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Populaires
Cheese on fire
17,90 €Fish and chips
15,00 €Highway to Ale
15,90 €Honey for Nothing
14,90 €Gangnam thai
14,50 €Ail Gotta Feeling
17,90 €Lyonnaise richie
12,90 €Ninkasi Whisky de Brasseur 70cL
45,00 €Ninkasi Blanche 75cL
8,00 €Spring Breaker
12,90 €
Nos Burgers ☀️
Accompagné de délicieuses frites maison
Cheese on fire
Protéine au choix, Saint Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette, sauce tartare Ninkasi et accompagné de délicieuses frites maison17,90 €Ail Gotta Feeling
Protéine au choix, mayo toute douce à l'ail des ours Ninkasi, double Saint-Nectaire AOP, pickles, oignons rouges, salade17,90 €Highway to Ale
Protéine au choix, lard fumé, cheddar, cornichons pickles, salade, oignons rouges, sauce BBQ à la bière Ninkasi et accompagné de délicieuses frites maison15,90 €PopulaireHoney for Nothing
Protéine au choix, cheddar, oignons frits, salade, oignons rouges, sauce moutarde au miel & ketchup Ninkasi et accompagné de délicieuses frites maison14,90 €Tucson System
Protéine au choix, fromage Monterey Jack, sauce onctueuse au bacon fumé, lard fumé, piments jalapeños, oignons frits, salade17,90 €
A partager 🍟
Mozza sticks
Petit creux ou faim de loup ?🧀7,00 €Aiguilette de poulet panées
Petit creux ou faim de loup ?🍗7,00 €Nos frites
En classique ou version cheddar ?🍟4,00 €Smoky cheese croquettes
7,50 €Falafels & houmous bio
7,50 €Assiette Crispy printanière
Mozza stick, aiguillettes de poulet panées, smoky cheese croquettes18,90 €
Nos Salades 🥗
Gangnam thai
Salades, aiguillettes de poulet ou falafels bio, carotte, chou rouge, cacahuètes, menthe, coriandre, sauce cacahuète façon thaï Ninkasi14,50 €PopulaireLyonnaise richie
Salades, œuf poché, lardons OU falafels bio HARi&Co, croûtons, chou rouge, carotte, ciboulette, sauce balsamique Ninkasi12,90 €Caesar sister
Salades, aiguillettes de poulet panées OU filet de poulet mariné OU falafels bio HARi&Co, copeaux de parmesan, croûtons, chou rouge, carotte, ciboulette, sauce Caesar Ninkasi15,50 €PopulaireSpring Breaker
Salades, fromage de chèvre doux, artichauts confits qui vous réconcilient avec l’artichaut, noix, carotte, chou rouge, croûtons, sauce balsamique Ninkasi12,90 €Bjork
Salades, saumon fumé OU œufs pochés, galettes de pommes de terre, yaourt grec aux herbes, chou rouge, carotte, oignons rouges, ciboulette, sauce balsamique Ninkasi16,50 €
Fish and Chips 🐟
Fish and chips
Beignet de filet de cabillaud, frite & sauce tartare.15,00 €
Sandwich chauds 🌭
Hot doggy dog
Actuellement indisponible8,90 €Dog Smoke
Actuellement indisponible9,50 €Queen Bee
Pain brioché toasté, chèvre et miel6,90 €Hot doggy dog • végé
Pain brioché, saucisse végétale, moutarde au miel & Ketchup Ninkasi, oignons frits, pickles8,90 €Dog Smoke • végé
Pain brioché, saucisse végétale, sauce onctueuse au bacon fumé, cheddar, oignons frits, piments jalapeños9,50 €
Nos desserts 🍪
Brownie à emporter
Brownie chocolat & noix de pécan4,00 €Cookie
Cookie aux pépites de chocolat au lait3,90 €Pom'Potes
Pom'Potes2,50 €
Formule enfant 👪
Formule • Kid HLM
7,90 €
Nos bières 🍻
Ninkasi Flower Blonde 44cL
Blonde douce aux notes de miel et de fleurs grâce à une infusion de fleurs d'acacia. 6,5% vol.4,50 €Ninkasi IPA Brut IPA 44cL
IPA très pétillante et fruitée grâce à un dry hopping aux houblons américains. 5,6% vol.4,50 €Ninkasi French IPA 44cL
IPA maltée à l'amertume herbacée brassée avec des malts et des houblons 100% français.5,4 % vol.4,50 €Ninkasi French IPA 75cL
