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La promesse d'une grande volaille fermière Label Rouge reconnue pour sa chair fine et très savoureuse. Chez Mama Roasta, les poulets fermiers sont élevés plus de 100 j et sont imprégnés des essences locales qui ont parfumé leur chair pendant des semaines
Menu Poulette
1/4 de Poulet ou Plat du jour ou Burger avec Accompagnement au choix
Mama burger
Burger au poulet pané, cantal, sauce béarnaise à l'huile de truffe, tomates confites et roquette - Sans accompagnement.
Purée de pommes de terre au beurre Bordier
Faits maison !
Pommes grenailles
Faits maison !
Frites
Faits maison !
Menu Poulette
1/4 de Poulet ou Plat du jour ou Burger avec Accompagnement au choix