À propos de Tonkin Food
Des saveurs lointaines et authentiques, des plats équilibrés, un goût et une fraicheur incroyables.
Populaires
Bobun Signature spécial mixte 🧑🍳
12,90 €Bobun bœuf aux oignons
9,90 €Tom rang thit 🦐🐷🍚
13,50 €Bobun crevettes sautées
9,90 €Poulet au caramel
12,90 €Bobun Signature lalot 🧑🍳
12,90 €Porc au caramel
12,90 €Cha Lalot 🐷🧅
13,90 €Bœuf aux oignons
12,90 €Cha Ca Hanoï 🐟
13,90 €
Nos formules 🍜🍛🥗
Découvrez nos formules !
Formule Gourmande Bobun 😋
Entrée + Bobun + Dessert + Boisson21,90 €Formule Gourmande Rice Box 😋
Entrée + Rice Box + Dessert + Boisson23,90 €Formule Bobun + Boisson
Bobun + boisson au choix11,70 €Formule Rice Box + Boisson
Rice Box + Boisson au choix14,70 €Formule Salade Tonkin + Boisson
Salade Tonkin + Boisson au choix11,70 €
ENTRÉES 🥟🍤
Nos entrées😋
Nems Poulet (4pcs)
Livrés avec sauce nuoc mam.6,50 €PopulaireNems Porc (4pcs)
Livrés avec sauce nuoc mam.6,50 €PopulaireRaviolis Frits Porc et crevettes (4pcs)
Livrés avec sauce aigre douce.6,00 €PopulaireHakao (4pcs)
Ravioli vapeur aux crevettes; livrés avec leur sauce spéciale Hakao.6,50 €Rouleaux De Printemps (1pc)
Salade, concombre, carottes, choux, menthe, vermicelles de riz, oignons fondus, cacahuètes pilées, le tout enroulé dans une feuille de riz cru et sauce fait maison. Accompagné de la sauce Nuoc Mam.4,00 €Nems Crevettes (4pcs)
Actuellement indisponible7,50 €Tempura Crevettes (4pcs)
Beignets de crevettes; Livrés avec sauce aigre douce.6,50 €Banh Bao (1 pc)
1 Pièce - Brioche vietnamien au porc et aux deux champignons cuit à la vapeur6,50 €Raviolis frits Boeuf (4pcs)
Livrés avec sauce aigre douce.6,50 €Banh Cuon (4pcs)
Raviolis vietnamiens au porc et aux champignons noirs; livrés avec sauce nuoc mam.7,50 €Dimsum (6pcs)
Petits bouchées à la vapeur aux trois saveurs; livrés avec leur sauce spéciale.9,00 €Raviolis Frits Poulet et champignons (4pcs)
Livrés avec sauce aigre douce.6,50 €Tempura Végétarien (6pcs) 🌿
Beignet de légumes de saisons. Livrés avec sauce aigre douce.6,50 €
BOBUN & SALADES 🥗
Nos Bobun et nos salades 😋
Bobun Signature spécial mixte 🧑🍳
Mélange du chaud et du froid de crudités, menthe, vermicelles de riz, 2 pièces de nem coupé, sauce « nuoc mam » fait maison, cacahuètes pilées. Mixte de bœuf et crevettes sautées aux oignons.12,90 €PopulaireBobun bœuf aux oignons
Mélange du chaud et du froid de crudités, menthe, vermicelles de riz, 1 pièces de nem coupé, sauce « nuoc mam » fait maison, cacahuètes pilées9,90 €Bobun poulet sauté
Mélange du chaud et du froid de crudités, menthe, vermicelles de riz, 1 pièces de nem coupé, sauce « nuoc mam » fait maison, cacahuètes pilées9,90 €Bobun crevettes sautées
Mélange du chaud et du froid de crudités, menthe, vermicelles de riz, 1 pièces de nem coupé, sauce « nuoc mam » fait maison, cacahuètes pilées9,90 €Bobun Signature lalot 🧑🍳
Mélange du chaud et du froid de crudités, menthe, vermicelles de riz, 2 pièces de nem coupé, sauce « nuoc mam » fait maison, cacahuètes pilées. Poitrine de porc grillé et cha lalot.12,90 €Bobun végan 🌿
