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🍱Box Silver🍱
BOX SILVER NIKKEI
64 pieces 8 sprinrolls avocat saumon8 spring rolls poulet curry8 california avocat thon cuit6 délices cheese8 signatures pina dorada4 sushi saumon4 sushi dorade miso yuzu sobacha 4 sushu thon nikkei4 sushi saumon terriyaki sésames88,80 €
🥟 Entrées 🥟
KARRAGE
Haut de cuisse de poulet, mariné au mirin, gingembre haché, sauce soja, cuit en tempura.15,50 €TACOS DORADE
Tartare de dorade, agrumes, sauce miso yuzu, grenade, maïs cancha.12,90 €TACOS BOEUF
Boeuf haché et mariné aux épices, sauce monte-cristo, coriandre, piment jalapeno.11,90 €TARTARE DE TOMATE CARAMELISE
Tartare de tomate et avocat mariné sauce miso, carmalisé au chalumo, graines de sésame, kumquat, basilique.16,70 €Gyopanadas Champignon
2 piecesgyosza maison frit, farci à la duxelle de champignons , dashi , beurre , persil, echalottes,ciboulette6,70 €Gyopanadas Thon cuit chimichuri
2 pieces gyoza maison frit , farci thon cuit mayonnaise japonaise, chimichuri7,00 €Gyopanadas Boeuf Nikkei
2 pieces gyoza maison frit boeuf hache mariné oignons coriandre,sauce monte cristo7,00 €GYOZA FRIT Poulet Légumes
3 pièces accompagné de sauce de purée de patate douce menthe coco6,70 €
🤩 Menu enfant 🤩
Menu Enfant Onigiri
2 pieces12,00 €Menu Enfant Bao Burger
1 pièce servi avec des frites de patate douce12,00 €
🍱 Lunch box 🍱
YUNA
11 pièces.8 california Saumon avocat, 3 sushi saumon14,90 €PESCADITO
16 pièces.4 california saumon avocat, 4 california thon cuit mayonnaise, 8 california poulet tempura, sauce anticucho, basilic, laitue14,90 €GUACAMAYO
12 pièces.4 california saumon avocat, 4 Maki délice cheese, 4 spring Rolls saumon14,90 €EBISU
12 pièces.4 california saumon avocat, 4 Spring Rolls avocat fromage frais, 4 california poulet tempura, sauce anticucho, basilic, laitue14,90 €
🇯🇵 Boxes 🇵🇪
Box Embera
28 pièces8 Signature piña dorada4 Sushi boeuf kisame wasabi8 Maki thon épinard8 California chicken katsu39,90 €SAKE NIGIRI
10 Sushi saumon21,90 €SAKE NIGIRI VEGAN
Actuellement indisponible19,90 €MARIPOSA ROLLS
24 Pièces8 california Saumon avocat, 8 california thon cuit mayonnaise, ciboulette, 8 california poulet tempura, sauce anticucho, basilic, laitue23,90 €Box Nikkei
26 Pièces8 Maki champigñón,4 Sushi dorade,8 Spring poulet curry amarillo, 6 Sushi crispy salmon nikkei39,50 €AMAZONIA
20 Pièces8 Springrolls saumon avocat4 Sushi saumon8 California saumon avocat22,70 €MAZERU
22 Pièces6 Maki délice cheese8 California saumon avocat8 Spring rolls saumon avocat25,00 €BOX LIMA
Actuellement indisponible46,80 €
🍱 Boxes à partager 🍱
BOX DUO
44 Pièces8 california saumon8 california thon cuit 8 california chicken anticucho8 spring saumon6 délice cheese2 sushi saumon teriyaki2 sushi thon2 sushi saumon57,00 €BOX SILVER NIKKEI
64 pieces 8 sprinrolls avocat saumon8 spring rolls poulet curry8 california avocat thon cuit6 délices cheese8 signatures pina dorada4 sushi saumon4 sushi dorade miso yuzu sobacha 4 sushu thon nikkei4 sushi saumon terriyaki sésames88,80 €BOX DUO NIKKEI
Actuellement indisponible74,00 €
🍣 Sushi 🍣
Servi à l'unité
S. SAUMON
1 Pièce.Saumon.3,60 €SAUMON VEGAN
Actuellement indisponible3,60 €SAUMON TERIYAKI
1 Pièce.Saumon, sauce teriyaki, sésame.3,50 €BOEUF WASABI KISAME
1 Pièce.Boeuf snaké, sauce soja, wasabi, togarashi.4,20 €DORADE SOBACHA
