Papa Posto

Plats

• Bombetta Mortadella

  Foccacia de chez Papà Raffaele, garnie de pesto de pistache maison, de mortadelle finement tranchée, stracciata fumée, tomates cerises et de roquette.

• Bombetta Tartufo

  Bombetta garnie de ricotta à la truffe blanche, salami aux graines de fenouil, stracciata fumée, amandes toastées, roquette et huile infusée à la truffe d’été (photo non contractuelle)

• Pulled pork bun

  bun brioché garnie de pulled pork de chez Beef Project, de scamorza, d'oignons confits, de sucrine, de mayo à l'ail fumée et d'un cornichon pickels

• Stracciata Fumée

  Le cœur de la burrata délicieusement fumée.

• Noccio'Bomb

  Bun snacké fourré de nocciolata et d'amandes torréfiées

• Bombetta Mortadella

  Foccacia de chez Papà Raffaele, garnie de pesto de pistache maison, de mortadelle finement tranchée, stracciata fumée, tomates cerises et de roquette.