La Fabbrica

Plats

• Regina

  Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit aux herbes et champignons

• Mastino

  Sauce tomate, mozzarella fior di latte, nduja (saucisse calabraise piquante) & oignons rouges

• Supplì 🔥

  Boulettes de riz panées farcies tomates & mozzarella

• Fusilli Mamma Lisa 💯

  Fusilli petits pois, pancetta, champignons, crème & grana padano

• Penne Parma

  Penne jambon de Parme, grana padano, crème, vin blanc, ail et roquette

• Diavola

  Sauce tomate, mozzarella fior di latte, salami piquant, aubergine grillées, taleggio et basilic