À propos de Big Fernand - Avignon
Faites vous livrer les plus français des burgers : les fameux hamburgés maison de nos moustachus préférés !-10 % sur tout le menu
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Populaires
Le Bartholomé
13,95 €15,50 €Le Big Fernand
13,05 €14,50 €Le Belphégor
13,41 €14,90 €La Grosse Ripaille
16,65 €18,50 €BIG NOUVEAUTÉ - La Formule Smash Fernand
10,80 €12,00 €Le victor
13,41 €14,90 €NOUVEAU - Le Bernard
13,95 €15,50 €Le paulette
14,31 €15,90 €Le gabin (végétarien)
13,05 €14,50 €Le Smash Fernand
7,65 €8,50 €
(re) DECOUVREZ NOS HOT-DOGS ......... Little Fernand Le Hot-Dog Gourmet
Choisissez entre une saucisse de porc ou de volaille.
Le Théodore
Actuellement indisponible8,10 €9,00 €Le François
Actuellement indisponible8,10 €9,00 €Le Roland
Actuellement indisponible8,10 €9,00 €
Formule Little Fernand
Hot-dog au choix + Accompagnement + Boisson
Formule avec Le Roland
Actuellement indisponible10,80 €12,00 €Formule avec Le Théodore
Actuellement indisponible10,80 €12,00 €Formule avec Le François
Actuellement indisponible10,80 €12,00 €
Nos Hamburgés
Nos Hamburgés sont concoctés avec des produits frais issus du terroir français
Le Bartholomé
Le Bartholomé : Bœuf de race Charolaise, de la Raclette de montagne au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue artisanale13,95 €15,50 €PopulaireLe Big Fernand
Le Big Fernand : Bœuf de race Charolaise , de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail artisanale13,05 €14,50 €PopulaireLa Grosse Ripaille
La Grosse Ripaille: Du boeuf Charolais, double de dose de raclette de montagne au lait cru, de la tomme de montagne au lait cru, une galette de pomme de terre, de la poitrine de porc fumée de la ciboulette et notre sauce Pépère (sauce au poivre maison 1%).16,65 €18,50 €Le Belphégor
Le Belphégor: Bœuf de race Charolaise d'origine française, double portion de tomme de montagne au lait cru fondue, des oignons frits, de la ciboulette, notre mayonnaise artisanale délicatement sucrée13,41 €14,90 €PopulaireNOUVEAU - Le Bernard
Bœuf de race Charolaise d'origine française, du Cantal AOP, de la poitrine de porc fumée, des oignons frits, de la ciboulette et notre sauce Charette (mascarpone et moutarde à l'ancienne).13,95 €15,50 €Le victor
Le Victor : Veau d'origine Francaise, de la fourme d'Ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaise artisanale délicatement sucrée.13,41 €14,90 €Le paulette
Le Paulette : Filet de poulet (fermier Label Rouge), de la tomme de montagne au lait cru, du confit d'oignons, du persil et notre mayonnaise maison delicatement sucrée.14,31 €15,90 €Le gabin (végétarien)
Le gabin : Une galette de pommes de terre façon pomme paillasson, double Tomme de montagne au lait cru, des oignons frits et notre sauce pépère artisanale (sauce au poivre 1,5%).13,05 €14,50 €PopulaireLe Lucien (végétarien)
Le Lucien : Gros Champignon de Paname avec de la Tomme de Montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce cocktail artisanale12,60 €14,00 €Le Smash Fernand
Bœuf smashé Charolais d'origine française, de la raclette au lait cru, de la ciboulette et notre sauce Tata (sauce cocktail artisanale)7,65 €8,50 €
La Formule Smash Fernand
La Formule Smash Fernand : Bœuf smashé de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la raclette au lait cru, de la ciboulette et notre sauce Tata (sauce cocktail artisanale) + Frites maison + Eau ou Coca
BIG NOUVEAUTÉ - La Formule Smash Fernand
La Formule Smash Fernand : Bœuf smashé de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la raclette au lait cru, de la ciboulette et notre sauce Tata (sauce cocktail artisanale) + Frites maison + Eau ou Coca cola.10,80 €12,00 €
Composez vous-même votre hamburgé
Le hamburgé bœuf
Composez vous-même votre hamburgé base bœuf (race à viande) en 4 étapes !9,72 €10,80 €Le hamburgé poulet
Filet de poulet (fermier Label Rouge)10,35 €11,50 €Le hamburgé veau
Composez vous-même votre hamburgé base veau en 4 étapes !9,72 €10,80 €Le hamburgétarien - Base bun's
Composez vous-même votre hamburgé végétarien en 4 étapes !4,68 €5,20 €
Big Toastés
NOUVEAUTÉ : Big Toasté : Raclette
Petit croque à la Raclette de montagne et poitrine de porc fumée pour vos petites faims ou pour les plus gourmands.5,85 €6,50 €Big Toasté Tomme & oignons confits
Petit croque à la Tomme de montagne et aux oignons confits pour vos petites faims ou pour les plus gourmands.5,85 €6,50 €
Nos Accompagnements et Sauces Artisanales
Les Fernandines : nos frites maison vont vous faire craquer !
