À propos de Sapaudia
Cuisine traditionnelle italiennes, de beaux et bons produits, du “fait maison“ et “avec amore“ par Grazia, notre cuisinière Sicilienne-10 % sur tout le menu
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RUCOLA
Très bien notéSauce tomate italienne en direct des Pouilles, mozza Fior di Latte, jambon de Parme 18 mois de chez Armani & Ferrari, roquette, copeaux de Grana Padano, crème de balsamic17,91 €19,90 €AL MIELE
Très bien notéSauce tomate italienne en direct des Pouilles, mozza Fior di Latte, gorgonzola, Reblochon, chèvre, miel16,56 €18,40 €4 FORMAGGI
16,11 €17,90 €SAPAUDIA
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18,81 €20,90 €
ARANCINI
Ils tiennent leur nom de leur couleur et de leur forme de petite orange...
Arancini alla bolognese
Bolognese6,50 €Arancini al 3 formaggi
3 Fromages( gorgonzola, mozzarella, chèvre)6,50 €
INSALATA & SOUPE
De la verdure et des produits frais pour reprendre des forces
SICILIA
Roquette, tomate cerise, copeaux de Grana Padano5,50 €MESCLUN
Salade Mesclun4,90 €
PASTA & CO
la pasta della nonna
POLPETTE CON PASTA
Boulette de boeuf frais alla Siciliana, recette de famille de Grazia, servi avec de la sauce pomodoro maison et des penne, basilic frais.14,31 €15,90 €LASAGNA
Lasagna alla bolognese et béchamel de Grazia (recette della mamma)14,31 €15,90 €PASTA ALLA NORMA
Sauce tomate, aubergine, mozza fraîche fior di latte et basilic14,31 €15,90 €CANNELLONI
Épinard, ricotta gratiné au four14,31 €15,90 €GNOCCHI' ZOLA
Gnocchi sauce gorgonzola, éclat de noisette torréfiés14,31 €15,90 €
PIZZA
Vivons d'Amour et de Pizza
MARGHERITA
Sauce tomate italienne en direct des Pouilles, mozza Fior di Latte12,51 €13,90 €PopulaireREGINA
Sauce tomate italienne en direct des Pouilles, mozza Fior di Latte,jambon 3 noix à la fleur de sel, champignons de Paris frais15,21 €16,90 €PopulaireRUCOLA
Très bien noté· Sauce tomate italienne en direct des Pouilles, mozza Fior di Latte, jambon de Parme 18 mois de chez Armani & Ferrari, roquette, copeaux de Grana Padano, crème de balsamic17,91 €19,90 €AL MIELE
Très bien noté· Sauce tomate italienne en direct des Pouilles, mozza Fior di Latte, gorgonzola, Reblochon, chèvre, miel16,56 €18,40 €4 FORMAGGI
Sauce tomate des Pouilles, mozza Fior di Latte, gorgonzola, chèvre, Reblochon16,11 €17,90 €PopulaireSAPAUDIA
Sauce tomate italienne en direct des Pouilles, mozza Fior di Latte,jambon 3 noix à la fleur de sel, champignons de Paris frais, poivrons, oeuf16,11 €17,90 €ROASIO
Actuellement indisponible16,11 €17,90 €4 STAGIONI
Sauce tomate italienne en direct des Pouilles, mozzarella Fior di Latte,jambon 3 noix à la fleur de sel, champignons de Paris frais, artichauts des Pouilles, tomates cerise, œuf17,46 €19,40 €SUBLIMA
Sauce tomate italienne en direct des Pouilles, mozza Fior di Latte, gorgonzola, Reblochon, chèvre, miel, jambon de Parme 18 mois de chez Armani & Ferrari18,81 €20,90 €PRIMAVERA
Sauce tomate italienne en direct des Pouilles, mozza Fior di Latte,tagliatelles de courgette, tomates cerise, copeaux de Grana Padano, basilic frais16,11 €17,90 €TARTUFA
Crème de truffe noire, mozza Fior di Latte, champignons de Paris frais, Grana Padano19,71 €21,90 €CALABRESE
Sauce tomate italienne en direct des Pouilles, mozza Fior di Latte, poivrons, spianata (saucisse piccante de Calabre), champignons de Paris frais16,11 €17,90 €FONTANELI
Sauce tomate italienne en direct des Pouilles, mozza Fior di Latte,jambon de Parme 18 mois de chez Armani & Ferrari, fromage Philadelphia, copeaux de Grana Padano18,81 €20,90 €NAPOLETANA
Sauce tomate italienne en direct des Pouilles, mozza Fior di Latte, anchois, câpres, origan13,41 €14,90 €CARCIOFI
Fond blanc crème d’artichauts, mozza Fior di Latte, tomates cerise, roquette, jambon de Parme 18 mois de chez Armani & Ferrari, artichauts à l’huile, crème de balsamic18,81 €20,90 €CALZONE MIGLIORE
Très bien noté· Sauce tomate italienne en direct des Pouilles, mozza Fior di Latte,jambon 3 noix à la fleur de sel, champignons de Paris frais, oeuf,fromage de Philadelphia17,46 €19,40 €BAMBINO
Tomate, mozzarella, jambon11,61 €12,90 €CALZONE PICCANTE
Sauce tomate italienne en direct des Pouilles, mozza Fior di Latte,jambon 3 noix à la fleur de sel, spianata grillée (saucisse piccante de Calabre)17,46 €19,40 €CALZONE CLASSICO
Sauce tomate italienne en direct des Pouilles, mozza Fior di Latte,jambon 3 noix à la fleur de sel, champignons de Paris frais, oeuf16,11 €17,90 €DA NICOLO
Sauce tomate italienne en direct des Pouilles, mozza fumée fraîchede Campagna, tagliatelles d’aubergine, tomates confites,jambon de Parme 18 mois de chez Armani & Ferrari, basilic frais18,81 €20,90 €BREZAIN
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DOLCE DE LA CASA
Un peu de douceur et beaucoup d'amour
TIRAMISU CAFFÈ
Tiramisu maison au Caffè7,00 €TIRAMISU SPECULOS
Actuellement indisponible7,00 €CANNOLO
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Tiramisu maison à chaque fois différent, suivant la gourmandise du jour de GRAZIA7,00 €
BOISSONS
Un peu de fraîcheur
ORANGINA CAN
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33 CL3,90 €COCA COLA 50cl
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BIERES
You Take The Apéro
MONT BLANC BLONDE
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ENOTECA
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NERO D'AVOLA
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Cotes de Provence AOC25,20 €28,00 €STUDIO DE MIRAVAL
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Frais, léger, aux doux arômes fruités et floraux...18,00 €20,00 €MONTEPULCIANO
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30,60 €34,00 €FAVUGNE FALANGHINA BIANCO
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31,50 €35,00 €PINOT GRIGIO
18,90 €21,00 €BARBERA D'ALBA
26,10 €29,00 €BAROLO
67,50 €75,00 €BARBARESCO
Actuellement indisponible43,20 €48,00 €AMARONE
49,50 €55,00 €
LES BONUS
Huile Piquante
0,50 €FROMAGE RAPE
0,50 €couverts
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