Actuellement indisponible8,00 €Ninkasi Neipa 44cl
New England IPA très fruitée et peu amère, brassée avec du houblon 100% français.6% vol.4,50 €Ninkasi Blanche 75cL
Blanche de blé veloutée brassée avec le houblon Citra pour des notes fruitées.4,8 % vol.8,00 €Ninkasi Triple 44cL
Blonde dorée d'inspiration belge à la douceur prononcée.8,4 % vol.4,50 €Ninkasi Rosée 44cL
Bière rosée à la pêche et à l’hibiscus. Fruitée, fleurie, légèrement sucrée et sans amertume.4 % vol.4,50 €Ninkasi Blanche 33cL
Blanche de blé veloutée brassée avec le houblon Citra pour des notes fruitées.4,8 % vol.4,00 €Ninkasi Blonde 33cL
Blonde équilibrée et désaltérante à l'amertume fine inspirée des Pilsners tchèques.4 % vol.4,00 €Ninkasi Blonde 75cL
Blonde équilibrée et désaltérante à l'amertume fine inspirée des Pilsners tchèques.4 % vol.8,00 €Ninkasi Cidre 75cL
Cidre brut aux notes fraîches de pomme verte et agrumes grâce à l'infusion à froid de houblon. 4,5 % vol.8,00 €Ninkasi Flower Blanche 75cL
Blanche de blé douce brassée avec des fleurs de sureau. 4,8 % vol.8,00 €Ninkasi Flower Blonde 75cL
Blonde très douce aux notes de miel et de fleurs grâce à une infusion de pétales d'acacia.6,5 % vol.8,00 €Ninkasi French IPA 33cL
IPA maltée à l'amertume herbacée brassée avec des malts et des houblons 100 % français. 5,4 % vol.5,00 €Ninkasi Kriek Imperial Kriek 33cL
Kriek originale et surprenante qui associe la cerise à des notes boisées et vineuses.7% vol.5,00 €Ninkasi Ambrée 33cL
Ambrée de caractère, maltée et fruitée à l'amertume agréable.4,5 % vol.5,00 €Ninkasi Ambrée 75cL
Ambrée de caractère, maltée et fruitée à l'amertume agréable.4,5 % vol.8,00 €Ninkasi Quadruple 33cL
Actuellement indisponible5,00 €Ninkasi Triple 75cL
Actuellement indisponible8,00 €
Les softs 🥤
Cristalline gazeuse 50 cL
Bouteille d'Eau gazeuse 50 cl2,80 €Coca canette 33cL
Canette de Coca 33 cl3,50 €Ninkasi Ginger Ale
Une boisson au gingembre bien épicée qui (r)éveille les papilles !3,50 €Ninkasi Thé Glacé
Thé glacé à la pêche de vigne fabriqué avec des ingrédients au faible impact environnemental3,50 €Coca zéro canette 33cL
Canette de Coca-Zéro 33 cl3,50 €Cristalline 50 cL
Bouteille d'Eau 50 cl2,80 €Ninkasi Cola
Notre cola made in Ninkasi, aux notes gourmandes de caramel et de réglisse.3,50 €Ninkasi Limonade
Parfumée à la fleur de houblon américain Cascade, qui apporte des notes d’agrumes et de litchi.3,50 €Ninkasi Tonic
Rafraîchissant & subtil avec une pointe d’amertume et une touche de poivre rouge.3,50 €Fanta canette 33cL
Canette de Fanta 33 cl3,50 €Sprite canette 33cL
Sprite canette 33cL3,50 €Fuzetea canette 33cL
Actuellement indisponible3,50 €
La cave Ninkasi 🥃
Ninkasi Whisky de Brasseur 70cL
Un whisky de partage aux notes fruitées et florales, parfait pour être bu sec, sur glace ou en cocktail. Notes de poire, pêche blanche et nougatine.40 % vol.45,00 €Ninkasi Gin bio 70cL
Agrumes et houblon sont mis à l'honneur dans ce gin de distillation. 40% vol.45,00 €Ninkasi Vodka bio 70cL
Vodka bio douce et soyeuse, fabriquée à partir de blé. 37,5 % vol.45,00 €Ninkasi Sauce Barbecue
Une recette exclusive Ninkasi à la bière Porter de Lyon.Pot de 300g6,00 €Ninkasi Sauce Ketchup
Une recette exclusive Ninkasi, aux tomates de Provence.Pot de 290g5,00 €Ninkasi Sauce Mayonnaise
Une recette exclusive Ninkasi au romarin de la Drôme.Pot de 250g5,00 €Ninkasi Sauce Moutarde au Miel
Une recette exclusive Ninkasi : notre petite touche de douceur.Pot de 300g5,00 €
