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À propos de Big Fernand - Avignon
Faites vous livrer les plus français des burgers : les fameux hamburgés maison de nos moustachus préférés !
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Le Bartholomé
Très bien noté· 🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf🥓 Poitrine de porc fumée🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette🍯 Sauce BB Fernand (sauce barbecue artisanale)16,90 €1 acheté = 1 offertLe Philibert
🧀 Tomme au lait cru🍗 Filet de poulet mariné croustillant🫑 Poivrons grillés🧅 Oignons frits🌿 Persil🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)16,90 €Populaire1 acheté = 1 offertLe Steve 🐟
🥜 Oignons frits🐟 Steak de Saumon fumée à chaud🍅 Tomates mi-séchées🍯 Double Sauce Franche (sauce Blanche maison)18,90 €1 acheté = 1 offert
Populaires
BSD L’Original (M)
18,50 €Gargandines
7,00 €BIG NOUVEAUTÉ - La Formule Smash Fernand
13,00 €Le hamburgé bœuf
10,80 €Le Belphégor
16,90 €Le Smash Fernand
9,00 €Le Big Fernand
16,90 €NOUVEAU - Le Paulin
16,90 €Le Lucien (végétarien)
16,00 €BSD Poids Lourd (L)
21,00 €
Nos Hamburgés
Nos Hamburgés sont concoctés avec des produits frais issus du terroir français
BSD L’Original (M)
🧀 Ossau-Iraty AOP🥩 Boeuf de race française🥓 Coppa croustillante🧅 Pickles d’oignon rouge maison🍯 Double dose de sauce Tonton épicée (mayonnaise épicée)18,50 €Le Philibert
🧀 Tomme au lait cru🍗 Filet de poulet mariné croustillant🫑 Poivrons grillés🧅 Oignons frits🌿 Persil🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)16,90 €1 acheté = 1 offertLe Bartholomé
Très bien noté· 🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf🥓 Poitrine de porc fumée🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette🍯 Sauce BB Fernand (sauce barbecue artisanale)16,90 €1 acheté = 1 offertLe Steve 🐟
🥜 Oignons frits🐟 Steak de Saumon fumée à chaud🍅 Tomates mi-séchées🍯 Double Sauce Franche (sauce Blanche maison)18,90 €1 acheté = 1 offertLe Belphégor
Très bien noté· 🧀Tomme au lait cru🥩 Bœuf 🧅 Oignons frits🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tonton Fernand (mayonnaise maison délicatement sucrée)16,90 €BSD Poids Lourd (L)
🧀 Ossau-Iraty AOP🥩 Double Boeuf de race française🥓 Coppa croustillante🧅 Pickles d’oignon rouge maison🍯 Double dose de sauce Tonton épicée (mayonnaise épicée)21,00 €Le Big Fernand
Très bien noté· 🧀 Tomme au lait cru🥩 Bœuf🍅 Tomates mi-séchées🌿 Persil🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)16,90 €Le Lucien (végétarien)
🧀 Tomme au lait cru🍄🟫 Gros Champignon de Paname🍅 Tomates mi-séchées🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)16,00 €Le Smash Fernand
Bœuf smashé Charolais d'origine française, de la raclette au lait cru, de la ciboulette et notre sauce Tata (sauce cocktail artisanale)9,00 €Le Gabin (végétarien)
🧀Tomme au lait cru🥔 Galette de pommes de terre façon pomme paillasson🧅 Oignons frits🍯 Sauce Pépère (mayonnaise maison au poivre 1%)16,00 €NOUVEAU - Le Paulin
🍗 Filet de poulet mariné croustillant🥒 Pickles de concombre🐝 Miel🌿 Ciboulette🍯 Double dose de sauce Franche (sauce blanche maison)16,90 €Le paolo 🌶️
🍗 Filet de poulet mariné croustillant🥒 Pickles de concombre🐝 Miel🌿 Ciboulette🌶️ Double dose de sauce Tata Mastari (mayonnaise épicée)16,90 €Le victor
🧀 Fourme d'Ambert AOP🥩 Boeuf🧅 Oignons confits🌿 Coriandre🍯 Sauce Tonton Fernand (mayonnaise maison délicatement sucrée)16,90 €BSD Poids Plume (S)
🍔 Petit bun du boulanger🧀 Ossau-Iraty AOP🥩 Bœuf de race française smashé🥓 Coppa croustillante🧅 Pickles d’oignon rouge maison🍯 Double dose de sauce Tonton épicée (mayonnaise épicée)13,90 €
La Formule Smash Fernand
