Populaires
Little Formule - Bartholomé
17,90 €EXCLUSIVITÉ - Little Formule : Le Marius
19,00 €Little Formule - Belphégore
17,90 €Little Formule - Big Fernand
17,90 €Little Formule - Victor
17,90 €Little Formule - Gabin (végétarien)
18,50 €Le Bartholomé - Steak de Boeuf de race
15,00 €Le Big Fernand - Steak de Boeuf de race
15,00 €Le Belphégore - Steak de Boeuf de race
15,00 €Little Formule - Le Philibert
18,50 €
LITTLE FORMULE
Little Formule - Bartholomé
Très bien noté· Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la raclette de montagne au lait cru fondue, de la poitrine de porc fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue artisanale + Frites maison + Breuvage17,90 €EXCLUSIVITÉ - Little Formule : Le Marius
Très bien noté· 🥩 Boeuf de race Limousine ou Charolaise🧀Raclette au lait cru🥓 Poitrine de porc fumé🍯 Sauce artisanale Colonel Fernand (sauce moutardée, éclats de cornichons)🍯 Pot de frometon Tomme des Alpes + 🍟Frites + 🥤Breuvage19,00 €Little Formule - Belphégore
Très bien noté· Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, double ration de tomme de montagne au lait cru, des oignons frits, de la ciboulette et notre mayonnaise artisanale délicatement sucrée + Frites maison + Breuvage17,90 €Little Formule - Victor
Boeuf d’origine française, de la Fourme d'Ambert AOP (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaise artisanale délicatement sucrée + Frites maison + Breuvage17,90 €Little Formule - Big Fernand
Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail artisanale + Frites maison + Breuvage17,90 €Little Formule - Gabin (végétarien)
Galette de pomme de terre façon pomme paillaisson, double tomme de montagne au lait cru, oignons frits, sauce Pépère (sauce artisanale au poivre 1%) + Frites maison + Breuvage18,50 €LA GROSSE RIPAILLE
Boeuf de race, double dose de Raclette au lait cru + un fromage au choix, galette de pomme de terre, poitrine de porc fumée, ciboulette, sauce pépère (sauce poivre artisanale) + Frites + breuvage24,00 €Little Formule - Smash Fernand
Petit bun du boulanger, Bœuf smashé de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la raclette au lait cru, de la ciboulette et notre sauce Tata (sauce cocktail artisanale) + Frites maison + Breuvage12,00 €Little Formule - Le Philibert
Filet de poulet mariné croustillant d'origine française, tomme des Alpes au lait cru, poivrons grillés, oignons frits, persils et notre sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale) + Frites maison + Breuvage18,50 €Little Formule - Marmot
10,00 €Little Formule - Lucien (végétarien)
Gros Champignon de Paname avec de la tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce cocktail artisanale + Frites maison+ Breuvage17,90 €Little Formule - Le Paulin
Filet de poulet mariné croustillant d'origine française, pickles de concombre maison, miel, ciboulette et une double dose de sauce Franche (sauce blanche maison) + Frites maison + Breuvage18,50 €
HAMBURGÉS
Le Bartholomé - Steak de Boeuf de race
Très bien noté· 🥩 Boeuf de race Limousine ou Charolaise🧀Raclette au lait cru🥓 Poitrine de porc fumé🧅oignons confits🌿 ciboulette🍯 Sauce BB Fernand (sauce barbecue artisanale)15,00 €Le Belphégore - Steak de Boeuf de race
Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, double ration de tomme de montagne au lait cru, des oignons frits, de la ciboulette et notre mayonnaise artisanale délicatement sucrée15,00 €EXCLUSIVITÉ - Hamburgé : Le Marius
🥩 Boeuf de race Limousine ou Charolaise🧀Raclette au lait cru🥓 Poitrine de porc fumé🍯 Sauce artisanale Colonel Fernand (sauce moutardée, éclats de cornichons)🍯 Pot de frometon Tomme des Alpes15,50 €Le Philibert - Filet de Poulet Croustillant
