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Originaire du Cambodge, Kim se fait un plaisir de vous faire découvrir ses recettes d'Asie du Sud-Est !
Brochettes de poulet caramélisé
4 pièces
Bo Bun
Salade, vermicelles de riz, bœuf sauté oignons, pousses de soja, carottes, cacahuètes, menthe fraiche et nems porc ou poulet
Bo Bun du Bayon
Salade, vermicelles de riz, bœuf sauté aux oignons, crevettes sautées au oignons, pousses de soja, carottes, cacahuètes, menthe fraîche, nems au choix
Salade chinoise
Chou, carottes râpées, pousses de soja, poivrons, blanc de poulet fermier, menthe fraîche et cacahuètes
Rouleaux de printemps
Au poulet et crevettes, 2 pièces
Brioche vapeur (au porc) x1
1 pièce