Kenbo

Plats

• Rouleaux De Printemps Frais

  2 pièces - Galettes de riz enrobant une farce faite de salade, de crevettes cuites dans un bouillon, de viande de porc fermier laqué, de vermicelles de riz et d' herbes vietnamiennes

• ❤️ Bò Bún Nem De Maman

  Un délice ! Vermicelles de riz, salade verte, germes de soja, , carottes et choux blancs marinés, bœuf tendre de la maison Massot 🇫🇷 sauté aux oignons, menthe, coriandre fraîche, cacahuètes et oignons frits - accompagné des nems (porc ou crevette au choix) et notre délicieuse sauce de poisson Nuoc-Mam

• ❤️ Pad Thaï De Grand-Mère Au Poulet Fermier

  Pâtes de riz sautées, filet de poulet fermier de la boucherie Massot 🇫🇷 et aux œufs, cacahuètes, oignons frits, grains de sésames, germes de soja, ciboulette thaïlandaise et notre fameuse sauce au tamarin, agrémentée d’une pointe de piment à votre choix 🌶

• ❤️ Pad Thaï De Grand-Mère Au Tofu

  Pâtes de riz sautées au tofu et aux œufs avec notre fameuse sauce au tamarin , cacahuètes, germes de soja, ciboulette thaïlandaise, cacahouète, oignon frit, graines de sésame, agrémentée d’une pointe de piment à votre choix 🌶

• ❤️ Soupe Phở - Bœuf de la boucherie Massot

  Soupe vietnamienne parfumée aux épices, à base de la viande de Bœuf de la maison Massot et pâtes de riz dans un bouillon de bœuf fait cuire pendant 10h. Le tout assaisonné d'émincé d'oignons, ciboulette viêt, basilic viêt et coriandre. Une meilleure solution pour réchauffer pendant l'hiver.

• ❤️ Nems Aux Porc - fait Maison

  3 pièces - Croquettes de riz croustillantes, généreusement garnies de vermicelles fondants, de porc fermier haché, d’oignons émincés, de carottes râpées, de champignons noirs et de pousses de soja croquantes, subtilement assaisonnées, et servies avec notre irrésistible sauce Nuoc-Mam maison