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Entre tradition et modernité, le restaurant Tamarind, situé dans le quartier du Marais a su s’imposer en peu de temps comme le lieu préféré des connaisseurs et amateurs de véritable cuisine Thaï.
Mixte satay
Brochettes de poulet et de bœuf servies avec une sauce au curry jaune et cacahuète
Kaeng Daeng Jeh
Mijoté de tofu, courge doubeurre, pousses de bambou, racines et graines de lotus avec du lait de coco et curry rouge
Saint-Jacques nam phik pao
Poêlé de noix de Saint-Jacques à la citronnelle
Kai yat say phik kaeng
Ballotine de poulet avec champignons shitake au curry rouge, lait de coco et feuille kaffir, accompagné de petits légumes
Formule Entrée + Plat
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Formule Entrée + Plat + Dessert
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