Kanteen

Plats

• Thai

  Thon tataki ou sashimi saumon (option braisé, vermicelles de riz, carottes, concombres, cébettes, coriandre, menthe, noix de cajou caramélisées, sauce thaï.PUR DELICE

• Soupe du jour

  Légumes de saisons, sans crème ni beurre - FABULEUSE !!!

• Salade de lentilles

  Saumon gravlax ou ventreche de thon ou chèvre, carottes, vinaigrette moutarde, oeuf poché, oignons rouges

• Quiche du jour

  légumes de saison, servi avec salade verte

• Avocado Toast

  avocat, radis, oeuf poché, coriandre, salade verte.

• Ceviche de daurade

  letche verde coco, maïs, oignons rouges, coriandre