Les Fernandines Ail et Paprika
Frites maison assaisonées de notre mélange Ail et Paprika2,70 €3,00 €Gargandines
Nos frites maison accompagnées de poitrine de porc fumée, ciboulette fraiche et de notre sauce fromagere maison à la mimolette ! (Le petit pot de sauce est micro-ondable quelques secondes pour la garder bien chaude).5,40 €6,00 €PopulaireSauce Tonton Fernand (Onctueuse et délicatement sucrée)
Notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée0,54 €0,60 €Falade
Salade de mesclun, tomates séchées et ciboulette2,70 €3,00 €Sauce Pépère (poivre 1.5%)
Notre sauce Artisanale au poivre (1.5%).0,54 €0,60 €Sauce Tata Fernande (La sauce cocktail de Big Fernand)
Notre sauce cocktail maison0,54 €0,60 €Sauce Mayonnaise Artisanale
Pochon de Mayonnaise artisanale0,09 €0,10 €Ketchup Artisanal
Pochon de Ketchup Artisanal.0,09 €0,10 €
Desserts artisanaux : régalez-vous jusqu'au bout !
Godet mousse mascarpone Oréo
Mousse mascarpone aérienne avec craquelures de biscuit Oréo. Fait maison par nos Fernands.4,50 €5,00 €Mousse mascarpone Framboises-Speculoos
Mousse mascarpone aérienne avec framboises fraiches, coulis de framboise et speculoos concacé. Fait maison par nos Fernands.4,50 €5,00 €Mousse au chocolat maison
Mousse au chocolat fait maison par nos fernands3,60 €4,00 €Crème vanille et speculoos
Onctueuse crème à la vanille maison et concassé de speculoos4,50 €5,00 €Rose des sables au chocolat au lait
Rose des sables au chocolat au lait et une pointe de fleur de sel, fait maison par nos Fernands2,70 €3,00 €
Boissons artisanales : n'oubliez pas de vous désaltérer !
Thelixir Pêche
Thé glacé à la pêche 33cl4,05 €4,50 €Coca-Cola
33cl3,15 €3,50 €Coca Cola Cherry
33cl3,15 €3,50 €Brasserie des Gueux -Bière IPA Tropicale 5,5% - 33cl
Brassée en Avignon par nos copains de la Brasserie des Gueux6,30 €7,00 €Perrier Fines Bulles 50 cL
3,15 €3,50 €Coca-Cola Zéro
33cl3,15 €3,50 €Elixir Grenadine
Breuvage pétillant à la grenadine, avec une touche de menthe poivrée et de citron - 33cl3,69 €4,10 €Elixir Citron
Breuvage pétillant au citron - 33cl3,69 €4,10 €Elixir Pomme
Breuvage pétillant à la pomme avec une pointe de Citron et une larme de réglisse - 33cl3,69 €4,10 €Brasserie des Gueux -Bière Blonde 6% - 33cl
Brassée en Avignon par nos copains de la Brasserie des Gueux6,30 €7,00 €Vittel 50 cL
3,15 €3,50 €Thelixir Fruits Rouges
Thé glacé aux fruits rouges 33cl4,05 €4,50 €Orangina
33cl3,42 €3,80 €Brasserie des Gueux -Bière Blanche Thym et Citron 6% - 33cl
Brassée en Avignon par nos copains de la Brasserie des Gueux6,30 €7,00 €
Cave
IGP Gard Blanc Viognier « Les iles blanches »
Vin blanc aromatique et fruité. Une valeur sûre pour les amateurs de vin blanc … - 75 cL17,55 €19,50 €« La nuit tous les chats sont gris » IGP Gard Rosé
Rosé très clair et léger, seulement 11.5° d’alcool - 75cl16,20 €18,00 €Cru des Côtes du Rhône Lirac « Domaine les Colombette »
Assemblage Grenache, Syrah. Arômes de fruits noirs, fruits murs, légèrement épicé, tanins souples. 75cl17,10 €19,00 €