Léon de Bruxelles

Plats

• Moules au Curry

  Curry Madras, crème fraîche Isigny Ste-Mère, beurre à l'ail, vin blanc, frites. (livrée dans sa véritable cocotte individuelle, bien hermétique pour conserver les moules et leur sauces à parfaite température)

• Moules Forestieres

  Moutarde de Dijon, champignons de Paris, crème fraiche Isigny Ste-Mère, beurre à l'ail, échalotes confites, vin blanc

• Fritures de petits poissons

  Sauce Tartare

• Rillettes aux deux saumons

  Saumon fumé et émietté de saumon

• Beignets de Calamars

  Sauce Tartare

• Fritto Misto

  Beignets de calamars, friture de petits poissons, fish croquettes, sauce tartare