La Formule Smash Fernand : Bœuf smashé de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la raclette au lait cru, de la ciboulette et notre sauce Tata (sauce cocktail artisanale) + Frites maison + Eau ou Coca
BIG NOUVEAUTÉ - La Formule Smash Fernand
La Formule Smash Fernand : Bœuf smashé de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la raclette au lait cru, de la ciboulette et notre sauce Tata (sauce cocktail artisanale) + Frites maison + Eau ou Coca cola.13,00 €
Composez vous-même votre hamburgé
Le hamburgé bœuf
Composez vous-même votre hamburgé base bœuf (race à viande) en 4 étapes !10,80 €Le hamburgétarien - Base bun's
Composez vous-même votre hamburgé végétarien en 4 étapes !5,20 €
Big Toastés
NOUVEAUTÉ : Big Toasté : Raclette
Petit croque à la Raclette de montagne et poitrine de porc fumée pour vos petites faims ou pour les plus gourmands.6,70 €Big Toasté Tomme & oignons confits
Petit croque à la Tomme de montagne et aux oignons confits pour vos petites faims ou pour les plus gourmands.6,70 €
Big Falade
La Big Falade
Notre salade repas: du Mesclun; de la Tomme de Montagne au lait cru; des Tomates; de la Poitrine de porc fumée emincée; des oignons frits et de la Ciboulette fraiche11,00 €
Nos Accompagnements et Sauces Artisanales
Les Fernandines : nos frites maison vont vous faire craquer !
Les Fernandines Ail et Paprika
Frites maison assaisonées de notre mélange Ail et Paprika3,30 €Gargandines
Nos frites maison accompagnées de poitrine de porc fumée, ciboulette fraiche et de notre sauce fromagere maison à la mimolette.7,00 €PopulaireSauce Pépère (poivre 1.5%)
Notre sauce Artisanale au poivre (1.5%).0,60 €Falade
Salade de mesclun, tomates séchées et ciboulette3,30 €Sauce BB Fernand (La sauce barbecue de Big Fernand)
Notre sauce barbecue artisanale0,60 €Sauce Tonton Fernand (Onctueuse et délicatement sucrée)
Notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée0,60 €Sauce Mayonnaise Artisanale
Pochon de Mayonnaise artisanale0,30 €Sauce Tata Fernande (La sauce cocktail de Big Fernand)
Notre sauce cocktail maison0,60 €Ketchup Artisanal
Pochon de Ketchup Artisanal.0,30 €
Desserts artisanaux : régalez-vous jusqu'au bout !
Le Brookie
🍫 Mi brownie mi cookie chocolat5,50 €PopulaireCrème dessert, brisures de spéculos
🍨 Crème onctueuse et gourmande accompagnée de ses brisures de spéculoos5,50 €Rose des sables au chocolat au lait
Rose des sables au chocolat au lait et une pointe de fleur de sel, fait maison par nos Fernands3,50 €Mousse au chocolat maison
Mousse au chocolat fait maison par nos fernands4,50 €
Boissons artisanales : n'oubliez pas de vous désaltérer !
Perrier Fines Bulles 50 cL
3,50 €Elixir Grenadine
Breuvage pétillant à la grenadine, avec une touche de menthe poivrée et de citron - 33cl4,10 €Elixir Pomme
Breuvage pétillant à la pomme avec une pointe de Citron et une larme de réglisse - 33cl4,10 €Brasserie des Gueux -Bière Blonde 6% - 33cl
Brassée en Avignon par nos copains de la Brasserie des Gueux7,00 €Pepsi
33cl3,50 €Brasserie des Gueux -Bière Blanche Thym et Citron 6% - 33cl
Brassée en Avignon par nos copains de la Brasserie des Gueux7,00 €Pepsi Max
33cl3,50 €Pepsi Cherry
33cl3,50 €Vittel 50 cL
3,50 €Brasserie des Gueux -Bière IPA Tropicale 5,5% - 33cl
Brassée en Avignon par nos copains de la Brasserie des Gueux7,00 €
Cave
IGP Gard Blanc Viognier « Les iles blanches »
Vin blanc aromatique et fruité.Une valeur sûre pour les amateurs de vin blanc … - 75 cL19,50 €« La nuit tous les chats sont gris » IGP Gard Rosé
Rosé très clair et léger, seulement 11.5° d’alcool - 75cl18,00 €Cru des Côtes du Rhône Lirac « Domaine les Colombette »
Assemblage Grenache, Syrah.Arômes de fruits noirs, fruits murs, légèrement épicé, tanins souples. 75cl19,00 €
