- Moma Sushi est fier de vous présenter sa carte mise à jour ! Laissez vous guider par nos pictogrammes : Spicy 🌶, Veggie 🌱 et nos nouveaux produits 🆕
Populaires
Moma fresh salmon
19,90 €Yakisoba Poulet
15,50 €Moma Salmon Addict
24,90 €Dragon Roll
11,90 €Moma Sushi Saumon
18,50 €Moma Classic Mix
19,90 €Crunchy Salmon
12,90 €Moma California Lover
19,50 €Moma Hot Flam Tentation
20,50 €Samba Chicken Salsa
9,90 €
BOISSON
Coca-Cola 33cl
3,00 €Kirin Ichiban 50cl
7,90 €Evian 50cl
3,00 €Kirin Ichiban 33cl
4,50 €Badoit 50cl
3,00 €Coca-Cola Zéro 33cl
3,00 €Eau de Coco Vaï Vaï 25cl
4,50 €Schweepes Agrume 33cl
3,00 €Yogi-Tea 33 cl
Actuellement indisponible4,50 €Lemonaid 33 cl
4,50 €Limonade japonaise 20cl
4,50 €Lipton Ice Tea 33cl
3,00 €Orangina 33cl
3,00 €
CALIFORNIA
California aromato Tempura
Crevette tempura, avocat, coleslaw nikkei, herbes fraîches7,90 €California Saumon
Saumon, avocat, sésame6,80 €California Thon Cuit
Thon cuit, avocat, mayonnaise ponzu6,80 €California Caesar
Poulet, parmesan, salade, sauce caesar, graines de pavot7,80 €California Chèvre Miel
Fromage de chèvre, salade, noix concassées, miel7,60 €California Saumon Cheese
Saumon, avocat, creamcheese, ciboulette, sésame6,80 €California Foie Gras
Bloc de foie gras, chutney de figue, mangue, noisettes grillées8,90 €California Makido Samba
Intérieur : crevette tempura, kiwi, mangue, sauce mango Dessus : oignon frit8,90 €California Manko
Crevette, mangue, sauce spicy amarillo, basilic thaï, sésame7,20 €
PLATEAUX
Moma fresh salmon
8 spring roll saumon avocat 8 california saumon 6 sushi saumon19,90 €Moma Salmon Addict
8 California saumon, 6 Modjo roll cheese, 6 Maki saumon, 8 Spring roll saumon24,90 €Moma Nikkei Roll
8 aromato roll saumon 6 modjo roll tataki 8 makido samba 8 samba chicken salsa27,90 €Moma Classic Mix
8 california saumon 6 maki thon 2 sushi thon 2 sushi saumon 2 sushi crevette19,90 €Moma Sushi Saumon
10 sushi saumon18,50 €Moma California Lover
8 california saumon 8 california thon cuit 8 california manko19,50 €Moma Hot Flam Tentation
3 brochettes yakitori (1 bœuf fromage, 1 poulet, 1 saumon) 4 caesar 3 modjo roll cheese 4 spring roll saumon 3 aromato roll saumon riz20,50 €Moma Yakitori
2 brochettes bœuf cheese 2 brochettes saumon 2 brochettes poulet 1 bol de riz18,90 €Moma Tentation
4 aromato roll saumon 3 modjo roll cheese 4 spring roll saumon 4 calimanko - 4 caesar19,50 €
BOX
Moma Gourmet Box
8 california saumon 6 maki thon 6 modjo saumon cheese 8 california caesar 8 spring roll saumon 8 california foie gras 8 dragon roll 8 red dragon roll 2 sushi saumon 2 sushi thon 2 sushi dorade 2 sushi crevette 2 sushi saumon cheesy tataki90,00 €Love Box
8 california saumon 6 modjo saumon cheese 8 california caesar 6 maki avocat cheese 8 spring roll thon cuit 8 avocado tempura 2 sushi saumon 2 sushi thon52,00 €Moma Nikkei Box
8 california aromato saumon 6 modjotataki saumon 8 californiamanko 6 maki thon spicy 8 makido samba 8 sambachicken salsa 8 dragon roll 2 sushi saumon nikkeï 2 sushi thon nikkeï75,00 €
