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Yatta ! Ramen đŸ‡ŻđŸ‡” - Seynod

Ramen·Asiatique·Halal
Ferme Ă  22:00

Populaires

  • Donburi volaille

    14,90 €
  • Ramen volaille 🍗

    14,90 €
  • Hiyashi Volaille (salade repas)

    14,90 €
  • Ramen boeuf đŸ„©

    16,90 €
  • Ramen chashu 🍖

    15,90 €
  • Donburi Karaage

    14,90 €
  • Ramen gambas đŸ€

    16,90 €
  • Ramen Tantanmen đŸŒ¶ïž

    15,90 €
  • Ramen Veggie 🌿

    15,90 €
  • Donburi chashu 🍛

    15,90 €

ENTREES 🍙

Onigiri (sandwich de riz japonais), tataki de saumon, wakamé, edamame...

  • Onigiri Porc et chou chinois 🍙

    Riz comme au japon! Le sandwich japonais ! Une nouvelle recette tous les mois !
    5,50 €
  • Karaage (poulet frit)

    120g ! de poulet frit Ă  la japonaise avec sa sauce aigre-douce
    9,90 €
  • Salade de chou đŸ„—

    Vinaigrette maison au sésame
    4,50 €
  • Edamame

    FÚves de soja ! idéal pour l'apéro
    4,50 €
  • Wakame

    Salade d'algues assaisonnée au sésame
    5,50 €
  • Bol de riz 🍚

    Riz nature et ciboule
    4,50 €
  • Tataki saumon 🍣

    Tataki de saumon (mi-cuit) ! Avec sa sauce ponzu maison ! En entrée, en plat ou à partager !
    11,90 €

RAMEN ăƒ©ăƒŒăƒĄăƒł 🍜

Le plat numéro 1 au Japon ! Nouilles traditionnelle japonaise (blé) et son bouillon maison ! Option nouilles Udon et nouilles de Riz ! Bien mettre le bouillon dans le bol de nouilles avant de déguster ! Itakakimasu !

  • Ramen volaille 🍗

    Bouillon maison mijoté 15h et sauce soja, poulet pané sauce tonkatsu, pousses d'épinards, champignons, ciboule, nori,
    14,90 €
  • Ramen boeuf đŸ„©

    Bouillon maison mijoté 15h mini et sofrito, nouilles japonaises, boeuf français cuit en basse température, pousses d'épinards pickles, ciboule.
    16,90 €
  • Ramen chashu 🍖

    TrÚs bien noté
    · Le ramen traditionnel avec son porc chashu haut-savoyard fermier braisé 14h, ses nouilles japonaises et son bouillon maison mijoté 15h, pickles maison, sésame, ciboule, nori !
    15,90 €
  • Ramen gambas đŸ€

    TrÚs bien noté
    · Nouilles japonaises, gambas sauce aigre-douce et satay (cacahuĂštes), coriandre, narutomaki đŸ„ , salade, bouillon double maison dashi/lait de coco, huile de curry.
    16,90 €
  • Ramen Tantanmen đŸŒ¶ïž

    Nouilles japonaises, bouillon de volaille maison miso tahin, porc haché et son rayu sichuan, kikurage (champignons japonais), pousses de haricots mungo, pickles de piments, ciboule
    15,90 €
    Populaire
  • Ramen saumon 🍣

    Saumon cuit en tataki (mi-cuit) furikaké et sauce ponzu maison (agrumes), épinards, radis, bouillon dashi (poisson) avec feuille de citron kaffir.
    19,90 €
  • Ramen Veggie 🌿

    Bouillon maison miso coco et huile curry combawa, Tofu japonais mariné Crudités de saisons et edamameCoriandre fraßche et pickles de piments doux Servi avec nouilles ramen, en option nouilles udon ou nouilles de riz !
    15,90 €
  • Kaizen Juillet 🍜

    Kaizen d'inspiration thaĂŻ đŸ‡č🇭 Bouillon de volaille maison, galanga, coco et huile au curry jauneđŸ€Gambas sauce aigre douce, 🍗 boulettes de poulet citronnelle maison, cruditĂ©s de saison, coriandre fraĂźche, satay et pickles de piment doux. Nouilles Ramen, option nouilles de riz ou udon disponible.
    19,90 €
  • Ramen yatta đŸ„Ł

    Bouillon maison de volaille au soja mijoté 15h mini ! 140 gr de nouilles tirées japonaises, chou blanc, ciboule, sésame !
    9,90 €
  • Tablier bavoir Yatta !

