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Plats

  • PAD THAÏ - POULET TORIKATSU

    2 “BEST OF” EN 1 ! Des pâtes de riz sautées au wok dans notre sauce pad thaï maison, avec une omelette moelleuse, du soja croquant, une touche de citron, des oignons frits croustillants et de la ciboulette fraîche. Le poulet croustillant en version japonaise ! Poulet mariné et frit au gingembre, piment doux, panées façon katsu (chapelure panko).

  • MI XAO - BŒUF LOC LAC

    Wok de nouilles sautées et bœuf fondant mariné. Nouilles de blé sautées au wok avec une sauce maison parfumée, pak choï croquant, soja, oignons frits et ciboulette. Le tout accompagné de fines tranches de bœuf marinées dans une sauce au poivre noir, ail et sauce soja. Un plat savoureux et équilibré.

  • LOC LAC - BŒUF LOC LAC

    Un riz sauté à la vietnamienne, généreux et parfumé. Riz sauté à la sauce tomate maison et aux oignons pour une touche sucrée, accompagné d’oignons frits croustillants, de ciboulette fraîche et de radis jaune croquant. Le tout accompagné de fines tranches de bœuf marinées dans une sauce au poivre noir, ail et sauce soja. Un plat savoureux et équilibré.

  • CHAO FAN - POULET TORIKATSU

    Un riz sauté généreux au poulet pané façon japonaise. Riz sauté au bouillon parfumé, oignons et œufs brouillés, accompagné de rondelles de concombre, pousses de soja croquantes, ciboulette fraîche, et oignons frits. Le poulet croustillant en version japonaise ! Poulet mariné et frit au gingembre, piment doux, panées façon katsu (chapelure panko).

  • CHAO FAN - PORC LAQUÉ

    Riz sauté au bouillon parfumé, oignons et œufs brouillés, accompagné de rondelles de concombre, pousses de soja croquantes, ciboulette fraîche, et oignons frits. Le tout sublimé par du porc mariné aux 5 épices, rôtis au four puis grillés à la plancha. Un équilibre parfait entre tendreté et intensité.

  • WOKID

    1 plat KID + 1 entrée Nem frit (X1) ou 1 dessert Compote + 1 boisson