Matsuri

Plats

• Sushi Saumon Aburi - 2 pièces

  saumon aburi, fleur de sel, zestes de citon vert, riz vinaigré

• Crudo Thon Shichimi - 6 pièces

  thon tataki, vinaigrette citron, cébette

• California Spicy Saumon - 6 pièces

  saumon, avocat, mayonnaise épicé, concombre, ciboulette, oeuf de capelan, feuille d'algue nori, riz vinaigré

• Brochettes Boeuf mariné et Fromage Fondu - 2 pièces

  boeuf mariné et fromage fondu nappés de sauce teriyaki, billes de riz soufflées

• Edamame

  edamame, shichimi

• Sando Poulet Crispy

  pain brioché, poulet frit, chou blanc mariné, sauce mayo au paprika fumé, ciboulette, shicimi