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Les plats d’Udon sont au coeur de la tradition gastronomique du Japon. Chez nous, ils sont entièrement faits maison, dans la pure traduction. Un véritable voyage pour vos papilles ! 😋
Kara agé
Poulet frit.
Kakuni
Porc fodant, œuf et daikon.
Yasai tempura
Assortiment de 5 légumes
Nasu no agebitashi
Aubergine fumée, dashi et bonite séchée.
Edamame
Fèves japonaises.
Niku udon
Bœuf et oignons.