Planet Sushi

Plats

• Planet max

  Un plateau composé de 6 fresh cheese, 6 california smoky, 6 california thon cuit, 6 flocon saumon cheese. 24 pièces.

• Chirashi marinade thaï

  Dès de saumon, thon et poivron, oignon rouge, sauce yuzu, coriandre, le tout servi avec un grand bol de riz vinaigré ... une seule chose à faire : craquez !

• Sushi tataki

  La tradition… mais en mieux ! Une autre version du sushi saumon classique, mais qui reste tout aussi bonne…voir plus ! À vous d'en juger ! Saumon braisé, riz vinaigré. 2 pièces.

• Red dragon

  La version pimentée du Dragon, ou presque! Une création Planet Sushi proposant un somptueux mélange de riz vinaigré, algue nori, thon mariné à l’huile de sésame et sauce soja, saumon, avocat mayonnaise pimentée, sésame et tobiko. 8 pièces.

• Salade Ikasansai

  Salade japonaise de calamars.

• California kiri crevette avocat

  Crevette, fromage kiri (lait), avocat, riz vinaigré, algue nori, grains de sésame. 6 pièces