L Atelier Mala

Plats

• Raviolis Mala

  Raviolis farcis au porc et au gingembre accompagnés de leur sauce Mala (Niveau de piment au choix)

• Salade de tofu

  Tofu en lamelles, carottes et céleri assaisonnés au sésame et huile pimentée (Légèrement pimenté)

• Salade de concombres

  Concombres battus et marinés dans une huile pimentée. (Pimenté)

• Yiu chai

  Pak choi sautés à l'ail et au gingembre (Non pimenté)

• Racines de lotus

  Racines de lotus, huile de sésame et oignons nouveaux (Moyennement pimenté)

• Salade de champignons noirs

  Champignons noirs, coriandre et oignons assaisonnés. (Moyennement pimenté)