Lacrima vini

Plats

• Languedoc, Jeff Carrel, Bistrologie

  Un vin friand plein de fruits rouges et noirs. En bouche, ce vin est frais et rond, les tanins sont très fluides, c'est l'archétype du vin de copains. Idéal sur viandes blanches, pizzas, charcuterie...

• Languedoc, Pays d’Oc, Jeff Carrel , Pinot Noir "En Coteaux"

  Pinot Noir. Assez bourguignon dans l'esprit. Le nez s'ouvre sur des notes de cerise confite, de pivoine, et d'épices douces. La bouche est ample, aérienne, aux tannins très souples dévoilant des arômes subtils de griotte finement poivrée.

• Sud-Ouest, Fronton, Château Plaisance, Le Rouge

  Negrette, Syrah, Cabernet Franc. Fronton, Château Plaisance. En direct des vignobles Toulousain. Vin élégant frais et fruité. Tanins soyeux.

• Sud-Ouest, Dom. Mouthes Le Bihan, La Pie Colette

  Merlot & Malbec. Vinifié pour être bu jeune, sur la fraîcheur, La Pie Colette est un vin de plaisir immédiat, sur des notes de fruits rouges. Ce vin bio du Domaine Mouthes le Bihan est à boire à la régalade avec des amis. Idéal pour l'apéritif

• Sud-Ouest, Cahors, Fabien Jouves, Haute Cot de Fruit

  Malbec. Cahors nature, nouvelle génération. Fruit, gouleyant à souhait et beaucoup de rondeur et arômes de fruits noirs mûrs sauvages.

• Côteaux Vendomois, Vignoble Colin, Pierre François

  Cabernet Franc, Pinot Noir, Pineau d'Aunis. Un vin fruité, épicé et fin. Bouche équilibrée et soyeuse sur la cerise griotte et des notes grillées.