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SoumSoum propose une cuisine middle east alliant les cultures culinaires, le mélange des épices et saveurs
ASSIETTE VEGAN
Houmous, middle east salad, patate douce, aubergine, chou, shakshuka, tehinaet une garniture au choix
ASSIETTE FALAFEL
Falafels , Houmous, middle East Salad, choux , aubergines, tehina, et une garniture au choix
POTATOES
Pommes de terre grenaille à l'ail et au thym
MIDDLE EAST SALAD
Salade fraiche, tomates, concombre, oignons, persil, citron et huile d'olive.
RIZ AUX LEGUMES
Riz aux légumes façon Soumsoum
POT DE ZHUG
Purée de piments (maison) d'origine Yéménite, pour les vrais amateurs