamique soja, condiment pesto et miso blanc, basilic