    Chez Yatta Ramen, nous savons que savourer nos dĂ©licieux ramen peut parfois ĂȘtre un peu salissant... mais pas de panique, on a pensĂ© Ă  tout ! 😉Pratique et stylĂ©, il vous permet de dĂ©guster vos ramen prĂ©fĂ©rĂ©s en toute tranquillitĂ©. Confortable et lĂ©ger, il vous protĂšge tout en restant Ă©lĂ©gant, pour que vous puissiez vous concentrer sur ce qui compte : le goĂ»t !
    0,90 €

DONBURI 🍚

Grand bol de riz japonais et son accompagnement ✌

  • Donburi volaille

    Riz, poulet pané, salade, pickles de concombre, beni shoga (gingembre mariné), sésame, mayonnaise au shichimi (7 épices)
    14,90 €
  • Donburi Karaage

    Riz, poulet frit à la japonaise et sa sauce maison aigre-douce, chou blanc, vinaigrette miso, beni shoga (gingembre mariné), ciboule sésame, mayonnaise au shichimi (7 épices)
    14,90 €
  • Donburi chashu 🍛

    Riz, porc fermier local braisé 14h, chou blanc vinaigrette sésame, pickles, benishoga (gingembre mariné) ciboule, sésame.
    15,90 €
  • Kaizen Juillet 🍜

    Kaizen d'inspiration thaĂŻ đŸ‡č🇭 Bouillon de volaille maison, galanga, coco et huile au curry jauneđŸ€Gambas sauce aigre douce, 🍗 boulettes de poulet citronnelle maison, cruditĂ©s de saison, coriandre fraĂźche, satay et pickles de piment doux. Nouilles Ramen, option nouilles de riz ou udon disponible.
    19,90 €
  • Donburi saumon

    Riz, tataki de saumon (mi-cuit) et furikaké avec sa sauce ponzu maison (agrumes), salade, carottes, haricots mungo, wakamé, radis.
    19,90 €
  • Donburi boeuf

    TrÚs bien noté
    · Riz, boeuf français cuit en basse température, salade, pickles de concombre, beni shoga (gingembre mariné), sésame, mayonnaise au shichimi (7 épices)
    16,90 €
  • Donburi Tantanmen đŸŒ¶ïž

    Riz, porc haché et son rayu sichuan, kikurage (champignons japonais), pousses de haricots mungo, pickles de piments, ciboule
    15,90 €
  • Donburi veggie đŸŒ±

    Riz, Tofu japonais mariné,Crudités de saisons et edamameCoriandre fraßche et pickles de piments doux !
    15,90 €
  • Donburi gambas

    Riz, gambas sauce aigre-douce et satay cacahuÚte, salade, pickles de concombre, beni-shoga (gingembre mariné), coriandre, sésame, mayonnaise au shichimi (7 épices)
    16,90 €

HIYASHI (salade repas)

Hiyashi chuka, salade repas de nouilles soba ou ramen.

  • Hiyashi Volaille (salade repas)

    Nouilles soba ou ramen au choix et sasauce végétale au yuzu, poulet pané sauceaigre-douce, sésame. Pousses d'épinards, haricot mungo, carottes, kikurage (champignons), tomates et pickles de graines de moutarde.
    14,90 €
  • Hiyashi Gambas (salade repas)

    Nouilles soba ou ramen au choix et sasauce végétale au yuzu, gambas sataycacahuÚte et sauce aigre-douce. Pousses d'épinards, haricot mungo, carottes, kikurage (champignons), tomates et pickles de graines de moutarde.
    16,90 €
  • Hiyashi Veggie (salade repas)

    Nouilles ramen ou soba au choix et sasauce végétale au yuzu, tofu japonais mariné et gomasio, sésame. Pousses d'épinards, haricot mungo, carottes, kikurage (champignons), tomates et pickles de graines de moutarde.
    15,90 €
  • Hiyashi Boeuf (salade repas)

    Nouilles ramen ou soba au choix et sa saucevégétale au yuzu, boeuf au gomasio poivrésauce aigre-douce. Pousses d'épinards, haricot mungo,carottes, Kikurage (champignons), tomates et pickles de graines de moutarde.
    16,90 €
  • Hiyashi Saumon (salade repas)

    Nouilles soba ou ramen au choix et sasauce végétale au yuzu, tataki de saumonau gomasio iodé et sauce ponzu. Pousses d'épinards, haricot mungo, carottes, kikurage (champignons), tomates et pickles de graines de moutarde.
    19,90 €

Mon Yatta crĂ©ation 🧑‍🍳

Créez le plat qui vous ressemble !

  • Mon Yatta crĂ©ation 🧑‍🍳

    C'est vous le chef, composez votre plat avec vos ingrédients préférés !
    6,90 €
  • Tablier bavoir Yatta !

