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Plats

  • PHỞ BŒUF - soup noodle

    Soupe de nouilles de riz au bouillon de bœuf, soja frais, oignons, ciboulette et citron, accompagnée de lamelles et boulettes de bœuf.

  • PAD THAÏ - POULET TORIKATSU

    2 “BEST OF” EN 1 ! Des pâtes de riz sautées au wok dans notre sauce pad thaï maison, avec une omelette moelleuse, du soja croquant, une touche de citron, des oignons frits croustillants et de la ciboulette fraîche. Le poulet croustillant en version japonaise ! Poulet mariné et frit au gingembre, piment doux, panées façon katsu (chapelure panko).

  • PAD THAÏ - CREVETTES AU CARAMEL

    Le mariage parfait : nouilles sautées et crevettes fondantes. Des pâtes de riz sautées au wok dans notre sauce pad thaï maison, avec une omelette moelleuse, du soja croquant, une touche de citron, des oignons frits croustillants et de la ciboulette fraîche. Le tout sublimé par des crevettes marinées dans une sauce nuoc-mâm au gingembre et à l’échalote, saisies au wok avec une touche de sucre caramélisé.

  • BO BUN - BŒUF LOC LAC

    Vermicelles de riz servis froids, salade, carottes, concombres, soja, oignons frits et ciboulette, accompagné de sauce nuoc-mâm. Le tout accompagné de fines tranches de bœuf marinées dans une sauce au poivre noir, ail et sauce soja. Un plat savoureux et équilibré.

  • LOC LAC - POULET TORIKATSU

    Du Torikatsu et du riz chaud ? Un vrai régal ! Riz sauté à la sauce tomate maison et aux oignons pour une touche sucrée, accompagné d’oignons frits croustillants, de ciboulette fraîche et de radis jaune croquant. Le poulet croustillant en version japonaise ! Poulet mariné et frit au gingembre, piment doux, panées façon katsu (chapelure panko).

  • PHỞ - soup noodle