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Populaires
Rape e Norcia
7,00 €Pizza Fritta Sfiziosa
8,00 €Gustosa
9,00 €Menù Americana Offerta
8,90 €Frittura di calamari
8,00 €Vegetariana
7,00 €Rustica
9,00 €L'Iberica
9,00 €Menu Calabrese Offerta
8,90 €Leggera
7,50 €
Pizze
Margherita
Mozzarella fiordilatte, pomodoro, olio extravergine4,50 €Margherita con Bufala
mozzarella di bufala campana, pomodoro6,50 €PopulaireAmericana
Mozzarella, pomodoro, würstel, patatine6,00 €Panzerotto al forno
Mozzarella fiordilatte, pomodoro,olio evo3,50 €Calabrese
Mozzarella, pomodoro, salame piccante, olio santo6,00 €Menù Americana Offerta
Pizza wurstel e patatine, nuggets di pollo pz6, bevanda a scelta in lattina 33cl.(specificare quale tra le note)8,90 €Vegetariana
Mozzarella, pomodoro, melanzane, zucchine, peperoni, pan grattato olio extravergine.7,00 €Rape e Norcia
Mozzarella,pomodoro, rape e salsiccia di Norcia.7,00 €Grattè
Mozzarella, prosciutto cotto, zucchine, philadelphia, pangrattato6,50 €Fumè
Mozzarella,pomodoro, scamorza affumicata e speck6,50 €Menu Calabrese Offerta
Pizza Calabrese, vaschetta di patatine media, bevanda in lattina 33cl a scelta. (Indicare nelle note quale)8,90 €La norcina
Mozzarella, pomodoro, salsiccia di Norcia6,00 €Marinara
Pomodoro, olio all'aglio, origano4,00 €Sans produits laitiersMenu Margherita Offerta
Pizza Margherita, vaschetta patatine media, bevanda a scelta in lattina 33cl. (Specificare quale tra le note)7,90 €Capricciosa
Mozzarella, pomodoro, funghetti, carciofini, prosciutto, cotto6,50 €Leggera
Mozzarella, pomodoro, bresaola, rucola, grana7,50 €Romana
Mozzarella, pomodoro, capperi, acciughe, pepe5,50 €Wurstel
Mozzarella, pomodoro, wurstel5,00 €Messicana
Mozzarella, pomodoro, tonno,cipolla rossa ,peperoni,salame piccante7,50 €Crema tartufata e guanciale
Mozzarella,pomodoro, crema al tartufo, guanciale croccante.7,00 €Crudaiola
Mozzarella, pomodorini, origano, ricotta dura, rucola6,50 €Tonno e cipolla
Mozzarella, pomodoro, tonno, cipolla7,00 €Funghi freschi
Mozzarella, pomodoro, funghi freschi, grana6,00 €PopulairePrincipessa
Mozzarella,pomodoro,Prosciutto crudo e stracciatella8,00 €Vulcano
Mozzarella, pomodoro, salame piccante, gorgonzola7,00 €Barese
Mozzarella, pomodoro, crudo a dadini, grana7,50 €Menu Capricciosa Offerta
Pizza Capricciosa, vaschetta di patatine media, bevanda a scelta in lattina 33cl (specificare quale tra le note)9,90 €4 formaggi
Mozzarella, scamorza affumicata, gorgonzola, caciocavallo Silano dop7,00 €Bufalina speciale
Mozzarella di bufala, pomodoro, salsiccia di Norcia, pomodori secchi8,00 €Prosciutto crudo
Mozzarella ,pomodoro, prosciutto crudo in uscita7,00 €Margherita no lattosio
mozzarella senza lattosio, pomodoro6,50 €Sans produits laitiersLa Demus
Bianca, mozzarella,melanzana, crudo in uscita, rucola, pomodorini e grana con glassa di aceto balsamico.8,00 €Skattata barese
Mozzarella fiordilatte, pomodorini, ricotta forte, rucola.5,50 €Skattata special
Mozzarella fiordilatte, Prosciutto cotto e stracciatella6,00 €Skattata piccante
Mozzarella fiordilatte Salame piccante, funghetti.6,00 €Skattata potente
Mozzarella fiordilatte, Salsiccia al prosecco e rape.6,50 €Cacio e pepe
Mozzarella, crema di pecorino romano, pepe nero.6,50 €La Martina
Mozzarella, pomodoro, crema di funghi, capocollo di Martina7,50 €Pizza con le rape
Mozzarella, pomodoro, rape stufate.6,00 €Crudo e funghi freschi
Mozzarella, pomodoro, funghi freschi,prosciutto crudo e grana8,00 €La rosso fuoco
Mozzarella,pomodoro, nduia,olio santo6,00 €Crema di funghi e speck
Mozzarella, pomodoro, crema di funghi e Speck7,00 €La Zuccotto
Mozzarella, crema di zucca,gorgonzola , noci.8,00 €Gorgonzola
Mozzarella, pomodoro,gorgonzola,olio extravergine.6,00 €L'americana sbagliata
