mame kitchen

Plats

• MAMÉ à composer

  3 recettes veggie + 1 Protéine + 1 sauce & 1 topping 👌

• LITTLE MAMÉ à composer

  2 recettes veggie + 1 Protéine + 1 sauce & 1 topping 👌

• 🇫🇷🍗 MAMÉ Effiloché de poulet français (cuit à basse température pendant 12h)

  Notre célèbre Effiloché de Poulet Français, mijoté pendant 12h à basse température, accompagné de notre duo de riz étuvé aux épices douces, de brocolis rôtis au citron et notre coleslaw de chou rouge et carottes au sauce creamy citron. 🤤(Poulet Halal)

• 🍳🤤MAMÉ Halloumi & Œufs dur

  Une composition protéinée, gourmande et savoureuse ! Notre Œuf dur au Gomasio accompagné de 3 sticks d’Halloumi grillées, une salade de pasta torsadées au feta, un coleslaw au carrotes et chou rouge et du kale au sauce Sweet Balsa 🤤

• 🍗🇫🇷 Pita Pulled Chicken Français - cuisson de 12h dans son jus

  Notre fameux effiloché de poulet Français cuit pendant 12h dans son jus, accompagné de crudités, d'herbes fraîches, d'une pointe de moutarde douce et… de notre sauce secrète MAMÉ Kitchen ;) 👊 (Poulet Halal).

• Velouté de Topinambour au Gomasio (végétarien/GF)

  Velouté crémeux de topinambour au gomasio toasté