SUSHI
Sushi Saumon Braisé
5,60 €Sushi Thon
5,50 €Sushi Daurade
5,60 €Sushi Crevette
5,60 €Sushi Saumon Cheesy Tataki
saumon snacké, cream cheese, oignons frits, sauce teriyaki5,90 €Sushi Saumon
5,20 €Sushi Saumon Cheese
5,60 €Sushi Saumon Nikkei
Mariné à la sauce soja, aromatisé aux agrumes et épices, sésame, masago5,60 €
MAKI
Maki Saumon Cheese
6,60 €Maki Avocat Cheese
5,50 €Maki Thon Spicy
6,60 €Maki Saumon
6,30 €Maki Saumon avocat
6,60 €Maki Thon
6,30 €Maki Crevette Avocat
6,30 €
MODJO ROLL
Modjo Cheese
Saumon, creamcheese7,90 €Modjo Tataki
Saumon snacké et épicé, creamcheese, sauce teriyaki8,10 €
SPRING ROLL
Spring Crevette Tempura
Salade, crevette tempura, avocat, menthe, coriandre, masago8,80 €Spring Saumon Avocat
Salade, saumon, avocat, menthe, coriandre, masago7,60 €Spring Thon Cuit
Salade, thon cuit, avocat, menthe, coriandre, mayonnaise7,50 €Spring Avocat Cheese
Salade, avocat, creamcheese, menthe, coriandre6,70 €Spring Crevette
Salade, crevette, avocat, coleslaw nikkei, sauce sweet chili, menthe, coriandre, masago8,40 €
ROLL SIGNATURE
Dragon Roll
Intérieur : crevette tempura, avocat, creamcheese Dessus : saumon snacké et épicé, avocat, sauce teriyaki, sésame11,90 €Avocado Tempura
Intérieur : crevette tempura, asperge Dessus : avocat, tobiko, sauce spicy amarillo, sésame11,90 €Samba Chicken Salsa
Intérieur : poulet tempura, dés de poivron, avocat, oignon frit, sauce chili, tomate Dessus : cheddar9,90 €PopulaireCrunchy Salmon
Roll pané, saumon, creamcheese, ciboulette, oignon nouveau12,90 €Crunchy Chicken Salsa
Roll pané, poulet, avocat, poivron, cheddar, oignon crispy, sauce spicy12,90 €
SASHIMI
Sashimi Mix 6 pièces
9,50 €Sashimi Mix 14 pieces
17,50 €Sashimi Saumon 6 pieces
8,50 €Sashimi Thon 6 pieces
9,00 €Sashimi Daurade 6 pieces
9,00 €Sashimi Saumon 12 pieces
15,50 €Sashimi Thon 12 pieces
16,50 €Sashimi Daurade 12 pieces
16,50 €
TATAKI
Tataki Thon 6 pieces
Thon saisi en aller retour et finement épicé10,00 €Tataki Saumon 6 pièces
Saumon saisi en aller retour et finement épicé9,00 €Tataki Saumon 12 pieces
Saumon saisi en aller retour et finement épicé17,00 €Tataki Thon 12 pieces
Thon saisi en aller retour et finement épicé18,00 €
TARTARES
Tartare Thon
Dés de thon et avocat, oignon nouveau, coriandre, sauce soja yuzu16,90 €Tartare Saumon
Dés de saumon et avocat, oignon nouveau, coriandre, sauce soja yuzu16,50 €Tartare Daurade Mangue
Dés de daurade et de mangue, basilic thaï, fruit de la passion, poivre noir17,50 €
CEVICHES
Céviches Saumon
Dés de saumon mariné, patate douce, edamame, leche de tigre (oignon rouge, coriandre, piment et citron vert)17,20 €Céviches Daurade
Dés de daurade marinée, crevette, patate douce, edamame, leche de tigre (oignon rouge, coriandre, piment et citron vert)17,50 €Céviches Thon
Dés de thon mariné, patate douce, edamame, leche de tigre (oignon rouge, coriandre, piment et citron vert)17,50 €