Mozzarella,pomodoro, patate fritte dolci, wurstel, ceddar.7,50 €Crema di noci e speck
Mozzarella fiordilatte, crema di noci, ciliegino in cottura, speck.7,50 €La Porcina
Mozzarella fiordilatte, pomodoro,funghi porcini, crema tartufata9,00 €Piadina
Piadina base da farcire ( scegli i tuoi ingredienti preferiti)3,50 €
Pizze speciali
Gustosa
Crema di zucca, bacon croccante, burratina, pistacchi, grana9,00 €Pizza Fritta Sfiziosa
Prosciutto crudo di Parma, stracciatella ,crema di rucola, oliva disidratata e grana.8,00 €Rustica
Pomodorino datterino giallo, capocollo di martina, burattina centrale, tarallo sbriciolato9,00 €PopulaireL'Iberica
Mozzarella fiordilatte,pomodorino datterino giallo caramellato al forno, prosciutto crudo spagnolo paleta cebo de campo.9,00 €La Gricia speciale
Mozzarella, poca salsa, crema di pecorino dop, pepe nero, capocollo di Martina croccante.7,50 €La Polpettona
Actuellement indisponible10,00 €Lievita'
Salsiccia al prosecco, bufala, glassa di aceto balsamico, rucola e grana - bianca8,50 €PopulaireLa Cervino
Mozzarella fiordilatte,crema di funghi, spianata di cervo, caciocavallo Silano DOP.8,50 €La Colonnata
Mozzarella fiordilatte, lardo di colonnata, pomodorino datterino giallo, gorgonzola e noci8,50 €La Crispy Bacon
Mozzarella,bacon croccante, salsa burger, ceddar,cipolla fritta croccante.7,50 €Selvaggia
Base pesto al basilico, mozzarella, porchetta, pomodorino datterino giallo caramellato - bianca9,00 €Bologna
Mozzarella, mousse di mortadella di mora nera romagnola, caciocavallo silano DOP, granella di pistacchio.- bianca9,00 €La rifugio
Sfilacci di cavallo affumicati, fungi porcini trifolati, bufala, grana e glassa di aceto balsamico - bianca12,00 €La Tartufona
Bufala, Prosciutto crudo, Porcini trifolati, Crema tartufata.12,00 €La Norvegese
Mozzarella, salmone norvegese affumicato, zest di lime, panna acida, erba cipollina, pepe rosa.10,00 €La Finocchiona
Mozzarella fiordilatte, crema di noci, finocchiona igp (salame di suino) scaglie di grana.7,50 €La Black
mozzarella fiordilatte, black Angus affumicato, crema di rucola, olive nere.8,00 €La Nocina
Mozzarella fiordilatte, crema di noci, pomodorino datterino giallo, gorgonzola e funghi cardoncelli.10,00 €La Tirolese speciale
Mozzarella fiordilatte, pomodoro, formaggio francese, speck, funghi freschi scaglie di grana.8,00 €
Frittura
Patatine fritte
Cestino medio3,50 €Mozzarelline impanate
Mozzarelline impanate e fritte gr 200 pz 10 circa4,50 €Frittura di calamari
Frittura di anelli e ciuffi di calamaro8,00 €PopulairePatate fritte Dolci
Vaschetta media4,50 €Bandidos
Filettini di pollo avvolti in una croccante e fragrante panatura al sapore di Chili e paprika.4,50 €Menù frittura medium
1 vaschetta di patatine fritte media1 vaschetta di nuggets 6pz 1 vaschetta di olive ascolane 6pz8,90 €Filetto di baccalà
Filetto di baccalà impanato e frittoGr 2005,50 €Cotoletta di pollo
Cotoletta di pollo4,50 €Olive ascolane
6 pz3,50 €Ketchup
Confezione monouso0,10 €Maionese
Confezione monouso0,10 €Nuggets di pollo
6 pz3,50 €Menu' fittura big
1 vaschetta di patate fritte media1 vaschetta di nuggets 6pz1 vaschetta olive ascolane 6pz1 vaschetta bandidos di pollo chili e paprika 6pz12,90 €
Pucce
La Parma
Prosciutto crudo di Parma,mozzarella, Pomodorini, rucola.6,50 €La Porchetta
Porchetta, sottiletta,Pomodorini, funghetti e rucola6,00 €La Martinese
Capocollo di Martina, mozzarella, Pomodorini, rucola6,00 €La Norcina
Salsiccia di Norcia, bufala, pomodori secchi.6,00 €La Bomba
Salame piccante, mozzarella fu,pomodorini, rucola,olio santo.5,00 €La Fume'
Speek, Scamorza affumicata, Pomodorini.5,00 €La Mora
Mortadella di maialino nero, caciocavallo,Pomodorini.5,50 €L Americana
Wurstel, patatine, ketchup, maionese.4,50 €La Maxiburger
