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FORMULE PLAT + BOISSON
POULET SATAY from Uluwatu. 🇮🇩
Servi avec riz parfumé et poulet 🍚 Sauce onctueuse à la cacahuète 🥜, relevée au curry avec une pointe de citronnelle.Chou rouge, ciboulette, citron et cacahuètes.
PORC AU CARAMEL from Hanoi. 🇻🇳
Servi avec riz parfumé 🍚 Porc au caramel 🇫🇷 confit tendrement pendant 3 heures dans une sauce soja sucrée. Accompagné de coriandre, chou rouge, ciboulette et sésame.
PAD THAI from Bangkok. 🇹🇭
Nouilles de riz dans une onctueuse sauce de tamarin citronnée, cacahuètes 🥜, omelette 🍳, cébette, pousses de soja et piment oiseau. Servi avec poulet 🇫🇷, crevettes, saucisse Thai et/où tofu.
POULET FRIT SWEET CHILLI from Ko Samui. 🇹🇭
Poulet pané accompagné de sa sweet chilli sauce avec oignons rouges 🧅, cébette, citron 🍋 et sésame
POULET AIGRE DOUX from Hong Kong. 🇨🇳
Servi avec riz parfumé et poulet 🍚 Sauce au goût sucrée à base de sauce sweet chili, ananas🍍, tomate 🍅 et poivrons ! Accompagné d'oignons frits, cébette, piment rouge et citron 🍋