ENTRÉES
Le Croustillant de neufchâtel, Buisson de salade normande
18,00 €Le carpaccio de betterave, fromage frais aus capres
18,00 €Le Vol au vent, duxelles de champignons de saison
18,00 €
PLATS
Le poisson de pêche, riz sauvage, sauce au safran
18,00 €Le cochon à la moutarde ancienne et purée de pomme de terre
18,00 €Le Veau Marengo mijoté en cocotte, tagliatelle au beurre
18,00 €
FROMAGES AFFINÉS
Le Douillon à la pomme, caramel au beuure salé
8,00 €Le Baba au vieux Rhum et chantilly maison
8,00 €La Mousse au chocolat
8,00 €
POUR NOS JEUNES CONVIVES
Coquillette au jambon
12,00 €Yaourt fermier au coulis de fruits
12,00 €
VINS ROUGE
Clos de Garaud AOC Ventoux 75cl
28,00 €Côte Roçannaise Domaine Désormière 75cl
28,00 €
VINS BLANC
Sylvaner Domaine Mollinger Alsace 75cl
28,00 €Petit Chablis Domaine des Genèves 75cl
34,00 €
EFFERVESCENT
Crémant d'Alsace du Domaine Mollinger
24,00 €
CHAMPAGNE
Drappier carte d'or 75cl
38,00 €
EAU
Chateldon 75cl
8,00 €Thonn les bains 75cl
8,00 €
LES NECTARES DE CHEZ PATRICK FONT
Orange blonde 25cl
9,00 €Pêche de vigne 25cl
9,00 €
