La Fabrique Givrée

Plats

• Pistache grillée de Sirjan en Iran

• Carabombe 150 mL

  Sablé breton, glace caramel à la crème, fleur de sel, caramel fondant, glace vanille de Tahiti et amandes caramélisées

• Fraise Melba

  Cornet a la farine de châtaigne Ardéchoise, confiture de fraise, sorbet fraise, glace vanille-tonka et glaçage choco-vanille.

• Folie cookie

  Cornet à la farine de châtaigne ardéchoise, praliné croustillant, glace cacahuète, caramel coulant, glace cookie, enrobage chocolat blond et éclats de noix de pécan grillé.

• Chococara

  Cornet à la farine de châtaigne ardéchoise, praliné croustillant, glace chocolat lait, caramel coulant, glace caramel, enrobage chocolat lait et éclats de noisettes grillées.

• Café du Brésil (infusé à froid)