FRESH BOWLS
Chirashi Nikkei
Dés de saumon, thon et daurade, poivron, oignon rouge, coriandre, sauce agrume, piment sur un bol de riz vinaigré18,90 €Chirashi Saumon Avocat
Tranches de saumon avec avocat sur un bol de riz vinaigré18,50 €Poke Bowl Saumon
Saumon mariné, concombre, avocat, edamame, mangue, salade nikkeï, vinaigrette soja, furikake, coriandre, riz vinaigré17,20 €Chirashi Saumon
Tranches de saumon sur un bol de riz vinaigré16,90 €Chirashi Saumon Tataki
Tranches de saumon snacké et épicé, creamcheese, sauce teriyaki sur un bol de riz vinaigré18,90 €Poke Bowl Thon Spicy
Thon mariné, sauce épicée, concombre, avocat, edamame, mangue, salade nikkeï, vinaigrette soja, furikake, coriandre, riz vinaigré17,90 €Poke bowl saumon tataki
Tranches de saumon snacké et épicé, concombre, avocat, edamame, mangue, salade nikkeï, vinaigrette soja, furikake, riz vinaigré17,50 €Poke bowl tempura Mix
Crevettes tempura, falafels, concombre, avocat, edamame, mangue, salade nikkeï, vinaigrette soja, furikake, riz vinaigré17,20 €Chirashi Mixte
Tranches de saumon et de thon sur un bol de riz vinaigré17,90 €
FLAM BOWLS
Yakisoba Poulet
Poulet, nouilles, carotte, poivron, oignon rouge, coriandre, huile de sésame, ciboulette15,50 €Donburi Bœuf Barbecue
Bœuf barbecue effiloché, piperade de poivrons au curry japonnais, riz, oignons frits, coriandre, sauce donburi18,50 €Yakisoba Veggie
Nouilles, carotte, poivron, graines de courge, edamame, huile de sésame, champignon, ciboulette, oignon rouge, asperge14,90 €Yakisoba Saumon
Saumon façon teriyaki, nouilles, carotte, poivron, oignon rouge, coriandre, huile de sésame, ciboulette15,90 €Donburi Crispy Chicken
Japanese Fried Chicken, piperade de poivrons au curry japonnais, riz, oignons frits, coriandre, sauce donburi sweet & sour16,90 €Donburi Saumon
Saumon façon teriyaki, piperade de poivrons au curry japonnais, riz, oignons frits, coriandre, sauce donburi17,50 €Donburi Chicken Balls
Boulette de poulet, piperade de poivrons au curry japonnais, riz, oignons frits, coriandre, sauce donburi16,90 €
YAKITORI 2 pièces
Yakitori Bœuf Fromage
6,50 €PopulaireYakitori Chicken BBQ
6,50 €Yakitori Saumon
6,50 €PopulaireYakitori Chicken Ball’s
6,50 €
TEMPURA
Gyoza Veggie 4 pièces
Ravioli frit aux légumes7,00 €Gyoza Poulet 4 pièces
Ravioli frit au poulet7,00 €Poulet Gimgembre 4 pièces
beignet au poulet6,90 €Eby Fry 3 pièces
crevette tempura7,50 €PopulaireFalafel 5 pièces
6,90 €
ACCOMPAGNEMENTS
Soupe Miso
bouillon miso, tofu, champignon, algues3,20 €Salade D'algues
5,50 €Edamame
fèves de soja4,90 €Salade de Choux façon Nikkei
Choux blanc et carotte marinés, oignon rouge, sésame, sauce wasabi à la japonaise4,50 €Riz nature
3,50 €Salade de Choux
3,60 €Salade de Calamars Epicés
6,00 €
DESSERTS
Mochi Glacé 2 pièces
6,00 €Cheesecake
5,90 €Mi-Cuit Chocolat
5,90 €PopulaireSalade de Fruits Frais
5,50 €Mochi au lait de soja 2 pièces
6,00 €Salade de Litchee
5,30 €