Suggestions
Suppl. Sauce sucrée
0,50 €Suppl. Sauce Salée
0,50 €Baguettes
0,00 €
🍱 Lunch box 🍱
EBISU
12 pièces. 4 california saumon avocat, 4 Spring Rolls avocat fromage frais, 4 california poulet tempura, sauce anticucho, basilic, laitue14,90 €PESCADITO
16 pièces. 4 california saumon avocat, 4 california thon cuit mayonnaise, 8 california poulet tempura, sauce anticucho, basilic, laitue15,90 €
🇯🇵 Boxes 🇵🇪
Box Embera
Actuellement indisponible39,90 €SAKE NIGIRI
10 Sushi saumon.19,90 €MARIPOSA ROLLS
24 Pièces 8 california Saumon avocat, 8 california thon cuit mayonnaise, ciboulette, 8 california poulet tempura, sauce anticucho, basilic, laitue23,90 €Box Nikkei
Actuellement indisponible39,50 €AMAZONIA
20 Pièces 8 Springrolls saumon avocat 4 Sushi saumon 8 California saumon avocat22,70 €MAZERU
22 Pièces 6 Maki délice cheese 8 California saumon avocat 8 Spring rolls saumon avocat25,00 €
🍱 Boxes à partager 🍱
Box Duo
Actuellement indisponible56,40 €
🍣 Sushi 🍣
Servi à l'unité
S. SAUMON
1 Pièce. Saumon.2,60 €SAUMON TERIYAKI
1 Pièce. Saumon, sauce teriyaki, sésame.3,50 €THON GUACAMOLE
1 Pièce. Thon, sauce teriyaki, guacamole, shichimi, oignon rouge3,50 €BOEUF WASABI KISAME
1 Pièce. Boeuf snaké, sauce soja, wasabi, togarashi.4,20 €DORADE SOBACHA
Actuellement indisponible3,70 €CRISPY SALMON NIKKEI X4
4 Pièces. Riz Frit, tartare saumon, ciboulette, tomate, jalapeño, mayonnaise épicée.11,90 €CRISPY GUACAMOLE X4
4 Pièces. Riz Frit, guacamole, shishimi, oignon, coriandre9,50 €
🐟 Maki 🐟
8 pièces
M. AVOCAT FROMAGE FRAIS
8 pièces. Avocat, fromage frais.5,90 €M. SAUMON
8 pièces. Saumon.6,90 €THON EPINARD
8 pièces. Roulé dans une feuille d'épinard cuit, tartuffata, filament de piments japonais. A l'intérieur: tartare de thon, sauce Ponzu Truffe9,00 €CHAMPIGÑÓN
Actuellement indisponible8,20 €ACEVICHADA
Actuellement indisponible7,80 €DELICE SAUMON FROMAGE
6 pièces. Fine tranche de saumon, riz et fromage frais.8,90 €
🥑 California 🥑
8 pièces
SAUMON AVOCAT
8 Pièces. Saumon, avocat, sésame.7,40 €THON CUIT MAYO
8 pièces. Thon cuit, avocat, mayonnaise, ciboulette, sésame.7,30 €TROPICAL CHICKEN ANTICUCHO
8 pièces. Poulet tempura, salsa anticucho, laitue, basilic, grenade, sésame.8,20 €TUNA COCO MINT
8 pièces. Tartare de thon au couteau, sauce lait de coco infusé à la menthe, oignons frits, avocat, cébette, coco râpée.8,10 €
☀️ Springrolls ☀️
8 pièces
CREVETTE MENTHE AVOCAT
8 pièces. Crevette, avocat, menthe, laitue, coriandre, sauce coco mint.8,20 €SAUMON AVOCAT MENTHE
8 pièces. Saumon, avocat, menthe, laitue, coriandre.8,20 €S. AVOCAT FROMAGE FRAIS
8 pièces. Avocat, fromage frais,ciboulette, laitue, sésames.5,50 €POULET CURRY AMARILLO
8 pièces. Poulet frit maison, carotte, laitue, sésame, coriandre, curry jaune7,90 €
💥 Signature 💥
Servi par 8
CRUNCH BEEF & CHEESE
8 pièces. Au dessus : Rolls frit, sauce mayonnaise épicée, coriandre, poivron rouge. A l'intérieur : Boeuf, mimolette, oignons, poivrons, ciboulette, sauce teriyaki.13,90 €GREEN DRAGON
8 pièces. Au dessus : Avocat, masago, ciboulette, mayonnaise teriyaki, sésame, grenade fraîche. A l'intérieur : Crevette tempura et concombre.14,90 €PINA DORADA
Actuellement indisponible14,20 €CRUNCH SALMON
8 pièces. Au dessus : Rolls frit en tempura , kumquat, jalapeño, coriandre, masago. A l'intérieur: Saumon, avocat, sauce Nikkei.14,20 €CRUNCH POULET
8 pièces. Au dessus: Rolls frit en tempura, kumquat, jalapeño, coriandre. A l'intérieur: Poulet tempura, avocat, sauce Nikkei14,90 €EBI TEMPURA DO BRASIL
8 pièces. Au dessus: Émincé de mangue, sauce épicée maison, cébette, grenade fraiche. A l'intérieur: crevette tempura maison, avocat14,90 €TUNA PERUANO