Mélange de crudité, salade, menthe, carottes, vermicelle de riz, légume sauté, tofu, cacahuètes pilées (pas de nem)9,50 €VeganBobun canard laqué
Mélange du chaud et du froid de crudités, menthe, vermicelles de riz, 1 pièces de nem coupé, sauce « nuoc mam » fait maison, cacahuètes pilées9,90 €Bobun porc grillé
Mélange du chaud et du froid de crudités, menthe, vermicelles de riz, 1 pièces de nem coupé, sauce « nuoc mam » fait maison, cacahuètes pilées9,90 €Bo tai chanh 🥗
Mélange de crudités, menthe, oignons, bœuf mi-cuit au citron, cacahuètes pilées, chips aux crevettes et herbes aromatiques9,90 €Bobun Signature Nem Nuong 🧑🍳
Mélange du chaud et du froid de crudités, menthe, vermicelles de riz, 2 pièces de nem coupé, sauce « nuoc mam » fait maison, cacahuètes pilées. Boulettes de porc grillé et crevettes.12,90 €Crevettes thaï 🥗
Mélange de crudité et des fruits exotiques, crevettes sautées, oignons frits, vermicelles de riz, cacahuètes pilées et les herbes aromatiques9,90 €
SPECIALITES TONKIN 🥡
Goutez nos spécialités !
Pho Xao - Pates de riz sautées 🍜 🌿
Pâtes de riz sautées au grand feu, soja, tofu, œuf, cacahuètes9,00 €Tom rang thit 🦐🐷🍚
Un plat très connu dans la famille des Vietnamien, moins connu que les nems ou le " Bun cha " en dehors du pays mais " Tom rang thit " tiens une place privilégiée dans le cœur des Hanoiens avec ses saveurs délicats. Se compose de 6 crevettes sauté avec porc grillé caramélisé, servir avec du riz.13,50 €Pâtes de blé sautées 🌿
Pâtes de blé sauté au grand feu avec les légumes du marché8,00 €Cha Ca Hanoï 🐟
C’est un plat vietnamien typique de Hanoï, le Cha Ca a même une rue à son nom. Ce sont les filets des poissons frits au goût de safran et d’aneth servir avec des vermicelles de riz, cacahuètes grillé et les herbes aromatiques. Le ChaCa a été élu par la chaîne d’information CNN comme l’un des plats à ne pas rater dans la vie13,90 €Cha Lalot 🐷🧅
C’est un plat originaire du Nord du Vietnam. Un plat très connu car son parfum est inoubliable. Ce sont des savoureuses tranche de poitrine de porc mariné, parfumé à la citronnelle, d’échalotes enroulé sur une feuille de piper lalot. En brochette sous le grill ou simplement poêlé. Servir avec le riz et salade du jour13,90 €Bun cha Hanoï 🐷
C’est un plat extrêmement populaire du nord Vienam, plus particulièrement d’Hanoï où Obama a goûté quand il était au Vietnam. Le « Bun cha » se compose bien sûr de grillade de porc de vermicelle de riz, d’herbes fraîche et de crudité ses savoureuse sont ensuite servir dans sa sauce « nuoc mam » fait maison.13,90 €
RICEBOX 🍛
Ricebox est un type de Bento vietnamien désignant un repas rapide contenu un plat principal au choix, accompagné un bol de riz blanc et de la salade du jour
Poulet tériyaki
Accompagné un bol de riz blanc, et la salade du jour, nos poulets sont halal12,90 €Poulet au caramel
