- L'Alsacien ne fournit pas de couverts en plastique ;-)
À propos de L'Alsacien Besançon
👩🍳 L'Alsacien est le premier bar à Flammekueche du monde. Un établissement convivial mettant à l'honneur l'art culinaire alsacien au cœur de Paris. Les flammekueches avec les bords tressés à la main sont issue d'une tradition familiale.
Populaires
🦆Commissaire Magret 🦆
13,40 €🔆Saumontesquieu🔆
13,40 €Planche de Charcuterie ET Fromage (Pour 2) 🧀 🐷
16,00 €⚽️ N'Golo Comté ⚽️
13,40 €❤️ Pinot Noir tradition - Jerôme Meyer (Rouge)
32,00 €💚 Goat'zila💚
13,40 €Tourte Alsacienne 🔥
13,40 €
🍾 On commence par l'apéro ? 🍾
Explosion de Saveurs Alsaciennes ! 💥
Planche de Charcuterie ET Fromage (Pour 2) 🧀 🐷
Assortiment de charcuterie ET fromage 100% made in Alsace. Qualité et quantité sont au rendez-vous ! Servi avec un peu de verdure pour la bonne conscience16,00 €Terrine Alsacienne 🤩
Quelle surprise ! Notre célèbre terrine est Alsacienne !8,00 €
😋 ASSIETTES GOURMANDES 😋
À vos marques, prêts, MANGEZ ! 😍
Salade Alsacienne 🥰
Salade verte, cervelas, emmental, oeufs durs, oignons et cornichons8,40 €Tourte Alsacienne 🔥
Servie à Tourte heure !13,40 €Salade Composée 😱
Salade verte, crudités fraîches et toast au munster8,40 €
🔥LES FLAMMES SALÉES🔥
A tout nos Flammekueches Lovers, découvrez toutes nos flammes vers l'infini et l'au delà ! 💫 A nos amis VEGETARIEN et VEGAN, n'hésitez pas à prendre l'option "sans lardons", "crème de soja" et "lardons végétaux" ! Que la Flammekueche soit avec vous !
❤️ Traditionnelle ❤️
Crème fraîche, oignons, lardons fumés10,90 €Populaire🖤 Forestière 🖤
Crème fraîche, oignons, lardons fumés et champignons frais12,90 €Populaire💛 Gratinée 💛
Crème fraîche, oignons, lardons fumés et emmental12,90 €🧡 Munster🧡
Crème fraîche, oignons, lardons fumés et munster12,90 €Populaire🦆Commissaire Magret 🦆
Crème fraîche, oignons caramélisés, magret de canard fumé d'Alsace, tomates et emmental13,40 €⚽️ N'Golo Comté ⚽️
Crème fraîche, oignons, jambon cru d'Alsace, comté.13,40 €Populaire🔆Saumontesquieu🔆
Crème fraîche, oignons, saumon fumé, câpres, aneth et citron13,40 €🥗 Salade Verte à Partager 🥗
Généreuse salade verte et sa vinaigrette MAISON au Melfor ! Vous ne serez pas déçu, on est prêt à prendre les paris !5,00 €🧀La F'roimages🧀
Crème fraîche, oignons, chèvre, munster et emmental12,90 €❤️🔥Pikachoucroute❤️🔥
Crème fraîche, oignons, chou à choucroute d'Alsace, munster et cumin entier12,90 €💚 Goat'zila💚
Crème fraîche, oignons, tomates, chèvre, emmental, noix, herbes fraîches.13,40 €❤️🩹Solidaire❤️🩹
Crème fraîche, oignons, lardons fumés, pommes, chèvre et miel. Pour l'achat d'une Solidaire, 1€ est reversé à l'association "La Cravate Solidaire" !13,40 €💝 O'Vegan Kenobi 💝
Sauce lactofermentée, oignons, lardons végétaux LaVie, champignons frais, herbes fraîches.13,40 €
😋 S'IL RESTE DE LA PLACE ... 😋
Pour ceux qui ne s'arrêtent jamais !!
💓Petite Flammekueche Sucrée💓
Spécialité phare de notre restaurant ... s'il vous reste une petite place, n'hésitez pas (vous ne serez pas déçu) et choisissez la recette qui vous plait le plus !7,00 €Populaire😍 Grande Flammekueche Sucrée 😍
Même taille que nos Flammekueches salées... Faites votre de choix !12,40 €
🍹SOFT🍹
Les Boissons B. A ( Bonne Action) ! 😇🤝 Des boissons à vocation sociale. Pour chaque bouteille vendue, 5 centimes sont reversés à la Fondation qui finance des projets de développement dans les régions d'où sont issus leurs ingrédients.
Charitea🍑
Thé Glacé bio et fair trade ! (33cl)4,90 €Apfelschorle 🍏
Jus de pomme fermier bio et eau de source pétillante4,90 €Lemonaid Orange Sanguine 🍊
Limonade à l'orange sanguine, Bio et Fair Trade ! (33cl)4,90 €
🍷Nos Vins Alsaciens🍷
Vignerons Indépendant, Vin blanc et rouge au choix !
❤️ Pinot Noir tradition - Jerôme Meyer (Rouge)
Vin Rouge agréable en bouche !32,00 €🤍 Edelzwicker - Goettelmann (Blanc)
Vin Blanc sec en bouche avec des arômes fruités au nez.24,00 €🤍 Kentza - Julien Klein (Blanc)
Julien Klein Feat L'Alsacien. Assemblage des 3 pinots Alsaciens : blanc, gris et auxerrois. Vin blanc sec en bouche avec de beaux arômes florales !30,00 €🤍Riesling Pepin Nature (Blanc)
Du pur PLAISIR ! Un vin "Nature". Cépage 100% Riesling bio, on ne refait pas ses origines alsaciennes !. Un blanc frais bio et sans sulfites qui va avec tout, du début à la fin du repas.28,00 €🤍 Gewurztraminer - Joseph Koehly (Blanc)
Grand classique Alsacien ! Vin blanc, sucré en bouche.30,00 €