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Entre tradition et modernité, le restaurant Tamarind, situé dans le quartier du Marais a su s’imposer en peu de temps comme le lieu préféré des connaisseurs et amateurs de véritable cuisine Thaï.
Khiao wan phak /tofu
Mijoté de tofu au curry vert et au lait de coco avec des pousses de bambou
Kai prad med mamuang
Poulet sauté au work avec des noix de cajou, poivrons, oignons, et jeunes pousses de maïs
Rouleaux d'été
Rouleaux de galettes de riz avec des légumes frais (salade, menthe, coriandre), crevettes, et riz grillé accompagné d'une sauce sucrée
Formule Entrée + Plat
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Formule Entrée + Plat + Dessert
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Tom kha phak
Velouté de légumes au galanga et au lait de coco