Filet de poulet mariné croustillant d'origine française, tomme des Alpes au lait cru, poivrons grillés, oignons frits, persils et notre sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)15,00 €Le Big Fernand - Steak de Boeuf de race
Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail artisanale15,00 €Le Victor - Steak de Boeuf de race
Boeuf d’origine française, de la Fourme d'Ambert AOP (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaise artisanale délicatement sucrée15,00 €Le Gabin (végétarien)
Galette de pomme de terre façon pomme paillaisson, double tomme de montagne au lait cru, oignons frits, sauce Pépère (sauce artisanale au poivre 1%)15,00 €Le Smash Fernand - Steak de Boeuf de race
Petit bun du boulanger, Bœuf smashé de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la raclette au lait cru, de la ciboulette et notre sauce Tata (sauce cocktail artisanale)9,00 €Le Lucien (végétarien)
Gros Champignon de Paname avec de la tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce cocktail artisanale15,00 €HAMBURGÉ COMPOSÉ
Composez vous-même votre Hamburgé !Prix défini selon les suppléments3,00 €Le Paulin - Filet de Poulet Croustillant
Filet de poulet mariné croustillant d'origine française, pickles de concombre maison, miel, ciboulette et une double dose de sauce Franche (sauce blanche maison)15,00 €
FORMULE HOT DOGS
Le Roland - Hot Dog
Pain hot-dog du boulanger, saucisse de volaille, raclette de montagne au lait cru, ketchup, Savora et oignons frits + Frites + Breuvage14,00 €Le Théodore - Hot Dog
Pain hot-dog du boulanger, saucisse de volaille, tomme de montagne au lait cru, sauce Pépère (sauce au poivre artisanale 1,5%) et oignons frits + Frites + Breuvage14,00 €Le François - Hot dog
Pain hot-dog du boulanger, saucisse de volaille, Fourme d’Ambert AOP, ketchup, Savora et oignons confits + Frites maison + Breuvage14,00 €
HOT DOGS
Le Roland
Pain hot-dog du boulanger, saucisse de volaille, raclette de montagne au lait cru, ketchup, Savora et oignons frits10,00 €Le François
Pain hot-dog du boulanger, saucisse de volaille, Fourme d’Ambert AOP, ketchup, Savora et oignons confits10,00 €Le Théodore
Pain hot-dog du boulanger, saucisse de volaille, tomme de montagne au lait cru, sauce Pépère (sauce au poivre artisanale 1,5%) et oignons frits.10,00 €
ACCOMPAGNEMENTS
Les Tendres
Filets de poulet mariné croustillant d'origine française et une sauce artisanale au choix.7,00 €PopulaireFernandines
Nos frites maison !4,00 €Gargandines
Nos frites maison accompagnées de poitrine de porc fumée et de notre sauce à la mimolette !5,50 €Big Toasté Tomme & Oignons confits
Petit croque à la Tomme de montagne et aux oignons confits pour vos petites faims ou pour les plus gourmands.5,00 €Big Toasté Raclette & Poitrine de Porc
Petit croque à la Raclette de montagne, Poitrine de porc fumée et ciboulette pour vos petites faims ou pour les plus gourmands.5,50 €Gargandines Végétarienne
Nos frites maison accompagnée de notre sauce au fromage et oignons frits5,50 €
BOISSONS
COCA COLA CHERRY
3,00 €LIMONADE ARTISANALE GRENADINE
Breuvage pétillant à la grenadine, avec une touche de menthe poivrée et de citron - 33cl3,50 €COCA COLA
3,00 €COCA COLA ZERO
3,00 €CANADA DRY
3,00 €VOLVIC
3,00 €BADOIT
3,00 €LIMONADE ARTISANALE CITRON
Breuvage pétillant au citron - 33cl3,50 €LIMONADE ARTISANALE POMME
Breuvage pétillant à la pomme 33cl3,50 €BIERE BLONDE
5,00 €BIERE IPA
Actuellement indisponible5,00 €BIERE FRUITE
5,00 €Fuze tea pêche
3,50 €Fuse tea citron menthe
3,50 €
DESSERTS
Cookies
Cookie moelleux au chocolat au lait, fait à la main par notre boulanger4,00 €Fondant Baulois
Actuellement indisponible4,00 €