    Chez Yatta Ramen, nous savons que savourer nos dĂ©licieux ramen peut parfois ĂȘtre un peu salissant... mais pas de panique, on a pensĂ© Ă  tout ! 😉Pratique et stylĂ©, il vous permet de dĂ©guster vos ramen prĂ©fĂ©rĂ©s en toute tranquillitĂ©. Confortable et lĂ©ger, il vous protĂšge tout en restant Ă©lĂ©gant, pour que vous puissiez vous concentrer sur ce qui compte : le goĂ»t !
    0,90 €

DESSERTS 🍡

Fait-maison ! Mochi et Panna cotta au Yuzu (citron)

  • Mochi choco-cacahuĂšte

    Le dessert japonais traditionnel revisité au coeur chocolat et cacahuÚte ! Fait-maison !
    6,00 €
  • Mochi Noccio'Yatta đŸżïž

    Mochi Noccio YattaCoeur fondant de crĂšme de noisettes au chocolat et noisettes grillĂ©es concassĂ©es🍂Fait maison, fait main.
    6,00 €
    Populaire
  • Mochi mangue đŸ„­ Coco đŸ„„

    Nouveau mochi artisanal ! Fait main et maison 😋
    6,00 €
  • Mochi Azuki/Matcha (haricot rouge sucrĂ©)

    Le dessert traditionnel japonais au haricot rouge sucré azuki tsubuan (anko, la pùte de haricot rouge) et sa poudre de thé vert matcha bio !
    6,00 €
  • Panna cotta Yuzu (veggie)

    Panna cotta au yuzu (citron japonais) faite maison.
    6,40 €

SOFT 🧋

  • Eau plate

    50 cl
    3,50 €
  • Citronnade maison bio

    Boisson maison bio ! Citron et une touche de gingembre !
    6,00 €
  • Coca

    33 cl
    3,90 €
  • Coca zero

    33 cl
    3,90 €
  • ThĂ© froid maison au Yuzu

    Thé froid maison au yuzu (citron japonais)
    6,00 €
  • ThĂ© froid maison Nectarine-Litchi

    Thé froid maison Nectarine-Litchi
    6,00 €
  • Eau pĂ©tillante San pellegrino

    50 cl
    3,50 €
  • Ramune/limonade japonaise

    200ml, saveurs au choix
    6,00 €
  • Ice tea

    33 cl
    3,90 €

BIERES đŸș

  • BiĂšre Kirin 50cl

    Kirin Ichiban, biĂšre blonde japonaise 5%
    8,90 €
    Populaire
  • BiĂšre kirin SANS ALCOOL 33cl

    Kirin Ichiban, biĂšre blonde japonaise
    6,90 €
  • BiĂšre kirin 33cl

    Kirin Ichiban, biĂšre blonde japonaise 5%
    6,90 €
  • BiĂšre Yatta MATCHA Bio

    BiÚre Japanese rice lager, légÚre avec une fin de bouche sÚche. Elle révÚle les délicats arÎmes du riz.33cl. 5% alc
    7,90 €
  • BiĂšre Yatta ambrĂ©e Bio

    33cl. 5,6 % alc
    7,90 €
  • BiĂšre Yatta IPA Bio

    33cl. 5,6 % alc
    7,90 €
  • Pack 6 biĂšres Yatta bio

    BiÚres Yatta bio artisanales d'inspiration Japonaise. Fabriquées en France. Composez votre pack !
    25,00 €
  • BiĂšre Yatta blanche bio

    33cl. 5,4 % alc
    7,90 €

VINS et SAKE đŸ¶đŸ·

  • Vin japonais sakĂ© Yatta

    Saké français Yatta 14.5°, il est aromatique et fruité. A l'apéro ou pendant le repas c'est la boisson idéale afin d'accompagner les plats japonais. 75cl.
    39,00 €
  • Vin de prune (Takara Plum)

    Le vin préféré des japonaises ! Takara plum !
    25,00 €
  • Vin rouge AB domaine des caminottes

    70% Grenache - 30% Syrah. AOP Grignan-les-Adhémar (vallée du rhÎne). En direct du producteur !
    19,90 €
  • Vin blanc AB domaine des caminottes

    En direct du producteur, Viognier-roussanne, AOP Grignan-les-Adhémar (Vallée du rhÎne)
    19,90 €
  • Vin rosĂ© AB domaine des caminottes

    70% Grenache – 15% Cinsault – 15% Syrah AOP Grignan-les-AdhĂ©mar (VallĂ©e du rhĂŽne) En direct du producteur !
    19,90 €

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