Hamburger di scottona g150,ceddar, bacon,rucola e pomodorini.(Possibile aggiungere ketchup e maionese dalla sezione FRITTI)7,00 €
Terrine
Terrina polpette al sugo
Carne bovina, grana e basilico5,50 €Bombette Martinesi
Bombette di capocollo ripiene di pancetta, all'uscita grana e granella di pistacchio.6,00 €Terrina funghi gratinati
Funghi freschi, pecorino romano,prezzemolo e pan grattato5,00 €Terrina speck e nodini
Speck e mozzarella al forno5,00 €Terrina Scamorza affumicata
Scamorza affumicata filante4,50 €
Insalatone
La Norvegese
Salmone norvegese affumicato,mozzarella Insalata iceberg, pomodoro ,olio extravergine.10,00 €La Vegana
Tofu, insalata, pomodoro, mais,olive nere,rucola,olio extravergine8,00 €La cotto
Mozzarella, prosciutto cotto, funghetti in acqua, insalata iceberg,pomodoro, olio extravergine.8,00 €La tonnata
Mozzarella, tonno, pomodoro,insalata iceberg,rucola,olio extravergine.9,00 €La ruspante
Straccetti di pollo, insalata,pomodoro,grana,olio extravergine.9,00 €La Valtellina
Bresaola, mozzarella,insalata,pomodoro,olive ,rucola, grana,olio extravergine.10,00 €
Antipasti freddi
Crostoni con crema tartufata, Porcini trifolati e crudo di Parma stagionato
Pz27,00 €Carpaccio di black angus
Con crema di rucola, polvere di oliva nere e grana12,00 €Crudo di Parma e nodini
Crudo di Parma Gran Tanara stagionato 30 mesi, mozzarella nodino. ( x 4 persone)15,00 €Carpaccio di salmone norvegese affumicato
Con pepe rosa, zest di lime e olio evo12,00 €Carpaccio di bresaola IGP
Con olio extravergine, rucola e grana10,00 €Crostoni con mousse di mortadella di maialino nero,stracciatella e granella di pistacchio
Pz.25,00 €Crostoni con lardo di Colonnata, gorgonzola,noci e miele - 2 pezzi
Pz.26,00 €Crostoni con composta di mele cotogne, caciotta alle vinacce e crudo di Parma stagionato.
Pz.26,00 €Crostoni con burro, salmone norvegese affumicato e pepe rosa
Pz.26,00 €Tagliere di formaggi con composte e miele
Caprino sardo al tartufo,caciotta alle vinacce,caciotta al cioccolato.Composta di cipolla di tropea, composta di mele cotogne, miele di acacia.15,00 €Paleta cebo de campo iberica
Prosciutto crudo spagnolo allevato all' aperto con ghiande selvatiche.15,00 €
Dolci
Tiramisù
6,00 €Ciccio alla nutella
Ciccio bianco con nutella5,00 €Tartufo bianco
3,50 €Pastiera di ricotta
4,50 €Cheesecake frutti di bosco
4,50 €Tartufo nero
3,50 €Sorbetto al limone
Sorbetto al limone sigillato in plastica3,00 €Dessert roche'
Semifreddo gusto roche'5,00 €Cheesecake no glutine,no lattosio gusto pistacchio
5,50 €Sans glutenCheesecake no glutine, no lattosio gusto cioccolato e nocciola
Gluten free, no lattosio5,50 €Sans gluten
Bevande
Coca cola zero 33cl lattina
zero zuccheri2,00 €Coca cola 33cl lattina
coca cola2,00 €Coca cola 1 litro
bottiglia in vetro5,00 €Acqua naturale 50cl
acqua lilia1,00 €Red Bull 25cl
bevanda energetica2,50 €Fanta
aranciata2,00 €Acqua frizzante 50cl
acqua sveva1,00 €Coca cola in vetro 33cl
coca cola2,50 €Schweppes 18cl
acqua tonica1,50 €Sprite
lattina 33cl2,00 €Chinò
lattina 33cl2,00 €Coca cola 2 litri pet
Bottiglia in plastica5,00 €Fuzetea 40cl pesca
The alla pesca e rosa2,50 €Fuzetea 40cl pesa SENZA ZUCCHERI
The alla pesca e rosa SENZA ZUCCHERI0,00 €
Birre
Heineken 33cl
birra2,50 €Nastro Azzurro 62cl
birra3,50 €Nastro Azzurro 33cl
birra2,00 €Nastro Zero analcolica 33cl
birra analcolica2,00 €Peroni Cruda 33cl
birra3,00 €Peroni senza glutine 33cl
gluten free3,00 €Peroni Gran Riserva rossa 50cl
birra rossa4,50 €Ichnusa non filtrata 33cl
birra non filtrata3,00 €Corona 33cl
birra3,00 €Tennent's 33cl
strong3,50 €
Vini
Prosecco D.o.c 75cl
Viticoltori Ponte14,00 €Illuminato 75cl
Bianco Fiano Salento IGP Tenuta Giustini14,00 €Costiero 75cl
Rosato Negroamaro Salento IGP Tenuta Giustini14,00 €Patù 75cl
Rosso Primitivo Salento IGP Tenuta Giustini14,00 €
