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SoumSoum propose une cuisine levantine alliant les cultures culinaires, le mélange des épices et saveurs
MIDDLE EAST SALAD
Salade fraiche, tomates, concombre, oignons, persil, citron et huile d'olive.
GRAND POT DE ZHUG
Purée de piments (maison) d'origine Yéménite, pour les vrais amateurs
GRAND POT DE TEHINA
Crème de sésame artisanale
EGG SALAD
Œufs hachés mayo et herbes fraiches
SWEET PATATA
Patates douces roties au zaatar, sauce tehina
PITRIOTS
Grand bol de champignons poêlés, crème de sésame truffée, œuf poché et herbes fraiches