8 pièces. Au dessus: thon laqué teriyaki, sauce coco mint, maïs cancha, ciboulette, coco A l'intérieur: avocat, crevette tempura15,50 €
🍚 Poke bowl et chirashi 🍚
BOWL SAUMON TERIYAKI AVOCAT MANGUE
Saumon, avocat, mangue, sauce teriyaki, salade de carottes et de choux, patata mojada, ciboulette, graines de courge sur un bol de riz vinaigré.19,90 €BOWL TOFU AIGRE DOUCE
Actuellement indisponible17,20 €POKE BOEUF MARACUYA
Boeuf Snacké, fleur d'avocat, edamame, carotte, takuan, concombre, radis, sésame, algues wakame, oignon rouge, coriandre, sauce mangue maracuya sur un bol de riz vinaigré19,90 €POKE POLLO NIKKEI
Poulet grillé, carotte marinée, choux vinaigré, edamame, ananas, satay seasoning, coriandre, patata mojada, avocat, sauce Nikkei, sur un bol de riz vinaigré18,50 €CHIRASHI SAUMON AVOCAT
Saumon, fleur d’avocat, sésame, sur un bol de riz vinaigré.18,80 €CHIRASHI DUO THON SAUMON MARINE
Saumon, thon, concombre, poireau, oignon rouge, grenade fraîche, menthe, coriandre, jalapeño, 7 épices shichimi, marinade citronnée sur un bol de riz vinaigré.18,90 €
🌈 Sashimi new style 🌈
Servi avec un bol de riz vinaigré
TIRADITO SAUMON MARACUYA
10 pièces de Sashimi de saumon, marinade maison, fruit de la passion, citron vert, ciboulette, fleur de sel, coriandre, oignon rouge, oignon frit, jalapeño, maïs cancha. Servi avec un bol de riz vinaigré.18,90 €TIRADITO BEEF NIKKEI
10 pièces de Sashimi de boeuf snacké, marinade nikkei, riz grillé des Andes, coriandre, échalote, maïs cancha, oignon rouge et jalapeño. Servi avec un bol de riz vinaigré.18,90 €SASHIMI TRADITIONNEL SAUMON
6 pièces de Sashimi de saumon (servi sans bol de riz vinaigré)9,00 €ASSORTIMENT DE SASHIMI
Actuellement indisponible23,50 €
🍖 Brochettes Maison 🍖
2 pièces
BOEUF MIMOMLETTE SOBACHA
Brochettes de carpaccio de bœuf maison marinées dans la sauce soja caramélisée, fourrées à la mimolette jeune, saupoudrées de sobacha, ciboulette thaï.8,90 €SAUMON TEMPURA
Actuellement indisponible8,90 €POULET TEMPURA ANTICUCHO
Brochettes de poulet à l'ail panées, sauce Anticucho, ciboulette.8,20 €TEMPURA DE CREVETTE MAISON
2 pièces Tempura de crevette, sauce Coco Mint, coriandre.8,20 €
🍚🥟Accompagnements🍚🥟
SALADE DE CAROTTES SAUCE INTI
4,20 €GUACAMOLE CHIPS DE YUCA
Guacamole d'Avocat, oignon, coriandre, jalapeño, citron vert, huile, d'olive, tomate, servi avec chips de manioc fraîches.14,20 €SALADE DE CHOU
4,90 €ALGUES WAKAME
5,60 €PIMIENTO PADRON NIKKEI
Poivron de Padrón en friture, shichimi, fleur de sel, sauce nikkei.9,40 €RIZ VINAIGRÉ
4,20 €SALADE DE EDAMAME, GRENADE FRAÎCHE
4,70 €SALADE EPINARD PONZU TRUFFE
épinards, sauce ponzu truffe, katsobushi (bonite sèchée)4,70 €BOL DE CHIPS DE MANIOC
Chips de manioc maison, fleur de sel, schichimi5,90 €BOUILLON MISO DETOX
Tofu, cebette, ciboulette,4,50 €GYOZA FRIT Poulet Légumes
3 pièces accompagné de sauce de purée de patate douce menthe coco5,90 €
🍧 Desserts 🍧
ROLLOS CHOCOLATE COCO
5 pièces Minis rouleaux croustillants fourrés au chocolat noir, poudre coco et feuille de menthe.7,80 €SALADE DE FRUITS
Mangue, ananas, framboise, grenade, fruit de la passion, menthe fraiche9,40 €COUPE D'ANANAS FRAIS
4,70 €DEMI-MANGUE FRAICHE
6,90 €Mochi vanille
La paire6,90 €Mochi chocolat éclats de noisette
La paire6,90 €Mochi thé vert matcha bio
La paire6,90 €Mochi litchi (vegan)
La paire6,90 €
🧉 Boisson 🧉
Coca cola
3,00 €evian
3,00 €MAY TEA THÉ NOIR PÊCHE BLANCHE
3,00 €Eau de coco
4,00 €Asahi
5,00 €Mangajo Grenade et thé vert
4,00 €BADOIT
50 cl3,00 €COCA - ZERO
3,00 €Mangajo baie de goji
4,00 €SAKE MIO DRY
18,00 €Gingerbeer
6,00 €