1 Pièce.Dorade nappée de sauce miso/yuzucitron vert râpé, graines de sobacha.3,90 €CRISPY SALMON NIKKEI X4
4 Pièces.Riz Frit, tartare saumon, ciboulette, tomate, jalapeño, mayonnaise épicée.11,90 €TOMATO KATSUO CHIMICHURI
Riz vinaigré, tomate katsuo, poivre noir penja.2,50 €THON NIKKEI
Riz, thon, sauce patate douce, ciboulettes, tartare tomate, tenkasu.3,90 €
🐟 Maki 🐟
8 pièces
SALMON ROOT VEGAN
Actuellement indisponible9,00 €M. AVOCAT FROMAGE FRAIS
8 pièces.Avocat, fromage frais.5,90 €M. SAUMON
8 pièces.Saumon.6,90 €THON EPINARD
8 pièces.Roulé dans une feuille d'épinard cuit, tartuffata, filament de piments japonais. A l'intérieur: tartare de thon, sauce Ponzu Truffe9,00 €CHAMPIGÑÓN
8 pièces.Au dessus: Emincé de champignons de Paris, ciboulette, huile d'Olive, Sel de Guérande. A l'intérieur: Duxelles de champignons, échalotte, beurre, persil, dashi8,20 €DELICE SAUMON FROMAGE
6 pièces.Fine tranche de saumon, riz et fromage frais.8,90 €
🥑 California 🥑
8 pièces
SAUMON AVOCAT
8 Pièces.Saumon, avocat, sésame.7,40 €THON CUIT MAYO
8 pièces.Thon cuit, avocat, mayonnaise, ciboulette, sésame.7,30 €TROPICAL CHICKEN ANTICUCHO
8 pièces.Poulet tempura, salsa anticucho, laitue, basilic, grenade, sésame.8,20 €DELICE SAUMON FROMAGE
6 pièces.Fine tranche de saumon, riz et fromage frais.8,90 €
☀️ Springrolls ☀️
8 pièces
CREVETTE MENTHE AVOCAT
8 pièces.Crevette, avocat, menthe, laitue, coriandre, sauce coco mint.8,20 €SAUMON AVOCAT MENTHE
8 pièces.Saumon, avocat, menthe, laitue, coriandre.8,20 €S. AVOCAT FROMAGE FRAIS
8 pièces.Avocat, fromage frais,ciboulette, laitue, sésames.5,50 €POULET CURRY AMARILLO
8 pièces.Poulet frit maison, carotte, laitue, sésame, coriandre, curry jaune7,90 €
💥 Signature 💥
Servi par 8
CRUNCH BEEF & CHEESE
8 pièces.Au dessus : Rolls frit, sauce mayonnaise épicée, coriandre, poivron rouge. A l'intérieur : Boeuf, mimolette, oignons, poivrons, ciboulette, sauce teriyaki.13,90 €PINA DORADA
8 pièces.Au dessus: Carpaccio d'ananas, guacamole, coriandre, jalapeño. A l'intérieur: Dorade, agrume, concombre, basilic thaï.13,50 €TUNA PERUANO
8 pièces.Au dessus: thon laqué teriyaki, sauce coco mint, maïs cancha, ciboulette, coco A l'intérieur: avocat, crevette tempura15,50 €DORADE CUZCO
8 pieces Au dessus : daurade, tartare de tomate kisame wasabi , ciboulettes. À l’intérieur : tempura de pleurottes,avocat leche de tigre15,00 €TUNA CHIMICHURI VEGAN
Actuellement indisponible15,00 €GREEN DRAGON
8 pièces.Au dessus : Avocat, masago, ciboulette, mayonnaise teriyaki, sésame, grenade fraîche. A l'intérieur : Crevette tempura et concombre.14,90 €CRUNCH SALMON
8 pièces.Au dessus : Rolls frit en tempura , kumquat, jalapeño, coriandre, masago. A l'intérieur: Saumon, avocat, sauce Nikkei.14,20 €CRUNCH POULET
8 pièces. Au dessus: Rolls frit en tempura, kumquat, jalapeño, coriandre. A l'intérieur: Poulet tempura, avocat, sauce Nikkei14,90 €EBI TEMPURA DO BRASIL
8 pièces.Au dessus: Émincé de mangue, sauce épicée maison, cébette, grenade fraiche. A l'intérieur: crevette tempura maison, avocat14,90 €
🍚 Poke bowl et chirashi 🍚
TOASTADITAS THON CUIT AVOCAT CITRONNE
Galette de maïs façon tempura, tranches d’avocat, thon cuit, sauce mayonnaise, curry en poudre, poivre noir, coriandre, piment rouge.18,90 €TOASTADITAS SAUMON TRUFFE
Galette de maïs facon tempura, tranches de sashimi saumon,sauce mayonnaise, ponzu truffe, piment, coriandre, maïs cancha, oignon rouge.19,90 €BOWL SAUMON TERIYAKI AVOCAT MANGUE
