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Le Moulin c'est une cuisine artisanale et gourmande, préparée par une équipe lyonnaise engagée ! Nous travaillons des produits sains et ultra-frais. 80 personnes travaillent quotidiennement pour vous régaler. Nous maximisons l’approvisionnement local, biologique et en circuits-courts, avec des prix totalement transparents. Le Moulin est certifié Restauration AB50%*. Bon appétit ! (*50% des ingrédients agricoles que nous cuisinons sont bios à minima !)
Formule Plat + Boisson
Plat chaud au choix + boisson
Formule Salade + Boisson
Salade au choix + Boisson
Formule Petite Faim
Snack (sandwich ou quiche) + Boisson au choix
Formule Complète
Salade ou Plat Chaud + Boisson + Dessert
Formule Sur-Mesure + Boisson
Salade ou plat chaud à composer, servi avec une boisson de votre choix !
Salade sur mesure
1 à 2 bases, choisissez autant d'ingrédients que vous souhaitez, 1 sauce et 1 graine.