Les Fondus de la Raclette

Plats

• Grande Assiette Charcuterie

  Charcuteries de qualité servie avec du pain et des cornichons.

• Raclette de Savoie IGP Nature

  La classique de Savoie. Le vrai gout des Alpages.

• Trio de Raclette

  Dégustation de Raclette fumée, poivre et ail des ours.

• Tartiflette aux lardons

  Pomme de terre, lardons, oignons, crème et un reblochon.

• Fondue Savoyarde pour 2 personnes

  Placer le fromage dans un caquelon ou une casserole, verser le vin blanc. Faire chauffer à feu très doux en remuant sans arrêt avec une cuillère en bois jusqu'a ce que le fromage soit fondu.Maintenir au chaud et déguster.

• Terrine de Savoie

  Terrine de Savoie. Salaisons du Mont Charvin, Maitre Artisan Charcutier. Servie avec du pain et des cornichons.