Saumon, avocat, mangue, sauce teriyaki, salade de carottes et de choux, patata mojada, ciboulette, graines de courge sur un bol de riz vinaigré.19,90 €POKE POLLO NIKKEI
Poulet grillé, carotte marinée, choux vinaigré, edamame, ananas, satay seasoning, coriandre, patata mojada, avocat, sauce Nikkei, sur un bol de riz vinaigré18,50 €CHIRASHI SAUMON AVOCAT
Saumon, fleur d’avocat, sésame, sur un bol de riz vinaigré.18,80 €CHIRASHI DUO THON SAUMON MARINE
Saumon, thon, concombre, poireau, oignon rouge, grenade fraîche, menthe, coriandre, jalapeño, 7 épices shichimi, marinade citronnée sur un bol de riz vinaigré.18,90 €
🌈 Sashimi new style 🌈
Servi avec un bol de riz vinaigré
TIRADITO SAUMON MARACUYA
10 pièces de Sashimi de saumon, marinade maison, fruit de la passion, citron vert, ciboulette, fleur de sel, coriandre, oignon rouge, oignon frit, jalapeño, maïs cancha. Servi avec un bol de riz vinaigré.18,90 €TIRADITO BEEF NIKKEI
10 pièces de Sashimi de boeuf snacké, marinade nikkei, riz grillé des Andes, coriandre, échalote, maïs cancha, oignon rouge et jalapeño.Servi avec un bol de riz vinaigré.18,90 €SASHIMI TRADITIONNEL SAUMON
6 pièces de Sashimi de saumon (servi sans bol de riz vinaigré)11,00 €SASHIMI SAUMON VEGAN
Actuellement indisponible9,00 €ASSORTIMENT DE SASHIMI
15 pièces5 thon, 5 saumon, 5 doradeServi avec un bol de riz vinaigré.23,50 €
🍖 Brochettes Maison 🍖
2 pièces
BOEUF MIMOMLETTE SOBACHA
Brochettes de carpaccio de bœuf maison marinées dans la sauce soja caramélisée, fourrées à la mimolette jeune, saupoudrées de sobacha, ciboulette thaï.8,90 €SAUMON TEMPURA
Brochettes de cœur de sashimi panées en tempura, sauce Nikkei, citron vert râpé, jalapeño, coriandre.8,90 €POULET TEMPURA ANTICUCHO
Brochettes de poulet à l'ail panées, sauce Anticucho, ciboulette.8,20 €TEMPURA DE CREVETTE MAISON
2 piècesTempura de crevette, sauce Coco Mint, coriandre.8,20 €
🍚🥟Accompagnements🍚🥟
SALADE DE CAROTTES SAUCE INTI
4,20 €GUACAMOLE CHIPS DE YUCA
Guacamole d'Avocat, oignon, coriandre, jalapeño, citron vert, huile, d'olive, tomate, servi avec chips de manioc fraîches.14,20 €SALADE DE CHOU
4,90 €ALGUES WAKAME
5,60 €RIZ VINAIGRÉ
4,20 €SALADE DE EDAMAME, GRENADE FRAÎCHE
4,70 €SALADE EPINARD PONZU TRUFFE
épinards, sauce ponzu truffe, katsobushi (bonite sèchée)4,70 €BOUILLON MISO DETOX
Tofu, cebette, ciboulette,4,50 €
🍧 Desserts 🍧
Mochi vanille
La paire6,90 €Mochi chocolat éclats de noisette
La paire6,90 €Mochi litchi (vegan)
La paire6,90 €SALADE DE FRUITS
Mangue, ananas, framboise, grenade, fruit de la passion, menthe fraiche9,40 €COUPE D'ANANAS FRAIS
4,70 €DEMI-MANGUE FRAICHE
6,90 €ROLLOS CHOCOLATE COCO
5 piècesMinis rouleaux croustillants fourrés au chocolat noir, poudre coco et feuille de menthe.7,80 €
🧉 Boisson 🧉
Coca cola
3,00 €Orangina
3,00 €evian
3,00 €BADOIT
50 cl3,00 €BADOIT Citron Vert
Actuellement indisponible3,00 €Eau de coco
4,00 €Asahi
5,00 €Mangajo Grenade et thé vert
4,00 €Mangajo baie de goji
4,00 €SAKE MIO DRY
Actuellement indisponible18,00 €Gingerbeer
6,00 €Lemon'Aid Citron Vert
jus de citron vert, eau pétillante et un soupçon de sucre de canne4,00 €ChariTea Green
Thé vert au gingembre et au citron4,00 €Coca cola Zéro
3,00 €ICE TEA ONE PEACE LUFFY
3,50 €ICE TEA ONE PEACE SANJI
3,50 €ICE TEA ONE PEACE NAMI
3,50 €ICE TEA ONE PEACE CHOPPER
3,50 €ICE TEA ONE PEACE ZORO
3,50 €