Accompagné un bol de riz blanc, et la salade du jour, nos poulets sont halal12,90 €Bœuf aux oignons
Accompagné un bol de riz blanc, et la salade du jour12,90 €Porc au caramel
Accompagné un bol de riz blanc, et la salade du jour12,90 €Crevettes au curry 🦐
Accompagné un bol de riz blanc, et la salade du jour13,90 €Poulet au curry
Accompagné un bol de riz blanc, et la salade du jour, nos poulets sont halal12,90 €Canard laqué
Accompagné un bol de riz blanc, et la salade du jour12,90 €Poulet au gingembre
Accompagné un bol de riz blanc, et la salade du jour, nos poulets sont halal12,90 €Poulet frit à l'ail
Accompagné un bol de riz blanc, et la salade du jour12,90 €Poulet citronnelle
Accompagné un bol de riz blanc, et la salade du jour, nos poulets sont halal12,90 €Porc laqué
Accompagné un bol de riz blanc, et la salade du jour12,90 €Bœuf au saté
Accompagné un bol de riz blanc, et la salade du jour12,90 €Tofu et légumes sautés 🌿
Accompagné un bol de riz blanc, et la salade du jour11,90 €Bœuf au curry rouge
Accompagné un bol de riz blanc, et la salade du jour12,90 €
SOUPES 🍜
Nos soupes 😋
Pho
Soupe Tonkinoise authentique, servie dans un bol avec bouillon de bœuf, pâtes de riz, jarret de bœuf, bœuf et herbes aromatiques9,00 €PopulaireCanh Chua
Soupe aigre douce Vietnamienne aux crevettes et fruits exotiques, tamarin, accompagné de vermicelles de riz12,50 €
ACCOMPAGNEMENTS 🍚
Nos accompagnements 😋
Riz Cantonais Au Porc Mariné
Riz cantonais sauté au grand feu avec omelette6,50 €Riz Cantonais Au Poulet
Riz cantonais sauté au grand feu avec omelette6,50 €Riz Cantonais Au Crevettes
Riz cantonais sauté au grand feu avec omelette7,90 €Légumes Sautés
Légumes de saison sauté à la sauce huitres4,90 €Chou Mariné
Accompagnement2,80 €Riz Sauté À L'Ail et tofu
Riz blanc asiatique long grain parfumé sauté au grand feu5,90 €Riz Blanc
Riz blanc asiatique long grain parfumé2,80 €Vermicelles De Riz
Accompagnement2,50 €
Desserts 🍰
Nos Desserts 😋
Nems Nutella Banane
3 pièces de nems sucré Fait maison4,50 €Perle De Coco Maison
Fait maison4,50 €Tiramisu thé vert
Fait maison4,50 €Bánh rán
Crêpe poêlé aux amande, cacahuètes et miel4,50 €Fondant Au Chocolat
fondant au chocolat4,50 €Assortiment De Nougat Vietnamien
Fait maison4,00 €Coupe De Lychee
Une portion4,00 €
BOISSONS FRAÎCHES 🥤
Nos boissons fraîches
Coca-Cola
33 centilitres2,30 €Ice Tea
33 centilitres2,30 €Coca-Cola Zéro
33 centilitres2,30 €Eau Minérale
50 centilitres2,30 €Eau Pétillante
50 centilitres2,30 €Orangina
33 centilitres2,30 €Jus De Coco
33 centilitres2,90 €Citronnade
33 centilitres2,90 €7Up
33 centilitres2,30 €Jus De Lychee
25 centilitres2,90 €Bière Saigon
Actuellement indisponible4,00 €Bière Tsingtao
Actuellement indisponible4,00 €
Vins🍷
Nos vins
Bouteille vin coteaux d'Aix
MA TERRE 75cl - Rouge, Blanc ou rosé19,00 €Bouteille vin rouge
FLORIE 7513,50 €Bouteille vin rosé
FLORIE 75cl13,50 €Bouteille vin blanc
FLORIES 75cl Vin blanc sec, fruité13,50 €
